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【 FLiPER 】深夜不再飢腸轆轆！5 家特色宵夜渡過寒冷的夜 - ReadyGo

2021/12/25

imreadygocom

北部美食,美食 |

2019-04-15

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深夜不再飢腸轆轆！5 家特色宵夜渡過寒冷的夜@FLiPER

在過了晚餐時間的深夜，嘴饞、肚子餓的時候不知道該吃些什麼，只能用外送 app 或是去速食店解決，這次我們走往北部的巷弄中，挖掘隱藏的宵夜美食，讓深夜中飢腸轆轆的你有著更多不同的選擇。

1. 媒體爭相採訪的高家庄米苔目

在林森北路的轉角上的高家庄米苔目，剛踏入店門口，看到的是各式各樣的小菜和絡繹不絕的客人，他們家的米苔目相當有嚼勁，湯頭偏清淡，雖然看起來小小碗，但份量十足，再搭配上他們的招牌小菜－紅燒大腸，一邊體會口味濃郁的炒大腸，一邊品嘗著帶著清湯的米苔目，將兩種滋味一次滿足。

2. 深夜不熄燈的周照子鐵板清粥小菜

周照子有著 40、50 年的歷史，早期在寧夏夜市的攤販，轉移到了民生西路的熱鬧街區，即使外觀變了，菜色和氛圍依舊是早期的台式鐵板燒，香煎鱈魚、三杯去骨雞腿、菜脯蛋等台式料理，和無限供應的湯和白飯，從豆芽菜、高麗菜道主菜雞腿都很有台式鐵板燒的風味，即使到了凌晨 2 點，也可以在這邊飽餐一頓。

3. 古早味的風情－杉味豆花

就在周照子鐵板清粥小菜的對街，有一家外觀看起來相當懷舊的杉味豆花，他們家的豆花份量十足，一點也不吝嗇，品嘗起來也相當軟嫩，搭配著粉圓和花生，作為夜間點心也不為過。除了豆花以外，也有販售杏仁茶、仙草等項目，讓吃完宵夜想吃點甜點的人有著更多的選擇。

4. 南機場夜市排隊名店－阿男麻油雞

南機場夜市中一直都是觀光客或附近居民的夜間美食集散地，而在夜市裡的阿男麻油雞，即使在天氣回溫的冬天，依舊門庭若市，麻油雞的香味遠從街口就可以聞到，整隻雞腿放在麻油湯中，燉得相當軟嫩，肉質鮮甜，份量也比一般麻油雞店的多，再將湯汁淋在麵線上，絕對是冬天夜晚最能進補的佳餚。

5. 永和人的深夜福利－北蘭阿姨商行

北蘭阿姨商行的店內裝潢十分豐富，用可愛的手寫字寫著菜單，牆上還有各式各樣的客人留言，既帶有復古的風味，又散發著年輕人的青春氣息，而他們最著名的就是炒泡麵和打拋豬，用紙袋作為餐具的主食，讓餐點更有懷舊風情，微辣的炒泡麵，用半熟的荷包蛋、香腸來點綴，微辣的口味再配上冰涼的泰式奶茶，有別於一般宵夜更讓人印象深刻。