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芹菜水餃


關關有一個喜歡做菜的同事Annie
繼上次包的 韭菜花水餃 之後       Annie又拿了自己包的芹菜水餃請我吃 
芹菜跟水餃的搭配       平常不太容易看到      不過據Annie的說法是覺得這兩種東西搭在一起很對味

跟上次一樣很Q的水餃皮         煮起來的水餃也特別漂亮耶 

有了上次肉餡太乾(因為全都是瘦肉)的教訓
這次的內餡上       Annie特別有注意要搭配一些肥肉的部分   
所以煮出來的水餃      內餡非常Juicy       肉質也透出粉嫩的顏色      
跟上次的 韭菜花水餃 比起來 真的是有很大的差異耶  

而且沒想到         芹菜跟水餃的搭配真的很好吃耶       大家也可以自己動手包來試試看喔  

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