食物裏有這兩個字，就別買給孩子吃啦 - 健康日報

今天是一年一度的 3·15，丁香媽媽給大家帶來的，還是乾貨滿滿的「防坑娃省錢」系列。

前幾天我們發佈了一篇徵集文——《母嬰產品大揭黑》，按照後臺最多的留言內容，我們請到了營養師李靚莉，來跟大家好好扒一扒，那些充斥在廣告和超市裏的「兒童食品」。

貌似只要是食物打上「兒童」二字，就「更健康」「更適合孩子」，但說真的，「兒童食品」只是商家爲了營銷創造出的概念。

這些食物不但沒有給孩子提供豐富的營養，有的產品還可能妨礙孩子養成健康的飲食習慣、給孩子的身體造成傷害。

兒童牛奶 /酸奶

兒童牛奶、兒童酸奶的一大特點就是「甜」。

爲了迎合孩子的口味，大部分的商家通常會添加很多糖、麥芽糖等甜味劑，有些產品還會加入各種香精。

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心機滿滿的商家還會在包裝上印上卡通圖案，孩子一看就走不到道，哭着求着要買。

1歲以下的寶寶不要吃糖（有的家長會給寶寶買兒童酸奶），就算 1歲以上也要儘量少攝入糖，過多的糖對孩子的健康並沒有什麼好處，反而容易讓寶寶蛀牙。

有些廠家還宣稱，產品中還增添了很多營養成分，但是這些營養成分不一定適合孩子的生長需要，並且某些營養素過量反而會對孩子造成負擔，增加肥胖風險。

而有一部分「兒童牛奶」「兒童酸奶」的蛋白質含量，還不如普通鮮奶和酸奶。

兒童醬油

很多熱銷的進口兒童醬油，都打着「低鹽」「低鈉」的旗號，比如目前銷量比較好的這兩種進口寶寶醬油，都號稱減鹽。

可是看看營養成分表就知道，這款「兒童醬油」的鈉含量一點也不低！！！

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1歲以下的寶寶不需要鹽，也不需要醬油。1歲以上不用刻意添加，過早添加鹹味，會增加寶寶患成人期高血壓的風險。

嬰幼兒飲食完全不需要額外添加鹽或醬油調味，正常飲食中已經含有足夠的鈉可滿足生理需求。

兒童奶酪

大部分「兒童奶酪」都屬於再製奶酪，這些奶酪在發酵過程中都需要加入大量的鹽，即使廣告宣傳含鹽量很低，味道很淡，其含鹽量也不會太低。

再製奶酪除了含鹽量過高外，還可能包含奶油、乾酪、白砂糖、乳粉、水及各種食品添加劑，所以並不適合給寶寶吃。

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1歲以後的寶寶可以選擇含鹽量低的天然奶酪，但也只建議少量嘗試。

兒童肉鬆

寶寶咀嚼能力不好吃肉容易塞牙，所以肉鬆是個不錯的選擇。肉鬆雖好，但並不推薦市面上售賣的「兒童肉鬆」。

這些肉鬆一般都會添加很多鹽、糖和醬油調味，口味會比較重，並不適合寶寶吃。

因爲成本關係，很多所謂的肉鬆還會增加豆粉，減少肉的含量。

有些不良商家爲了給肉鬆增香添色，還會用到甘草粉（一種比蔗糖甜 200倍的天然甜味劑）、亞硝酸鹽和色素等物質，所以這樣的肉鬆更不能給寶寶吃。

想讓寶寶吃到營養又美味的高品質肉鬆，還是自己做的更放心。

學會看配料表纔不會被套路

除了上面舉例的 4種，還有很多所謂的「兒童食品」，也不推薦給娃吃。

兒童餅乾：糖 +添加劑 +人造奶油

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兒童麪條：鹽！

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兒童水餃、餛飩：糖或鹽+添加劑

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與其買這種並沒有什麼優點的兒童食品，爸媽們不妨自己買給寶寶做，自制的可以少添加甚至不添加鹽和糖，也沒有添加劑，更適合寶寶食用。

在這裏也教給大家，鑑別食品配料表的方法：

1.配料越排在前，含量越多

配料表的各種原料要按照由多到少的順序依次列出，排在最前面的就是含量最高的原料，選擇天然原料排在前面的食品（如牛奶、雞蛋、水果、水等），調味品順序越往後越好（如白砂糖，食鹽等）。

2.配料表越短越好

配料表裏食品添加劑也必須全部列出，對比後儘量選擇配料表更短的食品。

大部分兒童食品在成分上和成人食品沒有太大差異，不適合嬰幼兒吃，當然，也有相對少調味料少添加劑的相對高端的兒童食品，但說實話，量少不說，價格還比普通食品高出一大截，甚至好幾倍，我們簡單算了算：

1盒進口兒童牛奶 ≈ 2盒普通鮮牛奶

1袋兒童水餃 ≈ 3盒普通水餃

1包兒童掛麪 ≈ 4袋普通掛麪

……

大家掙錢養娃不容易，別被商家的營銷套路了。

最後，祝大家——