赤穗(Ako)老街不長,街上除了有間歷史悠久的大酒廠外,
路過的這間民宅小店,很難不讓人駐足停留;
嗯~~沒啥人的小鎮,
一間老房子的店門口,排起隊伍,
很難不激起自己的好奇心,
這....究竟是一些什麼樣的店呢??
為何,大家會在這裡排隊......
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嗯~~那就跟著排隊,就對嚕(笑)
這間名為”坂利太“的老房子小店,
販賣的可是有著異國風情的點心、冰淇淋....等;
嗯~~沒想到,
這裡竟然販售有義大利著名甜點 Coda d'Aragosta, Lobster Tail(龍蝦尾千層酥)
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坂利太
粉絲頁:https://www.facebook.com/salitaaragosta/
地址:〒678-0172 兵庫県赤穂市坂越2083
電話:+81 791-48-8658
營業時間:10:00–17:00
店休日:週二、每月第一個週三、每月第三個週一
交通:距JR播州赤穗車站 ・開車12分鐘 距JR坂越車站 ・步行20分鐘
雖然口味上與義大利印象不太一樣,
但經過改良之後,成了當地自己特色的甜點,
除了受到本地人喜愛外,
也吸引了鄰近的日本人前來購買;
嗯~~應該算是老街上相當有人氣的一間店吧!
聽新朋友說是改良自義大利Coda d'Aragosta, Lobster Tail(龍蝦尾千層酥),
這在義大利其實算是另一種千層酥(Sfogliatelle)
1900年代由義大利裔美國籍糕餅師傅發明,
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它具有相同的千層薄脆皮,尺寸如手掌大,
有開口,內餡為奶霜.....
來到這裡,裡頭放的是當地的小農牛奶所製成的冰淇淋,
也還有放上巧克力、藍莓....等。
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嗯,有點像;但口味上又不太一樣...
不過,這就是日本人的特色,
會將洋式食物吸收精華,加上日本的創意與思維,
創造出一種只有在當地才能吃得到的美食。
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老房子改建的小店生意真的挺不錯的,
甚至這特製的Coda d'Aragosta, Lobster Tail(龍蝦尾千層酥)
還能成了一個個包裝的餅乾;
雖然有不少的口味讓人難以抉擇,
但瞧著大家都是點牛奶霜淇淋,
嗯~~那就跟著點嚕
哇~~確實好吃
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真的就是變形的千層酥,也有點像是熟悉的可頌,
不同的是在裡頭裝上超美味冰淇淋,
最後在尾端還能吃到店家特製的甜奶油,
好...美味哦!!
不確定跟義大利拿波里的味道是否一樣,
但不管來自哪裡,
這確實是好吃的甜點哦!!
同行的朋友點的是巧克力口味的,
這....巧克力是包裹在裡頭,
在尾端部分仍加上了甜奶油,
但自己似乎比較喜歡改良過,
加上冰淇淋的組合哦!!
難怪,這會成了店裡頭賣得最好,
且店內外幾乎大家也都買這個
如果有來的赤穗(Ako)的朋友,
其實還挺喜歡在這樣的小鎮赤穗(Ako)閒逛,
人不多,逛起來悠閒且有驚喜;
另外也都沒有講中文的遊客,
嗯~~真是秘境小店,
轉身之後,也不知道何時會再訪,
就用味蕾記住這次美好的相遇。
...........................................................................吃喝玩樂,沒有終點
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