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2021/12/25
捷運永春站美食，男子漢拉麵食堂絕對不是有男人味的拉麵（笑）
每次跟阿宏這個大胃王出門，都要特別注意分量，不然一個不小心吃不飽又在喊餓餓！這也是我們平常比較少吃麵食類的原因～
男子漢拉麵食堂內用可以免費加拉麵，這下子能滿足口味，又能甲霸啦～
正值寒冷的冬天真的最需要熱湯的能量，馬上就能讓身體回暖變得舒服～
男子漢拉麵食堂-永春店
男子漢拉麵食堂-永春店地址:台北市虎林街132巷42號
男子漢拉麵食堂-永春店電話:02-2758-1516
男子漢拉麵食堂-永春店營業時間:11:30-14:00 16:30-21:30
男子漢拉麵食堂-永春店粉絲團:男子漢拉麵食堂-永春店
男子漢拉麵食堂的廚房在門口，開放式的空間可讓上門的顧客都能清楚地看到廚房的工作環境和衛生
裡面的環境明亮舒適，空間大、座位數也不少，牆面佈置了許多日本相關的素材和一些新上市的菜色
才五點多想說一定是第一個，沒想到已經有人捷足先登！
剛有提到內用可以免費加麵，但是不要浪費食物！
店內雖沒提供茶水，但是有販售飲料，價格合理～標價都在上面！
戶外的開放廚房如下，我想會把廚房安排在門口，想必是附近外帶的人潮也不少，動線規劃比較順暢～
加上如果住在附近，不小心路過都會被這拉麵的香味給吸走吧!
炸台裡的油是金黃色的!只要油過黑就會不定期的更換，吃的健康、吃的安心就是店家想帶給顧客的貼心~
菜單部份如下，價格從99元起，如果不知道從何點起可以詢問店家，店家都會很樂意推薦
這天稍微問了一下，店家把這裡熱賣款推薦給我們
分別是蒜味豚骨叉燒拉麵和雙倍特濃的男子漢元祖叉燒拉麵
在進入主食之前，先從旁邊的小菜介紹起吧!在拉麵左方的是日式唐揚炸雞
店家特別搭配了日式的美乃滋醬，有解膩的作用，炸雞在嘴裡更能吃到雞汁和肉的香氣
阿宏很喜歡他的麵衣，其實就算不加美乃滋，也不會過油，咬下去脆口還會有點聲音呢!
北海道南瓜可樂餅，這個小芝超愛der!! 選用來自北海道的栗子南瓜，你看他的麵衣只有薄薄一層
裡面整個都是滿滿的南瓜餡，又香又綿密帶著自然的甜味，在嘴中不太需要咬，可以用舌頭慢慢感覺他的美味！
就算不敢吃南瓜的朋友都可以嘗試一下～
日式起司麻糬燒，圓滾滾的外表真是可愛極了，跟小芝預期的口感不太一樣，沒有一般吃到正常的麻糬這麼黏跟彈性
反而一咬下去就直接把裡面的起司通通吃到嘴裡，這裡面的起司味道並不搶眼，但反倒是這種，越是能在嘴中細細品嚐～
主角登場了，這晚是小芝的雙倍特濃的男子漢元祖叉燒拉麵（雙拼），哈哈哈！這名字真是夠長的了
我們有升級變成海陸雙拼，差別就是多了炸蝦，另外因為剛菜單上有看到換烏龍麵+15元的選項，就試試看拉麵湯頭配烏龍麵是什麼味道?
小芝選這碗還有一個最直接的因素，就是聽到拉麵湯頭上還加了一匙韓式辣醬，整個欣喜若狂！
剛從韓國回來，整個對韓國辣醬充滿好感～豐富的多口味讓人不驚相當好奇～建議可以在拌開之前品嚐一下本來的湯頭~
有注意到竟然有灑白芝麻嗎?整個湯喝起來香甜滋味足，並伴隨蔥花跟白芝麻的味道
韓國辣醬其實是些微的辣，湯頭本身的味道不會被蓋過，還會多了一點麻味在後勁~
叉燒肉肥瘦適中，小芝會分兩口，而且這一片又完整又大片，相當實在!整塊嫩到不行，輕輕一咬就在嘴中整個鬆開
伴隨著特濃的湯汁一起在舌尖上舞動，好好吃阿!
烏龍麵條白白胖胖的口感比起拉麵較Q體積較大，平常都只有吃火鍋才會吃，當然配上湯頭一起吃還是喜歡
這次搭配拉麵不太習慣，下次會直接選擇拉麵的麵體~
蒜味豚骨叉燒拉麵（雙拼）
炸蝦建議一端上桌就要盡早食用，畢竟是炸物，湯汁會影響麵衣的脆口滋味
小芝比較不喜歡炸物軟軟的口感~所以上桌後立刻打撈XD
叉燒肉跟剛剛一樣大小~差在如果是雙倍特濃，就會有兩片叉燒肉!
吃拉麵真的很需要學問，尤其是拉麵的口感也會影響吃起來的滋味
硬度適中，在用麵條稍為吸附一點湯汁一起入口，濃郁的蒜味直接衝向腦門，吃重口味的朋友會喜歡~
小芝則是第一口覺得有點嚇到，後來越吃越喜歡！這就是耐人尋味的意思吧XD
如果覺得味道不夠店家還有提供七味粉可以自行調味唷~
小芝蠻喜歡配上韓國辣醬的拉麵，這真的是第一次吃到，相當新奇也對他非常有好感
豐富多層次的滋味真是太美妙，改天有到附近一定會在光臨呢~
男子漢拉麵食堂-永春店
男子漢拉麵食堂-永春店地址:台北市虎林街132巷42號
男子漢拉麵食堂-永春店電話:02-2758-1516
男子漢拉麵食堂-永春店營業時間:11:30-14:00 16:30-21:30
男子漢拉麵食堂-永春店粉絲團:男子漢拉麵食堂-永春店
我是小芝芝
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