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2021/12/25
這趟年假返鄉之旅，突然有個感覺就是高雄真是越來越棒了！！
除了好天氣外，每年返鄉都有感受到城市有些新建設，
除此之外，近年來更是會意外發現了一些對味的咖啡館。
這趟年假的旅程，就在閒晃與google大神的幫助下，
不小心與一間有著好咖啡與美味甜點的老屋改建咖啡館相遇了；
在高雄曾經熱鬧的鹽埕區，除了藏有不少當地人的懷舊美食外，
沒想到竟然還有這麼有味道的一間咖啡館。
元啡驢派PIEFFEE (Donkey Pie) 不知道為何會開在這裡，
感覺上附近並沒有熱鬧的商圈，
也或許就是如此，雲才特別選擇來到這裡，
從捷運站走過來要十多分鐘，附近沒有特別凸顯的景點。
原以為這裡應該可稍微避開一些過年返鄉的人潮與觀光客，
但意外地發現，這裡竟然也幾乎是呈現"客滿"的狀況，
那日下午運氣很好，拿下了店內最後兩個位置；
這就是與元啡驢派有緣分吧！！
喜歡這裡的空間氛圍，二樓更有機會看到光線的變化，
實在是不錯的偶然與巧合；
我們就坐在用古老玻璃窗所搭建起來的牆面旁的角落；
看著用古老玻璃窗所堆疊出來的牆面，
覺得一種返古的設計，帶著濃濃的文青氣息，
裏頭木板的空間有兩桌，
一桌是年輕人，另一桌則是已被"預約"的空位，
正在等待著即將到來的客人。
這趟旅程發現高雄的咖啡館很妙，
有著不成文的規定，似乎都是需要"預約"，
並不是服務人員隨口問說是否有預定，
而往往是沒有預定的話，店內總是客滿；
跟在台北與其他城市喝咖啡的隨興心情很不同，
這是一種學習，也是一種在提醒自己人生是需要計畫的習慣；
與自己平時的生活不同，但這應該是當地特有習慣，且要入境隨俗囉！！
之前就曾到一間十一點開門營業的咖啡館，
我們十一點零八分入內，就說現在已經客滿.....
下回朋友若是有想前往高雄的哪間咖啡館，可千萬要記的先打電話預訂哦！！
元啡驢派PIEFFEE (Donkey Pie) 的外牆有種都市更新後的痕跡，
像是某些道路拓寬後，留下拆搬遷後房子的痕跡，
之後再被藝術家們在牆壁上畫上塗鴉，
讓這牆面看起來挺童趣的！！
推開木門後，吧檯很容易就吸引了客人的目光；
這裡也是店內的核心，點餐與結帳的櫃台在此，
店內著名的鹹派與甜點玻璃櫃也在此，
還有咖啡也是在這裡一杯杯的被沖煮出來的。
櫃檯的妹妹跟我們說只剩下二樓的兩個位置，
我們往樓梯方向前進，往二樓前進，
老房子果真比在門口看到的深遠，裏頭還真別有洞天；
途中經過了一個喘息空間，與一個咖啡豆的烘培室。
牆壁上有著兩大幅吸引人目光的畫作，
那女孩的神情，有些夢幻與天真；
在樓梯的轉角也有擺放些書籍與小飾品，
在一些角落也還能瞧見麻布袋。
走上樓梯後，不甚寬的走道，旁邊的空間似乎是鹹派與點心的製作地，
在牆壁的角落還藏有一個小書櫃，往前走去，眼前出現了別有洞天；
這裡有一棵樹，哈哈哈，很有味道的設計；
難怪剛才服務人員跟後面的客人說：
幫你們預定的位置是在"樹下"..........。
原來就是這個意思呀！！
透著自然光的屋頂，挑高，是種熟悉的感覺，
以前的房子高度很棒，讓人完全不會有壓迫感，
可以抬起頭望天，再加上盞盞燈光，讓人不覺得突兀，
還能瞧見部分自然光從屋頂的玻璃照射下來。
眼前的那一大片用老窗戶與老窗框所構築的牆面，
也是很快就吸引了我們的目光，
很容易的我們就找到了我們的座位，
哈哈哈，雖不是最喜歡的角落，
但還是覺得很幸運，至少沒讓我們撲空。
坐定位後，來看喝點甚麼好呢？
這裡是自家烘培，在網路上看到有人寫說這裡是高雄最好喝的咖啡；
哈哈哈，那當然就是要喝咖啡嚕！！
也有人說這裡的鹹派超讚的，
可惜我們肚子吃得飽飽的，只能再點個甜點配咖啡，
鹹派部分就留給下次囉！！
點了一杯拿鐵與店員推薦今日的手沖豆子，
印象中應該是點了杯來自瓜地馬拉的咖啡豆，
也許是因為自己曾造訪過中美洲的咖啡莊園，
所以每次都會習慣點瓜地馬拉的咖啡豆，
也許是花神或是維特南果....等。
點心則是點了一個少見的"無花果塔"，
新鮮無花果做的甜點，在台灣本來就不多見，
看到，絕對會點囉！！
拿鐵的拉花意外的可愛且應景，
配合猴年與2016讓我們看了心情大好，
真是太口愛了！！
且服務人員還很貼心的提醒我們，
如果想要拍照，要先拍，不然等會奶泡就會消了哦！！
哈哈哈，這樣的貼心叮嚀，讓人會心一笑。
手沖咖啡，給了個很有古味的杯子，
並另外還多了一小杯，服務人員提醒說這樣可以兩人一起喝，
哈哈哈，是一種分享的概念；也讓人感覺窩心呀！！
中美洲瓜地馬拉的咖啡豆，中淺烘培，
適合不喜歡太酸澀的自己，喝起來很順口，
淡淡的果香與蜜味，還挺喜歡的；
也許不是太強烈的咖啡，但是一杯對味的咖啡，
網路上有朋友說老闆對豆子很挑，看來應該是不錯的。
甜點部分，也還行；
網路世代的好處，就是在臉書上打完卡後，
有朋友來說這間咖啡館是朋友的朋友開的店，
還有朋友說這甜點是跟某一家店一起合作的，
還有人說這家店本來不在這，是前陣子搬過來的，
也有人說上次來的時候，還沒全部用好；
另有朋友說他家就在附近，只可惜他現在人在日本.......
哈哈哈，我喜歡網路無界限，朋友就是這樣虛虛實實串連了起來，
透過這些訊息也讓自己就這樣又多了解了這間店一點點；
感覺上，這似乎也是高雄的名店，
不然怎這麼多朋友都來過呢？？
過年期間客人還挺多的，
大夥來來去去，感覺上工作人員也挺忙碌的，
可惜少了與服務人員或是老闆聊天的機會；
這家元啡驢派PIEFFEE (Donkey Pie) 從空間與味覺上都還挺對味的，
下回將再找人少的時候再返，
來吃吃鹹派，也來聊聊天，期待能多知道店背後的故事。
.................................................................吃喝玩樂，沒有終點
元啡驢派 (Donkey Pie)
地址：803高雄市鹽埕區建國四路276號
電話：07-533-0944
營業時間：10:00-22:00 周三公休
服務費: 免收服務費；FREE WIFI
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