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2021/12/25
棉花不是花，初見棉花園、徜徉最夯的木棉花道、拔蘿蔔初體驗、重現棉被窟，一起感受手工被的溫度與感動。
離開了和明織品文化館，緊接著來到將軍區先來祭祭五臟廟，其實七股離將軍並不遠，走17號省道約12公里的路程就到囉。
這裡是將軍區農會農村旅遊服務中心，也是苑璟環境整合工作坊。這是由從小在將軍社區長大的青年在外地求學、就業多年後，回到故鄉所創立的。
紅磚大門上寫著大大的 : 來坐 奉茶，展現農村暖暖的人情味。
果然一進門返鄉回到將軍工作的青年馬上為我們端上牛蒡茶，這裡的牛蒡茶是選用將軍盛產的黃金牛蒡，將軍第一寶就是牛蒡，再加上枸杞一起熬煮，既養生又好喝唷!!
苑璟這裡還有推出在地特色餐點、手沖咖啡，以及一泊二食在地小旅行，如果你來將軍，不知該如何安排行程遊玩將軍，苑璟可以為你規劃旅遊行程，不用大規模的遊覽車之旅，只需2人即可成行，4人成團。來將軍採蒜、採紅蘿蔔、打芝麻或是打工換宿，由在地人帶路，一起探索及體驗不同的農村旅活之旅。
推動將軍一千零一業，這裡還有販售在地產業牛蒡茶、門昌香皂與原創T恤。
老闆娘特別推薦門昌香皂，創立於36年的門昌香皂是台灣第一家肥皂工廠，以純古練法生產，每次研發新產品門昌老闆娘都會以自身為白老鼠測試，無毒環保的連老鼠都喜歡吃喔。
絹印體驗有帆布袋與紙袋2種，據說染劑還取自於木棉花，蓋天然唷!!
將軍位於台南西部偏北的沿海地區，產業以農業、漁業為主。主辦單位還特別聘請將軍在地總鋪師為我們料理這一風味餐，這些都是在地食材料理的，有不可錯過的海味虱目魚粥、虱目魚丸湯、炸鮮蚵捲，以及牛蒡熬煮的牛蒡雞，鮮嫩爽脆多汁的炒蘆筍，每一道菜都是最美味的享受。
最後再來上一支將軍區才有賣的胡蘿蔔蜂蜜冰棒，吃起來完全不會有胡蘿蔔奇怪的味道，還有蜂蜜淡淡的甜味，好吃唷!!
將軍區農會農村旅遊服務中心
苑璟環境整合工作坊
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台南市將軍區將富里125-9號
0933339311
飯後體力勞動一下走走拍拍，不讓林初埤專美於前的，我們來到將軍苓子寮的木棉花道，正確地理位置在將軍國中前、南21鄉道。
因為今年那場奇怪的大雪，本來3月木棉盛開的季節，我們3月底來的時候木棉花開的還不是很火紅，冰友啊，這星期去走走拍拍正時候唷。
其實Hank媽比較喜歡來到這裡拍拍，人車不多，拍起來多美呀!!
如果你想輕踏著單車徜徉這片美景之中，苑璟也有承租單車服務喔。
最開心的時刻，唷吼!!我們要當一日小白兔初體驗，拔蘿蔔趣!!
將軍主要種植胡蘿蔔、牛蒡、蘆筍，因氣候日夜溫差以及東北季風的影響下土壤具鹽分，其生產的胡蘿蔔更是香甜可口，有胡蘿蔔之鄉的美譽唷!!
超貼心的，怕我們鞋子弄髒還幫我們準備手套、鞋套的。另外還有鏟子..其實胡蘿蔔比想像中好拔，鏟子使用過程還會傷到蘿蔔果肉，因此沒有使用!!
拔蘿蔔說是容易也是不容易，如果沒掌握好眉角，拔起來的只會是葉子喔!!幸好前幾天下過雨，要拔的時候抓住葉子稍微搖擺一下，鬆動一下土壤後再用力拔出，一下子就拔好一大串惹!!
拔到迷你可愛版的，很適合跟牛排一起被端出來捏!!
我也來拔一大串!!
唷吼!!大豐收的成果!!
你看看，這樣洗一洗直接就啃了，好青脆、爽口啊!!
