百加得冧酒 -- 全球獲獎最多的烈酒-美通社PR-Newswire

百加得在150年間斬獲550多個獎項，並因品質和口感創新與改變世界的其它發明齊名

百慕大漢密爾頓2012年9月25日電 /美通社/ -- 今年是百加得 (Bacardi) 成立150週年，值此之際，該公司還實現了另外一項重要里程碑：百加得冧酒被譽為全球獲獎最多的烈酒[1]，已經將全球550多個獎項和榮譽收入囊中。

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（圖片：http://photos.prnewswire.com/prnh/20120925/MM75847）

1876年世界博覽會 (World's Fair) 在費城舉辦百年展，百加得在這次展會上獲得了它的第一個獎項，當時百加得冧酒被認為是改變世界的一項創新成果，與其它能夠改變世界的發明齊名，這些發明包括柯麗斯 (Corliss) 蒸汽機、雷明頓 (Remington) 的打字機、貝爾 (Alexander Graham Bell) 的首部電話機以及電燈的前身。

充滿傳奇色彩的百加得冧酒數次榮獲世博會金獎和獎項，但這次百年展上獲得的大獎卻是第一個。值此一百五十週年之際，著名品牌百加得冧酒系列在品質、口感和創新上榮獲的獎項超過550個，因此成為全球獲獎最多的冧酒，以及有史以來獲獎最多的烈酒，在所有烈酒，包括冧酒、威士忌、波本、白蘭地、甜酒、利口酒、氈酒、龍舌蘭和伏特加中一枝獨秀。

這些獎項的獲得離不開百加得創辦人唐-法昆多-百加得-馬索 (Don Facundo Bacardi Masso) 對領導革命性創新，從而為冧酒的生產設立標準並徹底改變烈酒行業的美好願望。歷經十多年對生產工藝的嘗試-- 如採用單株酵母保證口感純正、有目的地醇化以及木炭過濾-- 唐-法昆多製作出全球首個口感柔滑、酒體輕盈的可混合冧酒。

百加得有限公司主席、第五代家族成員Facundo L. Bacardi 表示：「憑著對蒸餾工藝每個環節的精益求精，我的高曾祖父一個人單槍匹馬地將冧酒變成了如今全世界所認識和喜愛的口感柔滑、酒體輕盈的烈酒，再也不是海盜們口中味道嗆人的烈酒了。這也難怪他的獨特創新在這款酒面世短短14年後便獲得了當時全球一些最負盛名的獎項，到如今它憑藉其品質、口感和工藝方面的成就仍然屢屢獲獎。」

《F. Paul Pacult's Spirit Journal》著名烈酒行業作家/作者和編輯F. Paul Pacult 表示：「百加得冧酒能獲得如此多的獎項一點也不令人驚訝。150年前唐-法昆多-百加得所做的事情對整個冧酒行業而言不僅具有遠見，也是史無前例的創舉，他讓冧酒一夜之間進入我們的內心深處。」“

百加得並不滿足於只獲得一枚世博會金獎。1889年，它在巴黎再次獲獎，當時埃菲爾鐵塔剛剛落成，展品中有较早的汽車。1893年，百加得在芝加哥再次拿獎，那屆世博會還展示了最原始的摩天輪 (Ferris Wheel) 以及尼古拉-忒斯拉 (Nikola Tesla) 的交流電演示，這次演示最終為現代全球電網的構建奠定了基礎。1900年，百加得在巴黎又一次獲獎，當時巴黎剛剛出現柴油機和動畫。在1901年的布法羅世博會上，百加得再次登上領獎臺，當時的展品有便攜式 X 射線機。1904年在聖路易斯，百加得又一次拿獎，那屆世博會向大眾推出了首個電源插座以及美國生產出的首個雪糕蛋捲。1915年的三藩市世博會上，百加得再次奪金，另外展會還完成了首次橫跨大陸的通話。

