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快樂雲愛旅行，美食，生活 (Happy Cloud travel around the world.): 咖啡館，是文化的表徵，也是我旅行喜愛駐足的場所

2021/12/25

happycloud2013

薩赫咖啡館(Café Sacher)

用部落格環遊世界 ~ 奧地利/維也納

曾看到歐洲的作家說：

「我不在家中，就在咖啡館；我不再咖啡館，就再前往咖啡館的路上。」

這對當時還未曾去過歐洲的我是完全無法想像的一種生活經驗。

直到我踏入歐洲大陸時，我明白這句話是多麼貼切他們的生活，

而我也深深愛上了咖啡館與所搭配的甜點。

( 維也納咖啡館喝維也納咖啡)

歐洲城市的咖啡館，在那種氣氛之中，

思想可以很現代，但週邊的氣氛卻是歷史的；

沉郁的像是剛煮好的濃咖啡，

無影無形的將每一個人給包裹起來。

在咖啡迷與文化人的心中，

巴黎與維也納是咖啡地圖上的兩大重鎮。

巴黎人排排座看著別人，而維也納人則喜歡獨座與靜思，

在造訪音樂之都維也納的同時，

讓快樂雲帶大家來一趟咖啡與甜點之旅。

維也納最著名的甜點：薩赫蛋糕(Sachertorte)

城市中大部分的咖啡館都擁有自己的糕點師傅，

而這道甜點也是喝咖啡人的基本配備，

一杯咖啡加上一塊薩赫蛋糕(Sachertorte)，成了維也納典型的生活文化。

今天帶大家拜訪的是一場25年的甜蜜戰爭是一場關於「蛋糕」的訴訟，

將德梅爾(Demel Konditerei &Café)與薩赫(Café Sacher)兩家咖啡館知名度推到頂峰。

(幸福的我在薩赫咖啡館)

但最後法院的判決並未說是德梅爾仿冒，只含蓄的說Hotel Sacher是Sachertorte的始祖，

兩家都能繼續販賣薩赫蛋糕，現在維也納大部分的咖啡館也都販賣起薩赫蛋糕。

供應最專業蛋糕的咖啡館:

德梅爾咖啡館(Demel Konditerei &Café)

最道地薩赫蛋糕的咖啡館(始祖):

薩赫咖啡館(Café Sacher)

(薩赫咖啡館的薩赫蛋糕)

經過快樂雲的舌頭品嚐後，我比較喜歡薩赫咖啡館的薩赫蛋糕，

濃郁的巧克力風味，但甜度似乎少了一些，也就不覺得過於甜膩。

但在蛋糕價格也貴了一些些，4.5元一塊，再加飲料2.2元，總計是6.4歐元。

在離開維也納的最後一小時前，我仍無法忘記薩赫蛋糕的甜蜜，

我還去了店裡頭第二回大快朵頤一番，真是太…幸福嚕。

(德梅爾咖啡館的薩赫蛋糕)

德梅爾咖啡館的薩赫蛋糕3.7元一塊，加上3.8元的熱拿鐵一杯，花費了7.5歐元，

我很喜歡德梅爾咖啡館內的感覺，各式各樣的蛋糕與精緻巧克力，讓快樂雲在店內迷了路，

我光在那些包裝精美的巧克力前就駐足了20多分鐘，因為每樣都想帶回家啦…

(薩赫咖啡館附近的星巴客)

我不知道維也納有多少間咖啡館，

隨意走走都會遇到有特色的小咖啡館

也許，他們並不如這些知名咖啡館氣派或有歷史

但，店內氣氛是非常溫馨雨具個人風格的

相形之下在旁的STARBUCKS也就少了那麼點特色

幾年前,台灣咖啡館並非如此盛行

記不得是從什麼時候開始，

”喝咖啡”已成為我重要的生活之一

對我來說，我喜歡駐足固定的咖啡館，除了星巴克外

有幾家快樂雲的私房咖啡館，是我常去且跟老闆所熟悉的

東區一家具有與許多朋友共同回憶的POST，但它已正式走入歷史，當晚許多好朋友都與老闆共度了最後一個晚上，大家祝福老闆能在休息後再開張。還有被我評為最好喝的熱巧克力與拿鐵的陽春商號、一杯咖啡要500元最貴的咖啡館”相思李舍”、普羅…等，我的私房咖啡館有機會再介紹給大家嚕。

(維也納其他咖啡館的薩赫蛋糕)

P.s快樂雲的朋友們都知道我有多嗜「甜食」，能夠吃到好吃的甜食是我人生最幸福的事之一，到世界的各城市我一定會排我的「甜點」之旅，有些來不及記錄下來，但我用舌頭記下第一口的感動，如果各位朋友們有好吃甜點的訊息請不吝與我分享哦，謝謝嚕。

....................待續

留言者: 藍天
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日期: 2006-04-16 19:58:09

我倒是很少喝咖啡，常喝的是梨山、大禹嶺、阿里山

的綠茶，還記得有次陪朋友在中港路旁的路邊咖啡車

喝咖啡看中二高的夜景，祇喝了一杯卻整晚睡不著覺

從此以後就不太敢碰了。

留言者: 高雄火腿&雲林甘蔗
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日期: 2006-04-16 19:35:23

薩赫蛋糕配上咖啡　絕配吔～

在歐洲喝咖啡喝氣泡水（礦泉水）還便宜ㄋㄟ

留言者: 聽美人魚唱歌
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日期: 2006-04-16 19:14:50

真是幸福阿..我不喝......家逼.....一天是不會開始ㄉ......

