TEN THIRTY 青檸乳酪塔│純粹真食幸福的味道

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【TEN THIRTY工作室】
地址：高雄市前金區青年二路152-2號
電話：(07)211-8178
FB粉絲團：https://www.facebook.com/tenthirty10h30
商品目錄：https://goo.gl/euyxu4

在漢神百貨商圈的TEN THIRTY是一家純手工製作的甜點工作室，訂購採事先來電預約取貨，也有宅配到府服務，嚴選食材不添加人工香精、味精、防腐劑，讓大家吃得到最純粹健康的美味，響應環保所以不主動提供免洗餐具。

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純淨無暇的白色蛋糕盒沒有多餘的贅飾，只有燙金的logo更顯高雅質感

青檸乳酪塔

TEN THIRTY 自製新鮮檸檬醬加上法國Isigny白乳酪和Mascarpone cheese調製而成

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盒蓋裡貼有成份說明：

法國Isigny奶油、法國Isigny白乳酪、Mascarpone cheese、法國鐵塔鮮奶油、新鮮檸檬、麵粉、吉利丁、糖、蛋、鹽，冷藏保存3日，所以扣掉宅配時間要盡早吃完喔！

青檸乳酪塔外型很精緻，還有奶油小花做點綴好可愛

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清爽的檸檬芳香及細膩柔順的乳酪餡，加上香濃酥脆的塔皮搭配的恰到好處，入喉有很多層次的豐富口感

甜中帶酸，酸中帶甜，入口即化很奇妙的滋味，在夏天吃起來更是清爽消暑一點也不膩口

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尤其是塔皮讓M先生很驚豔，充滿了奶香味，香、鬆、酥、脆好涮嘴，微微的甜中和了檸檬的酸，一直讚不絕口

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​​如果是放冷藏，從冰箱拿出來馬上就可以食用，不過菓子喜歡在吃之前，移到冷凍庫裡凍10分鐘，再拿出來吃，內餡就像冰淇淋一樣的綿密，冰涼爽口口感更升級喔！

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