家族企業百加得有限公司總裁兼CEO Ed Shirley 表示：「隨著科技和社會進步影響並將繼續影響著我們如今生活的這個世界，百加得冧酒會一直站在這裏，改變著整個烈酒行業。讓我們感到最為自豪的是，時至今日這些類似的故事與消費者聯繫在了一起。」

百加得獲得的550多個獎項中包括-- 但不限於-- 國際頂級烈酒大賽 Monde Selection、世界较大的全美烈酒大賽三藩市世界烈酒大賽  (San Francisco World Spirits Competition)、國際舞臺上首屈一指的同類競賽國際葡萄酒與烈酒大賽 (International Wine and Spirit Competition) 等此類著名賽事頒發的榮譽，以及被一些業內人士譽為國際大賽中的「世界冠軍賽」以及這個行業至高無上的榮譽世界烈酒獎 (World Spirit Awards)。

被烈酒界尊稱為「雞尾酒之王」的著名調酒大師Dale DeGroff 表示：「完全可以肯定的是，這些大賽不管怎麼樣都是一項榮譽。它們的評審工作都是由最傑出的和味覺最靈敏的人士來完成，這些人需要有幾十年的經驗才能在品嘗的時候發現上乘佳釀。歲月的流逝並不會改變百加得對品質和絕妙口感的不懈追求，Anejo、Limon 和最近的 OakHeart 等創新產品的推出也正說明瞭這一點。」

1888年，百加得被指定為「西班牙王室供應商」， 並因此在廣告語中稱其是「冧酒之王，國王的專用冧酒」，並被允許可以在其標簽上使用西班牙盾徽，如今每個酒樽仍在沿用這一標誌。所有百加得冧酒酒樽上的八枚獎章時時提醒著人們百加得的創新精神以及它對品質、口感和雞尾酒品嘗新招的持續關注。

Shirley 補充說：「專家也贊同消費者長久以來的觀點，那就是百加得冧酒的味道確實一流 -- 這也是為什麼那些希望獲得這美妙絕倫柔滑口感的人開門見山地就指定百加得這個名字的冧酒。每位雞尾酒調酒師都把百加得當做一個關鍵的成分來使用，這是因為百加得的可混合性很強。這款冧酒的口感和獨特性之間的平衡讓他們能夠調配出一種風格新穎、眼下依然受歡迎的乾淨、輕快和清新的經典雞尾酒，例如純正的百加得Mojito、原創百加得Daiquiri 和原創百加得Cuba Libre。」

欲瞭解有關百加得及其產品的更多信息，請瀏覽：www.BacardiLimited.com/150。

百加得有限公司簡介

百加得有限公司是全球较大的未公開上市烈酒企業，生產和銷售各種國際知名的烈酒和葡萄酒。該公司品牌組合由200多個品牌和商標組成，包括全球最暢銷、獲獎最多的冧酒 -- 百加得冧酒、全球領先的超高級伏特加--灰雁伏特加、美國最暢銷的蘇格蘭調和威士卡--帝王 (DEWAR'S) 蘇格蘭調和威士卡、全球價格较高、增長较快的高級金酒 -- 孟買藍寶石 (BOMBAY SAPPHIRE) 氈酒、全球領先的苦艾酒、全球最受歡迎的義大利氣泡酒--馬丁尼苦艾酒和氣泡酒、墨西哥第一高級龍舌蘭酒、美國最暢銷的高級龍舌蘭酒 -- 卡薩多雷 (CAZADORES) 100%藍色龍舌蘭酒、全球增長较快的伏特加品牌之一的皇太子 (ERISTOFF) 伏特加以及其它領先和新興的品牌。

百加得於1862年2月4日創立於古巴聖地牙哥，是已經傳承了七代的家族企業，擁有近6000名員工，在四大洲16個市場的27座工廠生產品牌產品，產品銷往150多個國家。百加得有限公司是指百加得企業集團，包括 Bacardi International Limited。公司網址：www.BacardiLimited.com。

 [1]2012年5月進行並審查的獨立研究

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