桃園南崁美食:南崁五福夜市~食尚玩家報導,在地人的隱藏版夜市 @ 淺藍’s美食旅遊地圖
好久沒有逛夜市了啊! 這次是因為要入住六星旅館,所以搜尋到了這個食尚玩家報導,都是在地人去逛的桃園南崁隱藏版夜市,雖然規模不是太大,但也夠我們拎了好幾袋小吃回去旅館當晚餐。
南崁五福夜市位於南崁高中旁,有路邊停車格可以停車。我們天色還沒暗就來了,許多攤販都還在準備中,這家現做潤餅已經有好多人在排隊,湊近一看,雖然肉給得不多,但是蔬菜量很大,包起來個頭也很大一個只要25元,不過我們大吃了一個就飽,因此沒買。
有很多菜色,價格也很透明都有標示出來,作法是滷過之後再用三杯熱炒的方式料理,口味會比較重,不過親切爽朗的老闆知道我們第一次吃,有特別下手輕一點,還熱情介紹我們去店面裡頭吃,菜色更多樣。
我們挑了好幾樣,一大包175元,覺得根本只要兩人吃這包就飽了。這樣的料理方法味道的確很香,但又不死鹹,帶有微微的辣味跟蒜香。
多口味的米腸加香腸,兩種都是現場碳烤,所以有碳烤的香氣,而且米腸還有一點點鍋巴的脆硬口感,
好久沒吃到香腸還長過米腸的米長包香腸(好像繞口令),香腸很大一根,我們選蒜泥,工作人員還很仔細地刷在切痕的縫中,而米腸還夾了大量的小黃瓜絲跟薑絲,頗為嗆辣夠味。
沙威瑪常見,不過印度咖喱口味就少見了,而且是用雞肉,不是一般的豬肉。
看到是台灣在地小農牛奶就買的飲料,雖然有點貴,小杯60、大杯80,不過還是點了第一名的蘋果牛奶,用了整整兩顆蘋果跟一瓶牛奶,點了之後真的看到店家用機器現打。右邊這瓶就是,店家還特別提醒這是現打的不要久放,要盡快飲用,喝起來真的很讓人推薦,有蘋果的香氣跟甜味,鮮奶也不會過於厚重奶膩。左邊這是在夜市外緣隨便找的某家飲料店,葡萄柚蜜奇亞籽還挺好喝的。
這時候看到另一家已經開始排隊的「好李記」常溫滷味,但我們因為已經有同類型餐點所以就沒去排隊。
這家我也很喜歡,烤魷魚很鮮甜,口感又Q又脆,醬汁有一點沙茶香而不死鹹,表現很好。
南崁五福夜市 資訊
〖 營業時間 〗週二、週五18:00~23:00
〖 地址 〗桃園市蘆竹鄉仁愛路
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