阿里山一日遊，珈雅瑪茶山部落，部落巡禮、月桃鳥笛、迎賓禮炮、原民共舞、農事體驗、水火同源(本文登上奇摩首頁) – 快樂的過每一天

 

睽違二年，Hank媽再訪阿里山茶山部落。從國道3號中埔下交流道，走台18線省道(阿里山公路)，接彎曲綿延的台3線，即可到達阿里山茶山部落。

茶山部落座落於曾文溪源頭，是阿里山鄉最南端的村落。但如果從高雄縣三民鄉，或者嘉義縣大埔鄉上來，它卻是進入風景區的第一站。平均海拔高度約260~1,600公尺之間，是由鄒族、漢人、布農族三族文化融合，彼此分享、歡慶喜悅的地方。

近幾年，茶山部落積極發展以鄒族文化為特色的休閒觀光旅遊，除了部落巡禮體驗、使用天然材質月桃葉做成的月桃鳥笛、迎賓禮炮、射箭活動及水火同源天然奇景，還有農事體驗，體驗傳統農事飯糰、蕉園導覽解說。好吃、好玩，又好歡樂唷，感受阿里山不一樣風情小旅行。

 

 

茶山是鄒族、布農族及漢人共居的小村落，部落不大，人口卻很集中，目前全村共有5鄰，近百餘戶。

鄒族語Cayamavana，日據時代稱珈雅瑪，意為「山腰上的平原」。

音譯日語的茶(Jia)加上山(yama)，因而稱為茶山。

 

 

茶山部落 部落巡禮

每個部落都有屬於他們自已的神話故事，牆上的鰻魚、螃蟹就是鄒族的神話故事。主要訴說鄒族的河流被一隻大鰻魚堵住了出水口，以至於引發大洪水，而螃蟹也不負眾望，用大螯夾跑了大鰻魚。

 

 

茶山部落幾乎家家戶戶門前都有一座涼亭(鄒族語Hufu)，以涼亭文化而遠近馳名。

涼亭是分享亭，也等於是主人家的客廳。

鄒族跟排灣族一樣早期有室內葬的習慣，所以族人聚會、聊天就會挑選戶外的涼亭。

在過去鄒族也以狩獵為主，每當族裡有人打獵回來，也會在涼亭裡與族人一起分享食物同樂。

而這「分享」的精神，便是茶山涼亭節的起源，每年的十一月是茶山部落的涼亭節。

主人家掛著香蕉與大家分享，想吃的朋友或是遊客，只要取用前有禮貌的說一聲aveoveoyu(我心喜悅的意思)，表達心裡的感謝即可食用喔。

 

 

高山上那座涼亭則是夕陽亭，是茶山部落的最高的涼亭。

視野很好，向下可以眺望整個茶山部落。

 

 

“aveoveoyu”也是鄒族的問候語，意思是”見到你，我心喜悅”的意思。

另外一句”yokeoasu”是”祝福身體健康”的意思，來茶山只要會講這2句就可暢行無阻啦!!

 

 

涼亭周圍還會使用木雕、石雕來裝飾，述說涼亭內不同家族的故事。

這石雕上刻的”無法掌握”指的是…”命運”!!XDD~

 

 

大約有80年歷史的木雕，跟其他木雕有點不同，原來這個女生穿著布農族的服飾。

也就是涼亭主人家是布農族，所蓋的涼亭屋頂也比較平坦。(不是尖頭..

 

 

各種彩繪、圖騰象徵著鄒族是3種族群融合共存。而路面上的圖騰是茶山部落最珍貴，也是最大的圖騰。

青山綠水包圍中心的兩葉小曲代表茶山，而斗笠、貝殼及菱形方塊圖騰，分別代表部落裡融合的漢人、鄒族及布農三種族群。

 

 

三條叉路也通往3個不同地方，也代表3個種族的方向。

 

 

月桃鳥笛

鳥笛是使用天然月桃葉的梗做成的。

 

 

切好等長大小，對折，將有透明薄膜的面向自己。

不是用吹的，是用吸的…自然吸出像小鳥吱吱喳喳的鳴叫聲。

 

 

當地居民揮舞著鄒族的”風笛”歡迎我們。

這個風笛很特別，只要甩動綁在棉線上的薄竹片，竹片就能發出「咻咻」的風聲，鄒族人就是用這個來傳遞訊息的。

 

珈雅瑪部落商店，也是部落廣場。

 

 

迎賓禮炮

有迎賓小米酒、歡樂歌舞、迎賓禮炮跟射箭活動，好不歡樂啊!!!

