【台東美食】太麻里金崙 講蜜蜜小餐館X秘境隧道 村長的私房風味料理 有冷氣

【講蜜蜜小餐館】
地址：台東縣太麻里鄉金崙村232號
電話：089-771520
營業時間：12:00~15:00、17:00~20:00(週一公休)
粉絲團：講蜜蜜小餐館

去年新南迴開通了，讓高雄通往台東的路更短更快速，卻也錯過以往都會經過的金崙村風光，還有很多美食及美拍景點，等著我們來發掘，菓子來台東玩耍好幾次了，第一次真正進來金崙村裡面，發現是個很適合long stay的度假聖地，遠離繁華熱鬧，享受愜意的自由空氣，圖一個簡單寧靜，講蜜蜜小餐館回訪率超高，幾乎來吃過的客人都會極力推薦朋友來，也因為給旅人方便，中午營業時間到下午3點，讓趕路的遊客可以好好用餐

我們平日到訪也客滿耶！建議一定要預約喔！講蜜蜜不拚翻桌率，不要客人排隊等待，希望大家像朋友一樣，來輕鬆吃個飯聊聊天，沒有壓力的用餐，感受專屬金崙村的舒服氛圍

最近全新粉刷成亮眼的色系，讓老客人再訪的時候，有不一樣的新鮮感受

講蜜蜜小餐館 菜單，山地飯跟烤肉餐都需要先預訂才有喔

不同於印象中的重口味，講蜜蜜的餐點很清爽，有主食、生菜沙拉、湯品、水果

塔香樹豆炒飯 NT.190

第一次吃到有鍋巴的炒飯，充滿了嚼勁，加了九層塔的香氣愈咬愈香，推推必點

鯖魚山地飯 NT.260

鯖魚外層撒上胡椒烤的香脆，擠點檸檬汁增加酸香，吃起來份外爽口

山地飯沒有特別的調味，加了南瓜跟A菜熬煮，只有淡淡的蔬菜甜味，吃起來有點像燉飯的口感，傳統吃法一口薑一口豆腐乳一口飯來增添鹹味跟刺激感，份量超多，女生的話一個人吃不完喔

村長說山地飯就是他們的工作飯，山上可以取得的食材全部放進去，因為一大鍋的山地飯是大家一起共食的，從中間開挖是很不禮貌的行為

傳統用餐禮節是每個人帶著自己的湯匙從圓鍋邊緣開始吃，男生因為要趕快吃完去工作，所以拿短湯匙，女生需要餵食小孩就用長湯匙

烤肉山地飯 NT.260

選用雞胸肉少量調味醃製一晚，當天燒烤製作起鍋前再塗上一層醬汁，肉質不柴口，很特別的醬香風味

祈納福烤肉餐 NT.260

這道應該是講蜜蜜唯一像原住民風味餐的料理，因為有吉拿富當主食，菓子好愛原住民自己做的吉拿富，糯米+小米+豬肉(村長說不能全部都用小米因為要留著釀酒XD)，味道對了就是特別好吃，軟Q綿密，很有飽足感

有吉拿富、龍鬚菜、烤肉、地瓜、玉米筍、水果，很推薦訂位的時候預約來吃喔！

村長是不是很年輕啊~~全心全意致力於部落的發展，不要財團過度開發，維持村落原來的純樸，活化部落讓大家更認識金崙村，更了解部落生活

吃飽飯，我們在附近散散步，打個蛋海旅也是金崙村很知名的特色民宿喔！

很有味道的力卡珈琲，是打個蛋海旅經營，可惜時間不夠，下次再安排好好來發呆喝咖啡

再往前走就是金崙秘境海灘「別有洞天」，不過現在沒有水，拍不到IG網美照

牆上有排灣族的圖騰創作

拍個剪影也是很美

走過隧道就是海灘

因為我們是好朋友才有秘密，我想跟你講秘密，我們一起來講蜜蜜，推薦給澎油們