Zi 字媒體

【邀請】台北六福客棧金鳳廳-好吃的燒賣也可以團購咧

2021/12/25

某個週末下午受到汪汪學姊的邀請，來到六福客棧的金鳳廳用餐
以前曾經到六福客棧的福園吃buffer，當時對六福客棧的印象還不錯
除了六福客棧還有六福皇宮，另外還有六福村～我記得我以前國中校外教學
知道要去六福村的時候開心得不得了，晚上還興奮到睡不著覺！*^◎^*
我記得前一陣子還有推出六福客棧和六福村的套裝行程唷～

來到11樓的金鳳廳，我們坐包廂，有一大面的窗戶，採光很棒～＼( ^▽^ )／

來看看六福客棧的金鳳廳的菜單

好喝的普菊茶，吃港式餐點要配熱茶才對味～v^0^y

第一道就讓小涵子很驚艷～！雖然燒賣看上去都大同小異，但要做得好吃還真不簡單
小涵子就曾經吃過皮厚的或是皮硬的，然後內餡又普通，大概像肉包那樣而已
但金鳳廳的燒賣口感還真棒，皮不但薄，內餡蒸的熟度剛好，潤口不乾澀
而且還有吃到一點點香菇的香味，有別於一般的燒賣 (○^～^○)
＊蟹黃蒸燒賣$65/份

小涵子小時候受到涵老媽的影響，對蘿蔔糕很反感
每次過年還是拜拜，最常準備的就是蘿蔔糕！！
隔天的早上或是午餐便當，一定就是蘿蔔糕！！！>" 所一般到這種港式飲茶的餐廳，我都不太愛點蘿蔔糕
但小涵子這天淺嚐了一口，沒想到自己把一整塊吃完～～（*@ο@*）
口感棉密，裡面還吃得到蝦米，還有蘿蔔絲
整個口味吃起來有新鮮蘿蔔的味道，據說是金鳳廳團購商品中最暢銷的！
＊香煎蘿蔔糕

一邊吃還一邊吃到很粗的蘿蔔絲，為綿密的蘿蔔糕增加口感

所有的燒賣裡面，我和ＭＲ大綠最喜歡這個～ (○^～^○)
除了皮薄口感好吃外，可以吃到整隻的花枝，而且味道很鮮
這一籠我們兩個分，第三塊我還要求ＭＲ大綠只能吃一半！(￣▽￣@)
＊瑤柱花枝餅$130/份

據說，六福客棧金鳳廳裡的食物，都是由擁有20.30年的老師傅在廚房內自行製作
在陽光下的燒賣，皮薄透亮，金鳳廳的老師傅技術真是厲害～！d^0^b
難怪可以留住既有的常客，並在競爭激烈的飯店業中佔有一席之地！
這個鮮蝦燒賣比以上兩者都還要有豐富的口感！可以吃到整隻的蝦仁
搭配具有豐富口感的海棠果，很合小涵子胃口～但如果同行用餐有老人家，不建議點這道
＊鮮蝦海棠果$65/份

好漂亮的捏工～裡面的內餡是鮮蝦搭配上餃肉，口味很合我胃口，但外皮炸的有點硬，不合我胃口
＊椒鹽鮮蝦餃$80/份

我最愛的～～！！港式飲茶中，小涵子最愛腸粉～尤其是油條腸粉
但很少吃到合我胃口的，有的用的油條口感過軟，不夠酥脆，吃起來感覺整個口感都軟在一起
金鳳廳的油條腸粉超合我胃口，油條夠酥脆但不硬，外層的腸粉口感滑軟
＊炸兩滑腸粉$80/份

小涵子很喜歡這道的原因是，師傅將糯米煮得很軟透，對於腸胃不好的小涵子來說
顯得好消化許多，吃完之後，小涵子都沒有胃脹脹的感覺
整體的口味接近燒臘的味道，很不錯吃～ (○^～^○)
＊荷葉糯米飯$80/份

這個對小涵子來說超辣，但ＭＲ大綠說還好，我只淺嚐了一口，就交給ＭＲ大綠解決了～
＊蟹汁蒸鳳爪$65/份

港式餐點中，這道料理也是經典！！
每次看到像澎澎裙一樣一層一層的酥皮，就忍不住想咬一口！( ¯▽¯ )
＊金牌叉燒酥$80/份

這道小涵子超喜歡～！！外皮口感酥脆裡面QQ的又熱呼呼的，而且吃起來不會甜膩
因為實在太飽，吃了2塊就沒辦法再吃了，但我怎麼可能放過它呢！打包外帶去～ *( ^ v ^ )/*
＊蓮蓉芝麻球

不知道為什麼小涵子喜歡吃杏仁片，但不敢吃這種杏仁豆腐
但ＭＲ大綠覺得很好吃，很合他胃口
＊杏仁凍豆腐$65/份

不愛吃杏仁的小涵子點了熱的紫米湯，還不錯，但表現一般，沒有特別驚艷的感覺～
＊紫米椰奶露(冰/熱)$65/份

可以吃到一粒一粒的紫米

＊＊＊＊＊＊＊禮物時間＊＊＊＊＊＊＊

真是不好意思～有得吃又有得拿，離開前六福客棧的Tracy送了一罐XO醬
對不太吃辣的小涵子而言，真的有夠辣！但ＭＲ大綠說超讚～而且整個都是蝦的鮮味
當天晚上就煮了從台南買回來的關廟麵拌著吃，他超滿足～(．m．)

感謝汪汪學姊，整個人超多禮的，害人家兩手空空不好意思
送了
我薰衣草護手霜，味道很香我很喜歡～～
還有汪媽自製的油蔥酥，當天晚上ＭＲ大綠配XO醬，小涵子配汪媽的油蔥酥
多虧了汪媽的油蔥酥，不然小涵子就只能拌醬油了～好吃～滿足～＼( ^▽^ )／

【涵碎碎念時間】
Tracy說，因為常有老饕詢問餐點如何製作，也希望可以在家裡吃到好吃的燒賣，但現在蟹黃蒸燒賣．香煎蘿蔔糕．瑤柱花枝餅．鮮蝦海棠果及椒鹽鮮蝦餃，這5樣商品推出團購宅配服務，一包210元15顆，蘿蔔糕則是圓形狀2kg規格，一個210元，這樣就不用自己辛苦做，只要把食物拿出來蒸一蒸，煎一煎就可以了～真方便！可以花小錢輕鬆在家吃港式飲茶

六福客棧
官方網站：點我進入
團購宅配資訊：點我進入

單筆訂單未滿2000元，酌收運費140元

延伸出去～逛去別人家
＊寶貝的寶貝餐-六福客棧金鳳廳港式飲茶
＊汪汪的廚房-六福客棧金鳳廳．台北
＊A lingの生活手札-相約六福客棧金鳳廳喝茶聊天嚐港點

【邀請】台北六福客棧金鳳廳-好吃的燒賣也可以團購咧

歷史上的今天:

相關