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【三重】食尚玩家推薦｜美之品燒滷味｜大驚艷!!

2021/12/25

其實這家店呢～ＭＲ大綠已經注意他很久了
他說是看到食尚玩家介紹過的
後來幾次我們經過，不是因為已經吃飽了
不然就是買完了…..

不過話說回來，這家店不起眼
位在一個挺隱密的巷子裡
四周都沒什麼店家
但人潮一直都很多
之前幾次ＭＲ大綠帶我來買
我還一副不相信這滷味有什麼好吃….:p

好奇妙！台灣的滷味怎麼會分那麼多種！？
有熱的，有冷的，冷的熱的滷味味道還有分很多種….
我知道有些人好像會特別偏好冷的或熱的滷味
ＭＲ大綠：對呀～哪有人像妳貪吃成這樣！什麼都不挑
呿～不然怎麼會說貪吃才是王道！！
只要好吃都會吃下肚…XDD

這間店的食材種類算多，除了一整車之外
旁邊還放了一大桌，不過東西實在太多
再加上人手不夠，有些東西拿完來不及補
所以也可以看menu點

雞腳！一大盆放在那邊，本來還不識貨的不想買
但ＭＲ大綠愛啃雞腳，沒想到超軟嫩，又好"趁"！！

3隻10元超便宜！！

是說，因為我自己做過服務業
所以我蠻注重乾淨方面的問題
雖然檯面上的東西都放得乾淨整齊的
但店面的四周環境有點….讓我皺眉頭….

我：你不覺得老闆娘有明星臉嗎！？
ＭＲ大綠：誰！？
我：你看不出來嘛！？(提示：綜藝咖的，最近當起導演)
ＭＲ大綠：………..
你們覺得呢？？有沒有像哪位明星？XD

東西都超級便宜！！！現在在台北要找到這種價位的美食，實在很少耶！

店內沒有座位可以坐，只能帶回家吃
你們看看這人潮！我在那等了半個多小時….

在現場排隊等候的時候，我們一直看到前面的人點東西都叫半份
但是我看老闆娘抓半份的量….像一般外面的一份！！
所以我們也學人家叫半份，結果還是那麼多！！
回家找不到大碗裝，沒有一個裝得下的…..
只好分成兩盤，湯也只能另外裝
這樣才花了210大洋(這是ＭＲ大綠叫我要特別提到)
他大概真的非常驚訝！怎麼會那麼便宜吧….XD

左邊可是碗公呢！！不是一般的小碗….

右邊的盤子堆得跟座山一樣….
只能證明……我們很豬！XDD

原本在現場看，看到滷汁顏色很深
我心想….這應該會鹹死吧….(但重口味的ＭＲ大綠很愛)
可是回到家嚐了一口，讓我大為驚艷！！
不但非常入味，而且不鹹，味道挺剛好的！
尤其是蒟蒻！我吃滷味都一定要吃蒟蒻
很多熱滷味的滷味吃起來就真的像橡皮筋
一點味道都沒有！但是他們家的好入味！

豬血糕我也大推！！很好吃～！
杏鮑菇也是我的最愛～

袖珍菇也是我的最愛～～
一般很多店家都會把袖珍菇撕細
看起來比較多，但他們家都放整朵的！！
吃起來超爽快～～！！

鵪鶉蛋我也很推薦～非常入味，像新鮮的鐵蛋！
甜不辣也很入味，口感很軟Q

王子麵本來就是滷味的好朋友～
不過一般我大概只會吃個兩口就不吃
雖然好吃，但容易飽
可是他們家的滷汁煮出來的王子麵
莫名的很涮嘴耶！！我一直跟ＭＲ大綠搶著吃…

愛吃辣的ＭＲ大綠請老闆娘辣另外包
老闆娘超豪邁的用杓湯的那種湯匙，杓了兩大匙給他！
他們家的辣醬，是用麻醬加辣油調配
味道非常的香，我有試了一點
對我來說，它是地獄般的麻辣等級
再加上我不愛吃麻醬，所以我完全不愛
但麻醬和辣都是ＭＲ大綠喜歡吃的～
他一直對這辣醬讚賞有加！
可惜，一開始沒想到
不然留著下次自己煮麵拌，應該也很不錯

美之品燒滷味
地址：新北市三重區信義西街13號
電話：02-8981-5422
營業時間：週一~週六 PM17:00-PM22:30(週日公休)

【涵碎碎唸時間】
1.這樣一直陪ＭＲ大綠開發三重的美食好像不太對ㄋㄟ
我現在看得好想吃，但是好遠唷！
吃不到！！！(氣)

2.上個禮拜六日好像是大好日子
臉書上看到大家都去喝喜酒
我自己星期六去內湖的典華婚禮大樓
參加了一場國中好姐妹的婚禮
第一次去婚禮大樓說，整棟樓都在辦喜事
20幾場的婚宴，真是盛況空前的感覺，很特別的fu
昨天是涵老哥的大喜之日
家裡有7個女生真不是蓋的…..
一整個下午大家忙著治裝
化妝品丟滿桌，衣服丟滿床像垃圾堆是怎樣！！XD
涵家第一次辦喜事，大家都沒經驗，忙翻了…
第一次收禮金，不知道原來收禮金那麼累….
以前都吃完拍拍屁股就走了….
第一次喊親家，親母，很特別的感覺….
不過最重要的還是祝涵老哥和大嫂新婚快樂
要一直幸福下去唷～～～^^

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