留言者: eve
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日期: 2006-04-16 19:10:56

好幸福喔！令人羨慕ㄋ

我以前也喝咖啡，現在改喝茶，喝茶感覺也不錯喔！

留言者: ♡＊呆呆ａ琳＊♡
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日期: 2006-04-16 18:39:25

哇～～看了好想粗喔！！

肚子狂叫嚕啦～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～我要粗！！要粗啦～～～～‘

留言者: 口一梅NO.Y
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日期: 2006-04-16 18:10:32

哇賽好多鮮奶油~~好吃歸好吃

應該熱量頗高~~對減肥中的人不適合~~呵呵

留言者: 想像
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日期: 2006-04-16 17:50:18

我也喜歡
印象最深是巴黎花神
和胡西昂不知名的山崖邊上的咖啡館

留言者: shirline
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日期: 2006-04-16 17:45:21

好羨慕喔

希望我也能像ㄋ一樣

ㄑ過那麼多地方

留言者: 落英繽紛五月天
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日期: 2006-04-16 17:42:09

我也愛咖啡的香及喝時的浪漫, 我覺得義大利喝咖啡最特別了,

站著喝比坐著喝便宜, 坐店內又比坐店外便宜,

哈! 當然 2者我都試過囉~

留言者: ♣ⓞⓝⓛⓨ~筠♣
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日期: 2006-04-16 17:16:37

羨慕羨慕~~想吃蛋糕

留言者: 長生不老…咪
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日期: 2006-04-16 17:11:50

好幸福喔！

留言者: 大國會小助理
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日期: 2006-04-16 17:06:14

快樂雲～～

你看起來一點也不像嗜吃甜食的樣子

因為～～非常輕巧呀～～～ I'm serious.

既然此地咖啡館如此眾多，STARBUCKS還有人潮嗎？

PS：最近我跟許多朋友都加入抵制STARBUCKS漲價行列，拒喝！！

留言者: 小韋把拔
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日期: 2006-04-16 17:04:46

幸福的快樂雲

但是我不羨慕妳

因為我不喜歡喝咖啡

下次有喝酒記得通知我

留言者: 超齡少年
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日期: 2006-04-16 16:20:14

我比較喜歡喝虹吸式(蒸餾)煮法的這種咖啡因較少!

還有,第一張是咖布奇諾咖啡嗎

上面灑是肉桂還是可可粉

留言者: 瑩禎
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日期: 2006-04-16 16:14:04

我喜歡妳的名字,她讓我心緒悠然.看到照片上的甜食,想妳是個不怕發胖的女孩.

很羨慕妳喲

留言者: Rita
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日期: 2006-04-16 16:08:13

真不錯,
我也是個咖啡愛好者,
看到照片中的維也納咖啡和蛋糕,
真想嚐一口

留言者: wen
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日期: 2006-04-16 16:03:20

我也喜歡喝咖啡說~但老公希望我不要常喝 >

看到那蛋糕.口水快流下來了..想到好久沒ㄑ喝下午茶了..呵呵...

留言者: 風住塵香 jenny
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日期: 2006-04-16 15:27:41

曾聽到訪過維也納的姐姐說維也納是個漂亮的都市

而她最愛在維也納街頭的咖啡館內駐足

一邊品嚐著咖啡與甜點一邊坐在露天咖啡座上瀏覽著這歷史古都

既輕鬆又愜意萬分彷佛忘卻都市中的塵囂與繁瑣

雖然我不喝咖啡　但我也愛在溫馨詳和的咖啡館內　點著一壺茶

在熱茶的裊袅生烟中　品嚐小點　駐足觀看著館外的風景　甚者靜謐地看點小書

暫且拋下身旁一切　享受生活　品嚐生活　

留言者: ~過客~
Email: [email protected]
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日期: 2006-04-16 15:17:18

好羨慕妳唷

去過各地的咖啡館

喝過各地方的咖啡

留言者: 司空戀玥
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日期: 2006-04-18 19:12:45

挖...終於...異國美食出現囉...等了好久的說!!

留言者: 風橋夜泊
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日期: 2006-04-18 16:33:10

咖啡~~~

外加繁星點點

附加微風徐徐

在台灣有沒有這種地點呀???