我們採收時已經接近胡蘿蔔收成的尾聲了，想體驗的朋友敬請期待明年唷!!
可洽詢將軍農會 官網
另外這區屬於職業級的，整個蘿蔔田裡好熱鬧啊，婦女們頂著太陽下快速的採收裝箱，男士們則打包搬運，分工合作的完成採收。
這些是過熟的、龜裂的、長的不好看畸形的紅蘿蔔會被留在原地，歡迎路過的遊客撿拾，基本上這些都是可以吃的，炒菜也好、榨汁也可，都一樣美味好吃喔。如果沒被眷顧撿拾走的蘿蔔，就會留在原地當成大地的養分喔。
Hank媽遠遠一看，誤以為來到玫瑰園…!!知道這些是什麼花嗎??!!
大家應該看過棉花的果實棉絮吧，那棉花的花呢??!!
之前Hank媽還誤以為那一團果實棉絮是”花”呢!!XD~
這一大片花園裡有白、有粉、有有紅的花。棉花是錦葵科棉屬植物的種子纖維，原產於亞熱帶。從植種成長未受粉前，是白色花朵，受粉後轉成粉紅色，最後又逐漸成紅色。
花朵凋謝後，結成棉桃，最後成熟後才會蹦出棉花來唷!!
台南市政府經發局現正推廣將軍區棉花產業發展計畫，由當地業者投入復育4.7分地棉田，希望能再重現將軍苓仔寮「棉被窟」的稱號，並添購脫籽棉機，解決設備不足的情況，期盼能用創意打響「將軍好棉」品牌，並把將軍棉帶入每個家庭。目前這一大片約4分地的棉花園只是觀賞與教學用，如果真正實際採收約可製成160件的棉被，這個產量是無法供給台灣所需啊。而棉花無法一次採收完全，是屬於勞力密集的農業，所需人工成本也高，因此台灣紡織業也逐漸沒落了。
棉花田地點：加千實業股份有限公司旁
地址 : 台南市將軍區苓和里忠寮 72-20
蹦果後的棉花，現在大都拿來做乾燥插花使用了!!
來到手工被職人蔡順龍蔡大哥的工廠，市面上幾乎找不到純手工棉被師傅，我們這次大飽眼福的短短約40幾分鐘一起感受手工被的溫度與感動。
首先要將棉花棉絮彈成一大捲棉花片才能製成棉被。蔡大哥的廠區很大，設備卻是簡單又有歷史。早期的人是用竹篩將棉花彈鬆，後來才有梳棉機的輔助，透過機械的運轉，一下子就彈好一大捲平整的棉花片。蔡順龍蔡大哥說 : 民眾也可以拿家裡有記憶、紀念價值的棉被來翻新，不過前提之下一定要純棉的才行唷!!
是不是，好大一捲棉花…..糖啊!!XD~
手工製作棉被棉花都需要秤重，棉花一斤$300，你想做幾斤的棉被，師傅都會為你量身訂做，一層一層的垂直交叉鋪上，再將棉花片完全裝在內套裡，最後由大姊手工縫合，防止內套裡的棉片鬆動便大功告成。
彈棉花到縫合，由手工棉被大師引領即將失傳的手工鋪被技術。
冠和棉被除了進口棉花外，還有日本進口的聚酯棉，因為蔡大哥只挑選優質品質的聚酯棉，所以2樣的價位幾乎是一樣的。
現場還實驗棉花與聚酯棉的易燃性，右手邊的棉花只有星星火花，並不會像左邊的聚酯棉一樣整個燒起來，這讓我想起小時候睡覺時，棉被被踢下床讓蚊香燒個窟窿的情景，如果是聚酯棉…那可是不堪設想啊!!
這一群人為了棉被產業的延續與傳承默默的耕耘著，台南將軍還保留著這近半個世紀的手工鋪被技術，手工棉被也藉由老師傅手工的溫度，不但將這門工藝技術可以繼續傳承下來，也讓棉被蓋起來更加溫暖舒適!!
更多台南將軍動態，歡迎加入「臺南-將軍好棉」粉絲團唷!!
冠和棉業行 蔡順龍
地點 : 台南市將軍區仁和村仁巷42之4號
電話 : 06-7940897；0922638801
主辦單位 台南市政府
執行單位 傳動數位策略股份有限公司
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