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飽和脂肪酸列表 - 健康日報

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主條目:飽和脂肪酸
通俗名 系統命名 分子式 脂類編號
丙酸 丙酸 CH3CH2COOH C3:0
酪酸 丁酸 CH3(CH2)2COOH C4:0
戊酸 戊酸 CH3(CH2)3COOH C5:0
羊油酸 己酸 CH3(CH2)4COOH C6:0
庚酸 庚酸 CH3(CH2)5)COOH C7:0
羊脂酸 辛酸 CH3(CH2)6COOH C8:0
壬酸 壬酸 CH3(CH2)7COOH C9:0
羊蠟酸 癸酸 CH3(CH2)8COOH C10:0
十一酸 十一酸 CH3(CH2)9COOH C11:0
月桂酸 十二酸 CH3(CH2)10COOH C12:0
十三酸 十三酸 CH3(CH2)11COOH C13:0
肉豆蔻酸 十四酸 CH3(CH2)12COOH C14:0
十五酸 十五酸 CH3(CH2)13COOH C15:0
棕櫚酸 十六酸 CH3(CH2)14COOH C16:0
珍珠酸 十七酸 CH3(CH2)15COOH C17:0
硬脂酸 十八酸 CH3(CH2)16COOH C18:0
十九烷酸 十九酸 CH3(CH2)17COOH C19:0
花生酸 二十酸 CH3(CH2)18COOH C20:0
二十一烷酸 二十一酸 CH3(CH2)19COOH C21:0
山嵛酸 二十二酸 CH3(CH2)20COOH C22:0
二十三酸 二十三酸 CH3(CH2)21COOH C23:0
木蠟酸 二十四酸 CH3(CH2)22COOH C24:0
二十五酸 二十五酸 CH3(CH2)23COOH C25:0
蠟酸 二十六酸 CH3(CH2)24COOH C26:0
二十七酸 二十七酸 CH3(CH2)25COOH C27:0
褐煤酸 二十八酸 CH3(CH2)26COOH C28:0
二十九酸 二十九酸 CH3(CH2)27COOH C29:0
蜂花酸 三十酸 CH3(CH2)28COOH C30:0
三十一酸 三十一酸 CH3(CH2)29COOH C31:0
蟲漆醋酸 三十二酸 CH3(CH2)30COOH C32:0
葉蝨酸 三十三酸 CH3(CH2)31COOH C33:0
格地酸 三十四酸 CH3(CH2)32COOH C34:0
三十五酸 三十五酸 CH3(CH2)33COOH C35:0
三十六酸 三十六酸 CH3(CH2)34COOH C36:0

另見

  • 羧酸
  • 二羧酸
脂類(脂肪):以脂肪酸為主
飽和脂肪酸
(羧酸列表)
短鏈
蟻酸(C1) · 醋酸(C2) · 初油酸(C3) · 酪酸(C4) · 纈草酸(C5)
其他
己酸(C6) · 葡萄花酸(C7) · 辛酸(C8) · 壬酸(C9) · 癸酸(C10) · 十一酸(C11) · 月桂酸(C12) · 十三酸(C13) · 肉豆蔻酸(C14) · 十五酸(C15) · 棕櫚酸(C16) · 珠光脂酸(C17) · 硬脂酸(C18) · 十九酸(C19) · 花生酸(C20) · 二十一酸(C21) · 山嵛酸英語Behenic acid(C22) · 二十三酸英語Tricosylic acid(C23) · 木蠟酸英語Lignoceric acid(木焦油酸)(C24) · 二十五酸英語Pentacosylic acid(C25) · 蠟酸(C26) · 二十七酸(C27) · 褐煤酸(C28) · 二十九酸(C29) · 蜂花酸(C30) · 三十一酸(C31) · 蟲漆蠟酸(C32) · 葉蝨酸(C33) · 三十四酸(C34) · 三十五酸(C35) · 三十六酸(C36)

不飽和脂肪酸

ω−3多元不飽和
十六碳三烯酸(HTA)(16:3) · α-亞麻酸(ALA)(18:3) · 十八碳四烯酸(SDA)(18:4) · 二十碳三烯酸(ETE)(20:3) · 二十碳四烯酸(ETA)(20:4) · 二十碳五烯酸(EPA)(20:5) · 二十一碳五烯酸(HPA)(21:5) · 二十四碳六烯酸(Nisinic acid)(21:6) · 二十二碳五烯酸(DPA)(22:5) · 二十二碳六烯酸(DHA)(22:6) · 二十四碳五烯酸(Tetracosapentaenoic acid)(24:5)
ω−6多元不飽和
亞油酸(LA)(18:2) · 共軛亞油酸(CLA)(18:2) · γ-亞麻酸(GLA)(18:3) · 二十碳三烯酸(DGLA)(20:3) · 花生四烯酸(20:4) · 腎上腺酸(22:4) · 二十碳四烯酸(ETA)(20:4)
ω−7單元不飽和英語Omega-7 fatty acid
棕櫚油酸(16:1) · 異油酸(18:1) · 二十烯酸(20:1)
ω−9單元不飽和
油酸(18:1) · 反式油酸(trans-18:1) · 二十碳烯酸(20:1) · 芥酸(22:1) · 神經酸(鯊油酸)(24:1) · 11-二十碳烯酸(Gondoic acid)(20:1) · 二十碳三烯酸(Mead acid)(20:3)
反式脂肪酸
異油酸(18:1) · 反式油酸(trans-18:1)
生物分子構成:糖類(醇、醣蛋白、糖苷)、脂類(類花生酸、脂肪酸、磷脂、膽固醇與甾體中間產物、鞘脂)、覈酸(鹼基、核苷和核苷酸、核苷酸代謝中間產物)、蛋白質(氨基酸、氨基酸代謝中間產物)、四吡咯、血紅素代謝中間產物



取自“https://zh.wikipedia.org/w/index.php?title=飽和脂肪酸列表&oldid=18347904”
分類:
  • 脂肪酸
  • 化學列表

參考資料

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升高的後果也是相當可怕的,因此我們要明白膽固醇升高的後果,進而避免膽固醇的
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2017年12月11日 … 一般情况下,心脏病发作极为突然,第一次发作就可夺人性命,此外胸闷、胸痛也是
心脏病典型的症状之一,但是老人、女性或有糖尿病的人容易出现非典型症状,例如
冷汗、喘不过气、虚弱等,不见得会以疼痛为主要表现,既然心脏病发作症状各种各样
,那如何在第一时间发现病发呢?

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