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2021/12/25
由當地朋友帶領下午餐來到虎尾一家頗有歷史的餐廳-歸去來茶坊。據說這家餐廳本身的建物從日治時代至今也將近百年，當時這裡是酒家，因此裡面有一間一間的包廂，加上後方的日式庭院，穿越在走廊廊道上非常復古又有味道的..讓Hank媽很想穿著旗袍坐在裡面演著..喊著..人客啊!!來坐啊…XD~
歸去來茶坊就位於虎尾光復路上，在圓環附近停車場停好車走過來大約5分鐘就到了，也算是蠻便利的!!
大門上方以毛筆字書寫的招牌挺有味道的!!
報章雜誌的美食報報，原來泡菜豆腐與蘿蔔糕是歸去來的招牌唷。
不過~我們的餐點是無菜單料理，這2道菜都沒在裡面!!
一進來餐廳，裡面燈光刻意營造昏暗、舒服的氛圍，上下舖小閣樓的設計也頗有設計感與時代感。
大廳裡的包廂設計較具現代感，簡約大方。
往後走穿越走廊廊道，裡面一間間的包廂非常跳痛的，彷彿進入另一個時空!!
據說這個建物從日據時代至今，將近百年歲月。一開始是經營酒家的生意，後來經營醫院，最後才是歸去來茶坊，茶坊保留當時建築外觀，讓我們在這裡用餐有種時空交錯的錯覺啊!!
走廊的另一邊是日式庭院造景，裡面池塘還有魚兒優游，搭配懷舊黑色屋簷，好復古喔!!服務生說這裡不是店家所有，因此有使用鐵圍欄圍起來，避免打擾住戶。
一間間合式設計的包廂，正是當時酒家接待客人的包廂!!其實，Hank媽被電視劇給洗腦了，當時的酒家並不是什麼特種行業喔，物資缺乏的台灣並沒有像現在有這麼多餐館可選擇，只要有親朋好友來訪，大都選擇去酒家同樂，因此酒家就是當時的高級餐館喔!!
歸去來茶坊的包廂都有不同的低銷限制，另外再加上10%服務費。建議用餐前最好先詢問一下!!
這間是最大的包廂，房中房的，後面還有一間包廂，如果訂婚喜慶只訂2桌的，這一間剛剛好!!
包廂離大廳有點距離，包廂還有貼心服務鈴。
MENU上有單點快炒、焗烤、素食、麵食系列與個人火鍋，不過我們這一次吃的是一桌$5000、需要預約的無菜單料理，所有的菜色menu上面都沒有喔!!
歸去來茶坊還使用稻穀做的環保筷，不但沒有使用藥劑、無漂白，而且還可以重覆使用，環保的Hank媽都會帶回家繼續使用。使用過後只要掩埋就能自行分解，好環保喔!!
天麻菌菇燉雞湯
好大一鍋湯啊，裡面有天麻菌菇，聽說是溫補的中藥材，看起來很像冬蟲夏草，整個湯喝起來香甜好喝而不膩口，又沒有中藥味，夏天喝也不燥熱!!
紅棗給的大顆，很厚工的還去籽，加上枸杞與脆筍，一整個好豐富啊!!
燉了將近2個小時的雞肉，都快骨肉分離了啊!!
脆魚薑黃飯
薑黃飯上面像是吻仔魚的是脆魚，加上紅蔥酥與蔥末，拌一拌更加入味好吃，大口吃還吃到脆魚脆脆的口感，有不同層次的滋味唷!!
豆腐石斑魚，石斑魚加上樹子清蒸，肉質細緻、好清甜唷!!
泰式墨魚洋蔥，墨魚經過煙燻，搭配清脆、酸甜的洋蔥，好開胃唷!!
繡球豆腐羹，豆腐羹的鮮美滋味，Hank媽很喜歡喔!!
金沙蝦
經過特殊處理，加上鹹蛋黃的金沙蝦一點也不會過鹹喔!!
花雕松坂
陶鍋蓋一打開來，陣陣花雕香氣直撲腦門啊!!松坂豬咀嚼脆度、嫰度恰到好處，還加上玉米拌炒，口感清甜、很討人喜歡喔。
時生蒸芋，將蔬菜以插花的方式擺盤，視覺與味覺的美味享受啊!!
水果雞球
雞球加上蘋果拌炒，很清爽的一道菜!!
最後的甜點以奶皇包來呈現，以為會流出奶黃餡，很特別的裡面居然是椰香耶!!
這一餐下來就是少了水果，覺得可惜了。XD~
歸去來茶坊無菜單料理非常厲害，一整桌菜色豐盛又擺盤華麗的，在虎尾有這樣的特色料理，真讓人驚豔啊!!而且每一次出菜菜色都不同，以店家當日採買的菜色為主，無法預知菜色的無菜單料理，這就是無菜單料理的魅力所在吧!!
歸去來茶坊
地址 : 雲林縣虎尾鎮光復路376號
電話 : 05-6326938
這算是飽到天靈蓋的一餐了，一聽到吃貨好友們鼓吹著要來去虎尾老街找碳烤鴨蛋糕，愛吃愛隊路、又腦波弱的Hank媽這是一定要跟的啊!!
從巷子穿越虎尾老街，突然發現這一家，沙龍??!!這是一家茶館，大門的石頭鳥藝術作品是王忠龍大師的作品，鳥身是濁水溪的鵝卵石、鳥嘴是823砲戰的彈頭，還有鐵鎚改造的啄木鳥，好可愛又特別唷!!
因茶館是屬於私人古蹟，非觀光景點，怕打擾到裡面的客人，Hank媽快拍、快速通過，希望下次有機會能來這裡品茶，慢慢參觀。
巷子還有這麼可愛又復古的路燈，咖挖乙捏!!
熱鬧的虎尾老街，就在第一銀行門口..好多人在排隊唷!!
碳烤鴨蛋糕，Hank媽問了一個很笨的問題，為什麼叫鴨蛋糕啊??老闆 : 因為是鴨蛋做的啊!!(哈哈…豬頭啊!!
鴨蛋糕價格不是很貴的，3個$10、7個$20、11個$30、14個$40、18個$50
有買的越多越便宜的概念唷!!
麵粉攪得十分濃稠，整個攤子瀰漫著濃郁的蛋香以及碳燒的氣息。
真的是碳烤呢，攤子上推放好多木炭，隨時補充。
現在以木炭來碳烤蛋糕已不多見，更何況還是以”鴨蛋”來做蛋糕，是全台獨一無二的”鴨”蛋糕喔，真讓人驚奇。
老闆熟捻的翻來翻去，用木炭來碳烤似乎也快多了，一下子就烤好一輪!!
鴨蛋糕多了獨特碳烤的焦香味，又超平價的，是最平實的美味!!
虎尾碳烤鴨蛋糕
地址 : 雲林縣虎尾老街第一銀行門面
鴨蛋糕對面的特製麻糬大王，很可愛的，攤子前面還有掌中戲人物坐鎮，喚起記憶的..這是怪老子以及哈賣2齒。據說雲林、西螺、崙背與虎尾等地，都是布袋戲的家鄉，因此雲林還有布袋戲館，10月份在雲林農博生態園區還有2016雲林國際偶戲節喔，掌中戲同好者可不能錯過!!(咳…離題了!!
麻糬大王的麻糬只有一種口味，一個$6、一盒$60，好吃又Q彈甜美的，私心推薦唷!!
麻糬大王
電話 : 0988 374928
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