留言者: 張晚
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日期: 2006-04-18 11:24:31

巴黎人排排座看著別人，而維也納人則喜歡獨座與靜思，
是以我們有了藝術文學的法蘭西，有了哲學音樂的日耳曼．

留言者: 圈圈风儿
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日期: 2006-04-18 08:22:36

以前有很喜欢喝咖啡,现在不喝了,

不过还是很喜欢那种感觉呢

留言者: GP
Email: [email protected]
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日期: 2006-04-18 03:44:31

真羨慕! 我有好一陣子沒有吃蛋糕了...

留言者: 小玟
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日期: 2006-04-18 00:26:13

是薩赫與咖啡讓維也納如此浪漫嗎？

留言者: 金耳
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日期: 2006-04-17 13:07:47

不要只顧與咖啡談情，與蛋糕說愛呀！

留言者: 陽光小猴寶
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日期: 2006-04-17 12:36:31

讚耶～

留言者: ☆平方。琳〃＊～酷熱到爆♡四月天
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日期: 2006-04-17 12:31:20

我不在家中,就在咖啡館,

我不在咖啡館,就在前往咖啡館的路上.... (感動ing)

留言者: 小宇
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日期: 2006-04-17 08:33:39

好東西要跟好朋友分享!

香醇濃郁的咖啡香,拉近了我們的距離.

讓我們的足跡踏遍心中的感動喔!

台灣加油!

留言者: ~ Lohan ~
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日期: 2006-04-17 08:32:36

我也喜歡吃甜點說..品嚐到漂亮又好吃的點心,是再幸福不過的事了.. ^__^

留言者: 期貨鑽鑽
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日期: 2006-04-17 08:23:10

您好！

個人資金不足，從未操作台股。您問及走勢，檢視個人操盤系統，台股近期仍在多頭行進中，自然有利多頭。

台股從三月二十四日6366翻多，至四月十日盤中衝6800關後，退回盤整兩天，於四月十三日開盤跳空正式突破6800迄今。謹此簡答。

敬祝您操作能如旅遊快樂行雲雲快樂。

留言者: 嫣
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日期: 2006-04-17 05:10:51

我好像聞到幸福的咖啡味道了

留言者: 頑石
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日期: 2006-04-17 02:26:56

看到就想喝咖啡!

現在喝~可能就甭睡了.

戒急用忍!!

越忍越急~*

留言者: 淡藍色的旅程
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日期: 2006-04-17 01:27:44

好棒ㄛ... 能用旅遊來記錄自己心情故事, 我似乎也感染到, 那濃濃的咖啡香和那股愉悅的快樂....

留言者: 白麗兒
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日期: 2006-04-17 01:11:10

哇~~我已經聞到幸福的味道~~咖啡香~~蛋糕香~~^o^

還有那張美女與咖啡香~~真愜意呀~~^o^

留言者: 眼睛眨一下
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日期: 2006-04-17 01:07:56

彷彿我也剛喝完．．．．

留言者: 願愛你的人如日頭出現，光輝烈烈！
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日期: 2006-04-17 01:06:03

異國情調似乎讓喝咖啡的情懷格外浪漫了起來...

留言者: 小梅
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日期: 2006-04-17 00:23:51

彷彿聞到了咖啡香。。。。

我也要去沖一杯

享受一下啦。。。。。。。。。。

留言者: 太陽．神
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日期: 2006-04-17 00:19:37

幸福的妳在薩赫咖啡館~

笑的真的甜啊~

在午夜好像真的聞到咖啡香了~

留言者: 奇悅的旅程
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日期: 2006-04-16 23:49:55

恩上次我帶團去吃..是冬天....大衣還要寄放在寄衣處...我個人覺得太甜了點

也許我本來就不愛甜食吧....不過是很特別的經驗...我發現我們去過的地方很多都有重疊說

呵呵有志一同吧

留言者: 天使降臨
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日期: 2006-04-16 22:51:01

還優的環境ㄋㄟ喝咖啡聊是非讚啦

留言者: Jeff
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日期: 2006-04-16 22:48:07

黑呀!黑呀!!

這塊蛋糕很有名耶!!

明年去的時候我也會去吃!!

今年沒能去到維也納,就等明年囉!!

留言者: ☆╮蔚藍海岸╭☆
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日期: 2006-04-16 22:46:05

咖啡館～我出國必定會去造訪之處　　　雖然我已經不喝咖啡的　　還是會喝杯茶　坐下來好好享受異國風情及陶醉悠閒心情．．．．．．真好　這些照片　又勾起我的愉悅回憶了．．．．．

留言者: 有點冷的魚
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日期: 2006-04-16 21:51:43

好喝..真的好喝..除了咖啡好喝外..連週邊都覺得好好喝耶...

留言者: 有點冷的魚
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日期: 2006-04-16 21:51:41