2018旗魚季臍橙節 記者會 x 成功海洋環境教室

 

東港有鮪魚季，台東有旗魚季!!每年11月當東北季風吹起時，正是臺東縣成功鎮鏢旗魚的季節，也是臍橙肥美豐收的時期。為促銷臺東縣成功鎮獨特產業「旗魚」、「臍橙」，臺東縣府、新港區漁會、成功鎮農會等單位，於成功鎮海洋環境教室前廣場舉辦「2018東海岸旗魚季暨臍橙節」、「旗幻臺東、以橙相待」成功旗魚競標會。並以傳統市場喊價方式，忠實呈現臺東縣新港的漁市文化，合理不浮誇標價創造漁獲漁船主、餐廳通路、消費者三贏局面。

 

 

旗魚季記者會於成功鎮東海岸環境教育館前廣場舉辦，這裡靠海岸，沿岸陳列各家傳統漁船。

 

 

每年9月至隔年1月，是大批旗魚流洄游台東海域，肉質最為肥美的時候。

而成功鎮新港因地理位置，擁有得天獨厚撈獲旗魚優勢。

Hank媽剛到記者會的時候，捕獲的第一尾旗魚也剛運送到場。

這是由新港漁會，財福興3號陳春德船長所捕獲，在確定為”第一旗”後，由魚市場一路送往成功鎮海洋環境教室。

 

 

白肉旗魚魚身重達139公斤、長235公分，壯碩的體格(魚身)讓圍觀的民眾連連發出讚嘆聲。

特別是眼睛，好藍、好清澈啊!!像極了外國人的藍眼睛。

 

 

記者會還特別邀請比西里岸部落 PawPaw鼓樂團表演。

 

 

PawPaw鼓的音質相當響亮，第一次聽到的朋友也愛上了。

 

 

阿美族的歌聲也很美~

 

 

還有舞蹈表演。

 

 

接著開始第一尾旗魚競標會。

現場由臺東縣長黃健庭擔任拍賣官，以傳統市場喊價方式，忠實呈現臺東縣新港的漁市文化。

參與競標的餐廳有鮮進魚行、東海岸海景度假酒店、台東桂田喜來登酒店、佳濱成功旗魚及新澎湖海鮮餐廳。

 

 

以兩萬元為起標價，經過一番熱烈搶標，最後由佳濱成功旗魚高價標下台東第一尾旗魚。

 

 

喊價下標時間，跟朋友一起來後方環境教室走走逛逛。

成功海洋環境教室目前是由鯨豚協會駐館認養的。

一共分4個區域，門口是鏢旗魚台體驗以及3D旗魚地景彩繪，提供小朋友鏢旗魚拍照。

另外還有旗魚文化區、鯨豚生態以及船長故事教室、飛魚特展展覽。

透過免費的導覽解說，以及不定期相關海洋遊程、講座活動，讓遊客更進一步認識成功漁業及珍貴的海洋生態。

成功海洋環境教室

地址 : 台東縣成功鎮港邊路1-5號

 

 

鏢旗魚是台東的文化，也是鮮為人知、最傳統古老的捕魚文化。

廣場的地景讓小朋友體驗站在船頭， 頂著風浪鏢旗魚。

據說，這樣傳統鏢旗魚方式，旗魚肉質比較鮮美、最好吃。

 

 

記者會現場還有許多台東在地美食推廣及試吃活動。

 

 

佳濱成功旗魚歡迎大家吃好吃在買，大手筆提供試吃。

 

 

一包又一包旗魚生魚片拆開試吃，真的是前所未聞、第一次看到。

Hank媽 : 你們會不會切得太大片、太厚了…

店家 : 切大片才好吃!!

揪甘心ㄟ啦!!

 

 

而且還提供現磨哇沙米。

試吃都搞得這麼厚工澎湃，真正老饕級的啦!!

 

 

你看看，這一條一條旗魚的油花，光看就垂涎三尺啦!!

朋友說，11月份旗魚的油花會更肥美，一起來台東成功品嚐肥美旗魚唷!!