這家位在勝興火車站旁ㄉ餐廳
很有特色外觀很突兀
一進門還有兩位車長肖像,真可愛~~
餐廳內ㄉ牆壁上貼ㄌ一張放大ㄉ舊照片
看起來像在鐵路旁照ㄉ大合照
我們ㄉ人數是8位大人2位小孩
所以我們選擇ㄌ9菜1湯ㄉ合菜
原本以為會吃不完,沒想到吃得剛剛好
●9菜1湯合菜$2000/套
一下就被一掃而空ㄉ一樣菜
●招牌油雞
這個鹹豬肉小涵子覺ㄉ比起平常在市場買ㄉ
鹹度配飯剛剛好,肉質ㄉ口感也很嫩
●客家鹹豬肉
這道是客家菜裡不能少ㄉ
頭家娘還有特地跟我們說明這道菜
光悶就要悶好幾個鐘頭,吃起來真ㄉ很道地
豬肉吃起來好嫩唷~
●梅干扣肉
沒想到龍鬚菜也可以這樣做
冰鎮過ㄉ龍鬚菜上面放上柴魚片淋上特別ㄉ醬汁
口味特別也很好吃
小涵子ㄉ同事是客家人,聽他說才知道
這是客家菜很道地ㄉ做法
●在地時蔬
喔~這道~~酸啊~
大腸吃起來酸,薑絲更酸~
●薑絲炒大腸
小涵子很喜歡這道
鹹度適中,竹筍ㄉ口感也很好
放在我面前忍不住一根接一根ㄉ往嘴裡塞
●客家小炒
這道菜鱈魚很新鮮,肉質ㄉ軟硬度剛剛好
一下子就被吃光光ㄌ
●清蒸鱈魚
這道是小涵子最喜歡ㄉ一道
除ㄌ因為小涵子喜歡吃蝦子
另外~裡面ㄉ湯頭是中藥加米酒下去煮ㄉ
中藥味大於酒味,喝起來感覺味道很純很補
●竹筒草蝦
這個湯小涵子喝不習慣
覺ㄉ它味道怪怪ㄉ,有點像酸菜ㄉ味道但是又好像不是
聽同事說才知道,裡面ㄉ菜原來是福菜
所以才會有這種味道
●福菜肉片湯
店名:鐵路餐廳
官方網站:點我進入
地址:苗栗縣三義鄉勝興村88號(勝興火車站旁)
電話:(037)870901.872844
傳真:(037)870902
◎交通資訊
國道1號三義交流道下,往麥當勞接隴西道左轉苗49縣道,至勝興火車站旁
另走台13線省道,至水美路雕刻街,轉苗49縣道,至勝興火車站旁
延伸閱讀
2008.06.29【台北】掌櫃酒菜茶館
http://www.wretch.cc/blog/o961117735/236690
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