【宜蘭頭城鎮】頭城美食『德芳蔥油餅』純手工製作 吃起來不油膩~

 

德芳蔥油餅就位於宜蘭頭城鎮三段,跟阿宗芋冰城相隔沒幾間店面

德芳蔥油餅主要販賣三星蔥油餅,口感吃起來有點像抓餅 酥脆的滋味

德芳蔥油餅在騎樓擺攤,店面販售一些拌手禮

小小空間保持的還蠻乾淨

店內蔥油餅一份$35元加蛋+10元

蔥油餅都是現點現煎所以都需要等待

手工現壓蔥油餅下鍋煎囉~

老闆是使用小火慢煎,看老闆在煎時超專注很用心

加蛋是在另外一個鍋子中煎

最後先瀝乾蔥油餅的油再放置蛋上面

塗上獨門醬料及加辣椒即完成

三星蔥油餅 一口咬下去先是感受餅皮的酥脆感

咀嚼起來有三星蔥的香氣口感還不錯,不會覺得油膩

但一份45元還真的不便宜,如果肚子餓吃上一份會覺得超有滿足感~

德芳蔥油餅

地址:宜蘭縣頭城鎮青雲路三段275號

電話:03-9770-113

官方臉書:點我

本篇為個人消費