【營養＋健康】　　這個不好吃、那個不愛吃　從小讓孩子培養自然規律的飲食習慣／之一

by Bella RaKo from Pixabay

　　孩子胃口不好，這個不好吃、那個不愛吃，對於零食、甜飲又常常自有主張。

常見飲食生活情境之一　抱著科學麵當零食吃

　　小小的一包泡麵所帶來的問題可真不少：

　　一、麵條經過高溫油炸，有致癌的危機。

　　二、一包泡麵的鹽量可達５～８公克，可能會超過成人一天建議攝取量６公克。

　　三、一包泡麵的熱量高達 500 卡，佔小孩一天建議攝取量的 25％；脂肪大約有 26 公克，佔小孩一天建議攝取量的 40％。

　　四、調味包或調理包中的肉類需經過高壓滅菌、真空包裝，因此維他命Ｂ群、鐵質等營養素都被破壞了。

　　以上總結，「泡麵幾乎不含任何營養素」。

　　飲食習慣改善方式：

　　一、必須控制吃泡麵的頻率，每週最多１次，毒素才不會在人體內累積，而且一定要煮過，還要添加青菜、蛋、豆腐等來補充營養，而調味包最好只放入１／２或１／３，湯頭有味道即可。

　　二、以身作則，並試著跟孩子說明緣由。如果沒有必要的話，最好家裡也不要買泡麵，讓孩子逐漸養成良好的飲食習慣。