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[食記] 港墘站．BSB 美式餐廳，有賣花生醬漢堡喔！

2021/12/25

說到花生醬漢堡你會想到哪家店呢？目前我吃過覺得最好吃的花生醬漢堡是發福廚房做的，可是離我最近的發福遠在中山國中站，晚上下班覓食不是很方便。約莫一年前在大直家樂福一樓的大食代有間 Aniki 美式漢堡店也有花生醬漢堡，味道也很不錯，不過歇業了……導致我光是想在內湖吃個花生醬漢堡就苦惱了很久呀！

幸好讓我找到了在瑞光路上的 BSB Burger，不只有賣花生醬漢堡，而且一份還不超過兩百元，真是太划算了哈哈哈。

從店外看起來，BSB Burger 就很像美國電影會出現在街角的小店，五顏六色的霓虹燈光加上些微木造、些許金屬的裝潢風格，當然還有少不了的國旗、海報與車牌。乍看之下店內的空間小座位少，不過其實他還有地下室，所以還滿適合同學會聚餐包下整個地下室空間。店內播放的音樂也是美國當紅的流行音樂，而且這次用餐時段內播的剛好是我最近正在聽的 Maroon 5 和 Jason Marz，真是享受。

BSB Burger 提供的餐點價位大部分都落在兩百元以內，不過排餐類的就會超過四百，加 100 元或 150 元就可以升級為套餐，如果兩個人來用餐加一份套餐分食的話，價格還可接受的範圍內。或是下午茶時段來這邊點些薯條、雞翅、起司條之類的點心和朋友聊天，感覺也很適合。

這天我和大廚分別點了花生醬漢堡（$190）以及培根起司漢堡（$180），搭配一份 150 元的套餐，多了沙拉、湯和甜點。

點完餐後大概五分鐘，沙拉和湯品就會先上桌。沙拉就是美式餐廳常見的羅曼搭配微酸的凱薩醬，菜的品質還不錯，沒有爛爛或是黑黑的葉子；湯品每日都不同，今日來的是我最愛的洋蔥湯，比起 M restaurant 那種濃稠的洋蔥湯，BSB Burger 的比較清，味道也比較淡一些，以這個價位來說算是滿不錯的湯品。

沙拉和湯品完食後，等了近十分鐘我們的主餐漢堡才上桌，送餐速度需要再調節一下這大概是我覺得 BSB 需要努力的地方。

我點的是花生醬漢堡搭配薯條，上桌時看起來非常澎湃，花生醬給得頗剛好，雖然以我這個愛吃花生醬的人的標準來說再多一點會更完美，不過其實 BSB 搭配的花生醬量已經能讓每口咬下去都吃得到花生醬。漢堡的牛肉煎的很不錯，表皮脆而不硬、內餡還保有一點點肉汁，咬下去就會會有種 Juicy 的感覺，旁邊還有搭配的生菜、番茄和洋蔥，不過蔬菜一向都不在我的狩獵範圍內，因此就跳過它們；配菜的薯條炸得也很不錯，脆脆的不會太油，一口接著一口吃下去完全就是肥胖的淵藪。