【台灣，高雄，鼓山區】無須多言，吃就對的美味；地糖仔中式點心專賣店。

這是一間已經吃了好幾年的美味餐廳~地糖仔中式點心專賣店
嗯～~也是有種一試成主顧的狀況，

可惜離生活領域太遠，

不然應該會常常造訪吧！！

那天來到地糖仔時，

其實已經吃得很飽了；

啊～~但，這裡的美食，讓人不管多飽，

還是捨不得不吃呀！！



哈哈哈，這大砂鍋的美食可是要預訂的哦！！
這是每日限量的西施脆米泡飯，
還沒搞懂是甚麼的時候，那砂鍋蓋打開的香氣，
就逼人吞口水了~~~



滾燙的高湯中，
那泡泡滾動的聲響，
在服務人員把脆米到入鍋中後，
更是達到高潮；
一陣沸騰的聲響與香氣直衝視覺與味覺，
啊～~這一定非常好吃！！




果然，老母雞高湯底與脆米結合後，
口感很不錯，且入口後更讓人驚艷；
讓入門前說著已經太飽了得大家，
不知不覺一碗接一碗，
啊~~~明明已經太飽，
但還是不知不覺得吃了第二碗，
啊～~這好好吃呀！！



接著是四款蒸籠點心，
有：金箔蝦餃皇，水晶野菇白菜餃，南星河水晶餃，魚子醬帶子餃。
啊～每一個都這麼誘人，
讓人瞬間又餓了起來，
哈哈哈，當然要趕緊趁熱吃嚕！！



那紫藍色的南星河水晶餃用的正是現今大夥很愛的蝶豆花，
嗯~~~這顏色用於食物、飲料都 更添夢幻感，
入口的滋味就更不用說了，
葉師傅的點心，各個精巧美味，
且還充滿了巧思。



另外西式的魚子醬與東方的點心結合，
這樣組合的魚子醬帶子餃，
讓人味蕾一亮，讓海鮮餃的味道更加美妙與豐富。



金箔蝦餃與水晶野菇白菜餃一直都是自己喜愛的點心，
看似簡單，但就是這麼的美味；
那鑲著金箔的蝦餃，帶有那麼點貴氣，
而那水晶野菇白菜餃的晶透模樣，
裡頭藏些甚麼，全都可從外觀瞧得見；
入口後，可真精彩熱鬧呀！！



香煎臘味蘿蔔糕，
哈哈哈，這就不用多說了；
是自己喜愛的港點，
那比例拿捏著恰到好吃，
嗯～~無須多說，吃就對了，
啊～~讓人想再多打包幾份呀！！
上回本想問，不知道有沒有賣一整條的，
都忘了問？下次一定要記得。



這是一個很有趣的組合，
嗯~~~應該還頗有南洋風的；
其裡頭藏有香蕉、蝦子的現炸雪衣香蕉捲，
是中式與南洋結合完美的設計，
也讓人想起了當年不少華人到南洋去做生意的故事。



這裡也不能算是"港點"，
因為葉師傅經歷的關係，
他把過去多年經驗融合後，
創造出屬於自己的"中式點心"，
讓人有不少驚喜的融合味蕾體驗。



小籠湯包當然也是經典的美味，
嗯~~~這也是讓吃飽的我們，
說不吃，還是又吃嚕！！



另外，還有更厲害的松露小籠湯包，
這也是自己吃過後，念念不忘的美味；



使用義大利進口的松露，
入口後的香氣在口腔中久久不能散去，
讓人不斷回味呀！！



冰晶魚香蔥汁野菌捲，
透明的外皮，讓人可以看穿裏頭的配料，
那顏色就像是派對一般，
讓人感覺，入口有熱鬧與歡樂的感覺，
嗯~~蕈菇香氣很足，吃起來算是挺清爽的。



這光從視覺上看起來就很引人注目，
朋友戲稱說是"三色蛋升級版"，
有那麼點俏皮的模樣，
入口後，可是意外的美味，
記得那鹹蛋提味還真提得不錯；
不過，竟然一點兒都想不起來，這叫甚麼名字了呢？？



天網上湯鍋貼，
這是店內招牌，
哇～~瞧這是多麼的美麗，
入口當然也是多麼得讓人喜愛與回味；
嗯～~這也是每次來吃都會點的。



澎湖絲瓜+北海道鱈場蟹，這句說會根據當季食材而做些調整，
現在剛好有品質不錯的鱈場蟹，所以組合成這樣的點心；
印象中，好像之前是跟瞎子搭配在一起。
哈哈哈，這裡的點心總類不少；
多吃個幾次，就會都吃過了，
不過，還會有一些葉師傅的創意隱藏版菜單，
可能要熟客才知道要問服務人員哦！！




嗯～這裡的食物幾年前第一次來吃就美味的讓人印象深刻，
後來吃過幾次，每次也都是讓人覺得美味依舊；
現在感覺附近熱鬧許多，
且店內生意也相當不錯；
很開心的品質依舊維持在記憶中的美味，
真棒！！！



最後的甜點是竹炭流沙包，
這超級好吃的呀！！
今天外皮是大理石紋路，
裏頭的金黃流沙依舊，這可是自己超愛的點心，
嗯~~~打包一份回中壢給皮皮吃



還有這需在現場吃的美味，太極露
嗯～~眼睛先吃第一關，接著換嘴巴吃嚕！！
芝麻糊加杏仁露，
分開單獨吃，是那麼純粹簡單的美味；
吃了幾口後，
再把他們給融合起來，
又成了另一種滋味；
嗯~~~這也是店內招牌，
好好吃呀！！！



另外這椰汁紫米露也相當不錯吃，
跟同行的朋友要了一、二口，
嗯～~下回除了太極露外，
也會再點這個囉，
這也好吃耶！！



哈哈哈，真是太有口福的一餐；
明明入內時說一點都不餓，
但竟然把這些食物全都給吃光光，
啊～~誰叫地糖仔太好吃，
讓人克制不了誘惑，
直接把美味全都給入口中，
嗯~~~吃就對的美味點心，
有在附近的朋友們，
可千萬別錯過嚕！！

........................吃喝玩樂，沒有終點




相關資料，有需要的朋友們請自取：

地糖仔中式點心專賣店
粉絲頁：
地址：804高雄市鼓山區美術南二路132號
電話：07 553 2100
營業時間：11:30–15:00 17:30–21:00



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