 

 

竹筒禮炮是一般開幕慶典才會使用，部落朋友們也讓我們體驗了。

禮炮是使用電土加水來產生巨響，其實這也是催熟水果的秘密武器喔!!

拍照哪一瞬間，竹筒炮還”發爐”了，哇!!2018是旺旺年啊!!

 

 

歌舞、射箭比賽都好歡樂啊!!

原住民的朋友都很樂觀有趣，很開心來這裡一起感染這樣愉快的氛圍。

 

 

我們一邊玩遊戲，部落媽媽們開始幫我們準備饗宴。

這個烤網可旋轉，可上下調整高度，俗稱”盪鞦韆”，是阿里山的特色。

烤熟後食用剩下來的食物，可拉高烤網、通風保存，也可以防止貓狗偷食。

 

 

珈雅瑪風味餐有烤魚、烤雞、烤山豬肉、山豬肉香腸、龍鬚菜、高麗菜、炸咸豐草、涼拌青木瓜、炒南瓜、芭蕉蛋及葛藤排骨湯，一整個好豐盛啊。

 

 

葛藤、生薑、枸杞及排骨熬煮的湯，清爽又退火喔!!

 

 

部落養的土雞、自己烤，一扒開，整個肉汁竄出、香氣四溢啊!!

 

 

又稱鬼針草的咸豐草，在野地裡黏人甩都甩不開的恰查某，沒想到它的葉子也可以是一盤美味佳餚。

部落裡常有許多不起眼的野菜，部落媽媽運用巧思沾上酥炸粉油炸，意外的酥脆好吃喔。

 

 

芭蕉花也可以拿來炒蛋，因有苦澀味，還要預先使用清水浸泡過。

哇!!好多不起眼的野菜、花朵都能入菜，部落飲食文化真是博大精深啊!!

 

 

另外還幫我們準備小米酒，這是自然發酵的小米酒，裡面還有活的酵母喔。

看著部落媽媽一早為我們準備這麼多，真的好感動，”aveoveoyu”。

 

 

DIY農事飯糰

飯糰裡面包著鹹魚酥，最後再使用芭蕉葉包裹起來，像是龍貓精靈的小飯糰喔!!

 

 

這2位伸展模特兒這身打扮是….

其實是要來去蕉園農事體驗，因香蕉的汁液一沾到就洗不掉，所以配備一定要齊全。

 

 

我跟明明還傻傻的不清楚，還一人只穿一件。XDD~

 

 

登上我們的凱迪拉克，農事體驗趣!!

 

 

蕉園農事體驗

 

 

老闆用心講解香蕉有關資訊，包括培植的方法，香蕉大都是利用老根旁所長出的”吸芽”來繁殖。

 

 

因為香蕉園是有機認證的，這裡不能使用化肥、除草劑，乾枯掉芭蕉葉都使用人工割除。

我們來農事體驗，割芭蕉葉。右圖一整排枯葉是我們這次的戰果唷。

 

 

中午吃的芭蕉花，香蕉從花瓣中一枇一枇的生長出來。

 

 

最後還品嚐用柴火燻烤香蕉，燻烤後香蕉的甜完全被釋放出來，好甜喔。

 

 

水火同源

主要是因地下冒出天然氣而產生水火相容的奇特景觀。

因水的力道太強，所以架高火的管線，火把下3隻手也代表茶山部落3個族群。

 

 

這樣的天然氣的燃點跟家裡的瓦斯不同，快速閃過是不會燙的。

 

 

Hank媽借位也來玩一下~

 

 

續前一段神話，因為鰻魚堵住出水口而引發大洪水的關係，阿里山的火種都熄滅了。各種動物、人類開始討論如何到天上取火種的故事…以下~Hank媽就不爆雷了。

故事要自已聽才有意思，想知道是哪隻鳥兒成功取回火種嗎??走一趟茶山部落的行程謎底就揭曉。

賀~ 2018.3.22 登上奇摩首頁 阿里山一日遊 茶山‧珈雅瑪部落