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2021/12/25
地 址：台北市萬華區西寧南路72-1號6樓
電 話：02-2361-6286
營業時間：週一至週日，11:00~22:00
官方臉書：八海精緻鍋物
本篇為體驗文~
『八海精緻鍋物料理(西門新宿-海洋館)』位在西門捷運6號出口附近,就就在西門新宿6樓,一樓有直達電梯到六樓,其實相當便利~
一踏進店裡就感覺店內裝潢,好像一間海洋館,空間相當寬鬆,處處都有魚缸當為裝飾,燈光雖然沒有很明亮,但氣氛非常好~
店內採自助式吃到飽,左手邊分別有生魚片、胭脂蝦、螃蟹、蛤蜊、牡蠣.......種類還蠻多的耶!
這裡的肉品都現點現切, 每一個人都有一個夾牌,拿著號碼夾子去夾在自己喜歡的肉品上就好，服務人員會送過來~
中間則是火鍋料與麵類蔬菜,其實看到那麼多的丸纇我都飽了,我只夾了牛肚跟青菜、木耳、菇類居多~
冰品有第一品牌哈根達斯及莫凡比冰淇淋,台灣生啤酒、可口可樂瓶裝喝到飽,種類還真不少~
一旁還有一櫃甜點區,內有果凍、蛋糕、養生蕃薯,怪怪還有糖果,這是要來騙小朋友的嗎>"<
巧克力噴泉、棉花糖也是小朋友的最愛,今天的水果有百香果、西瓜、木瓜、鳳梨、葡萄柚....,最讓我驚訝的是還有現榨柳丁汁與西瓜汁,我有先試喝一杯柳丁汁,果真是現榨超棒的~
現場還有白飯、滷肉汁、滷菜頭、滷豆腐有人習慣吃點飯更有飽足感,這區我直接跳過,我今天的目標是海鮮~
醬料區~
現場共有九種湯底分別是 昆布鍋、麻辣鍋、酸白菜鍋、藥膳鍋、 番茄鍋、味噌鍋、奶香鍋、泡菜鍋、曼波魚皮鍋
菜單背面是超值單點,說真的都來到吃到飽的店,應該不多人會再加點吧!除了之前有吃過覺得很超值才有可能單點~
其實在選湯底時已經夠讓我傷神,因為每一種口味我都好想試,原本點麻辣跟藥膳,但又怕今天會吃海鮮多一點,擔心搶過海鮮味只好忍痛選藥膳鍋、昆布鍋~
藥膳鍋湯頭喝起來很溫潤有淡淡的中藥氣味,拿來涮肉超絕配~
昆布鍋喝起來口感清爽,適合拿來煮海鮮~
第一回合拿了胭脂蝦、蛤蟆、螃蟹、章魚、白蝦、牡蠣、
牧草牛、羊肉
蔬菜~
肚肚好餓唷!速速將菜盤放入昆布湯內煮~
牛肉吃起來非常油脂豐沛入口即化,我一人吃掉快二盤真的超好吃~
羊肉吃起來沒有什麼羊腥味,我個人也覺得超好吃~
東石牡蠣 ,跟大家說這是我吃過那麼多間火鍋店唯一讓我覺得吃起來超肥美鮮甜,而且煮後不會縮水太嚴重,我今天好像餓死鬼,一人整整拿二大盤,吃的超過癮~
除了鮮蚵很鮮美,還有胭脂蝦也讓我陷入瘋狂,胭脂蝦雖然身體肉不多,但吃起來無敵彈牙鮮甜,尤其是蝦頭非常非常的甜美,我一個人足足吃掉約15隻,應該打破我有始以來的紀錄,因我是大懶人,平日看到蝦蝦吃個一二隻就跳過,唯獨八海的胭脂蝦讓我欲罷不能,恨不得自幾有多一個胃!!!必拿
第二回合我又拿了胭脂蝦、鮮蚵、生魚片、但可能下午時段生魚片種類真的不多,我只拿鯛魚、旗魚,
旗魚肉質吃起來比較緊實,鯛魚我拿來煮火鍋,肉質吃起來非常細緻~
第二回合又追加黑豬肉與培根牛,豬肉吃起來口感比較紮實,培根肉吃起來肉質彈牙好吃~
花枝丸口感還不錯,每一口都能吃到花枝塊~
第三回合又是拿海鮮,大家看到我拿那麼勤應該知道有多鮮美了吧~
最後當然要來球球全球第一品牌的哈根大使,咖啡口味吃起來咖啡香氣濃郁,但個人更偏好抹茶口味,超好吃~
如果說我又再追加一次大家肯定覺得我是大胃王,沒辦法個人覺得超好吃~
拿鐵咖啡味道也不錯耶!餐後喝上一杯超滿足,整體來說我覺得八海精緻鍋物食材都很新鮮,尤其是海鮮,而且現場補貨速度也超快,也不會讓人拿不到食材,服務人員也都相當親切,有空就會到處巡桌收空盤,分享這家吃到飽CP值相當高的店給大家唷~
活動訊息:2016/01/15~2016/03/31尾牙春酒歡樂趴,16人同行1人免費32人2人免費以此類推,分享給大家唷~
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