夏天一到,很多人會發現垃圾桶上常會有一些小蟲飛來飛去,讓人很苦惱。健康2.0節目主持人鄭凱云化身家事達人,教大家利用廚餘來堆肥,讓果蠅不再來,期間所產生的液肥可拿來清潔馬桶與水管,以及花肥等,一舉數得。
骨頭不能用、不能有油鹽
鄭凱云指出,製作堆肥時骨頭不可進來,如果有煮過的食物,因為含有有油、鹽,必需先用水清一下,把調味料洗去才可拿來堆肥。作堆肥時,除了果皮,還要準備堆肥菌、以及一個堆肥桶。
以下是正確堆肥的步驟:
步驟一:把食物切成小塊
香蕉皮、芒果皮等都是果蠅喜歡的食物,最好把它切成小塊,以利分解,又可防蠅蟲。
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步驟二:底放置濾網:
鄭凱云指出,有機堆肥桶很方便,它有一個過濾盤可以把讓液肥滴下來,不過為了堵住出水口,建議在桶底鋪上一層濾網。
步驗三:底層鋪上堆肥菌
先把堆肥菌鋪在底層,一般用茶籽粉、木屑、米糠等
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步驟四:將廚餘放入桶內
把果皮等廚餘鋪平。
步驟五:在廚餘上鋪堆肥菌
廚餘放滿一層後,再灑上一層堆肥菌。
步驟六:蓋上桶蓋密封完成
把蓋子蓋好,這是第一天的工作,之後最好一天掀開一次,最多一天3次,也就是用餐後開一次。
液肥用途:清水管、植物營養液
鄭凱云指出,這樣大約5天後就會有液肥產生,液肥的用途很廣,可以用來沖馬桶或是清除老舊房子裡的水管,只要把液肥倒入水管或馬桶內,靜置大約30分鐘後再沖水,便可把水管上的髒物帶走。另外也可以把它用水稀釋成200倍,就可以成為園藝的營養液了。
靜置3到6個月
鄭凱云提醒,堆肥桶大約8分滿時,記得鋪上一層厚厚的堆肥菌,並確實將蓋子蓋上,置放3到6個月,就會變成完整的營養堆肥了。不過期間仍會有液肥產生,建議每周仍要取一次。
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