【 日本美食｜京都 】星巴克京都二寧坂YASAKA茶屋店 體驗在榻榻米上喝咖啡而非茶的和風咖啡廳 - ReadyGo

2017-10-08

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說起京都今夏最熱門的話題莫過於２０１７年６月３０日新開幕，全世界第一家坐在榻榻米享受美味飲品的星巴克了！認真說為何這一間星巴克會未演先轟動的最主要原因，也是它開設的地點關係，畢竟它就位於世界文化遺產清水寺旁邊的二寧坂附近，而整個清水寺周圍區域每一棟建築都是百年傳統建築樣貌。想當然爾現代新穎產物星巴克如何能在百年傳統的京都擦出甚麼樣的火花，絕對可以在星巴克京都二寧坂YASAKA茶屋店感受的到喔。前面提到，它就位於世界遺產清水寺附近的二寧坂，而這條街區則保留了大正時期的樣貌，大家所看見的店面，則是一棟超過百年歷史的兩層樓傳統日本家屋建築，由於主屋建築與外觀皆為「產寧坂傳統建造物群保存地區保存計畫」，指定保護中，所以星巴克進駐時也盡量保留了原本的建築風格及外型，甚至店內也盡量保留內部隔間 ，畢竟百年建築也是這一間星巴克賣點之一，不是嗎？星巴克京都二寧坂YASAKA茶屋店以超過百年的傳統日式家屋進行改造，保留了京都傳統建築原型，並加入咖啡作為元素融合，打造出全新有著濃濃和風味道的咖啡店。抬頭一望，星巴克低調的招牌，為這百年建築注入一些嶄新元素，這時⋯不禁期待起店內又會是何種模樣等著大家呢？走進店內的廊道，大家可有注意到店家利用枯山水的意境，將星巴克女神身上的鱗片巧妙地裝飾在上面，只能說店家可真有心啊！
咖啡吧檯一旁有著一排椅子，提供給點餐客人歇息使用，而旁邊牆壁上的星巴克女神也告訴我們，這裡就是她的地盤啊⋯至於點餐流程則在這裡進行，下單完之後，店員會給你一張有號碼的整理券，然後請往右手邊經過中庭及長廊走到盡頭，才會抵達飲料區。拿到飲料之後，旁邊有一座樓梯，請往二樓階梯爬上去，記得這樓梯是上樓使用(單向樓梯)，下樓階梯則是在二樓的另一邊喔。 

來到二樓，連結整個二樓不論是塌塌米座位區或是座位區的廊道，廊道右手邊有一間洗手間。二樓則有三間需要脫鞋的塌塌米座位區，星巴克還講究地提供了京都丹後地區的織錦坐墊。 

在二樓有三個區域，包括有普通座位和榻榻米座位 。三個區域都有榻榻米座位，但全部加起來大約只有20席，所以能坐到榻榻米座位真的是很幸運唷。

這就是星巴克京都二寧坂YASAKA茶屋店最有名氣的二樓和式座位區，看著這裡，西姐心裡正盤算著，要是找不到其它榻榻米座位區，我一定要坐在這裡喝星冰樂！畢竟這區域才是這一間星巴克最具有話題的位置，不是嗎？真的是一整個好日式和風氛圍喔，西姐超級有愛的啦。 

如果能在不同於以往的空間裡喝上一杯喜愛的星巴克咖啡，不但體驗到傳統日式空間的風情及舊建築所保存的歷史文化，還看見店家展現了創新與傳統融合的智慧。 

 

對了，記得坐榻榻米時記得一定要脫鞋子，鞋子可以放在鞋櫃或榻榻米座位的下方。 今天就簡單分享到這裡，下次大家要是前往京都清水寺參拜時，可一定要安排前往星巴克京都二寧坂YASAKA茶屋店體驗在榻榻米上啜飲咖啡的全新感受吧！  

 

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