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2021/12/25
編輯：[email protected]、[email protected]
從二○到六○年代，鹽埕大約經歷了四十年的燦爛時光。風華時的鹽埕，各階層、行業的人潮都在這裡頻繁出入，休閒娛樂、消費場所也一一興起，成為高雄的消費天堂，也是政商名流活動的興盛地區。
而鹽埕如今商業中心的地位雖不再，但卻也注入了一股新生命力，再造的愛河、充滿人文氣息的駁二藝術特區成為現在大家對高雄的第一印象，不過充滿歷史溫度的鹽埕其實還保有原本的那一面值得你細細品味，老街區慢活懷舊的氣息能帶給你不一樣的旅遊享受。
＃國際商場
曾經有「銀座商場」之稱的國際商場，在日治時代就已經存在，直到五○年代，派人去東京考察，才把它規劃成別具風味的「銀座」式建築。然而在六七○年代，它是高雄市最熱鬧的商場，也可以說是地標大樓。可惜之後店家開始走像蕭條沒落，如今只剩少數的住家商店，但仔細觀察建築細節，依然可以感受當初的絕代風華。
圖/徐子茵
走在商場中抬頭可以發現最具特色的空中走廊，左右兩側的店家居民可以透過橫跨的走廊交流，不過住在商場裡幾十年的伯伯笑著說現在那裏只有小偷會在上面走啦！雖然說是日式建築，但在狹長的空間裡建築物向上延伸的緊迫感，卻讓人感受到幾分港式的風味。
圖/徐子茵
＃鹽埕第一公有市場
圖/徐子茵
老五姊妹冷飲店
市場中的40年隱藏版早餐店，如果想要品嚐高雄在地人的早餐來找老五姐妹不會讓你失望。已經傳承至第三代的老五姐妹有最經典的傳統早餐味，看著鹽埕第一公有市場的興衰沒落，老闆說周遭的店家大多只剩老一輩的在經營，身體不好、人潮減退等原因，讓市場的攤位一年比一年少，老五早餐卻始終陪伴的大家，蛋餅、漢堡吐司和各式冷熱飲，菜單選項越來越豐富。在等待餐點同時不停地有高雄當地人前來光顧，可見傳統老店的魅力依舊。
圖/徐子茵
圖/徐子茵
地址｜高雄市鹽埕區瀨南街137-3號
電話｜07 551 1100
營業時間｜一～五 6:00-12:30、六日 6:00-14:00
婁記饅頭
距離老五不遠的市場中，可以發現這家走過六十年歲月的老店婁記饅頭，只可惜當天我們太早拜訪，沒有遇見傳說中的「鹽埕劉德華」也是婁記饅頭目前經營者婁伯伯。老闆生產的饅頭以天然、扎實為口碑，越嚼越香的麵團陪著老顧客走過一甲子。
而以麵粉小生意起家的婁家，其實還有發展出超搶手的手工麵條，與饅頭店共用攤位，堅持每份訂單於當天製作，讓消費者拿到最新鮮好吃的麵條，也難怪在早晨八點可以看見老闆拉麵條的身影。
圖/徐子茵
地址｜高雄市鹽埕區瀨南街137-10號
電話｜ 07-532-3525
營業時間｜11:30-18:30（週日公休）
＃鹽埕示範市場
在日治時期設立的鹽埕町市場，後因歷經火災整座市場付之一炬，原址重建之後入駐許多攤販成為民生消費場所，菜市場內在地高雄人活動的身影讓人感受到這老市場的新生命力。
圖/徐子茵
圖/徐子茵
(周)老魚鋪
圖/徐子茵
鹽埕三代百年老店。攤位除了在賣旗魚黑輪、魚丸外，還有讓人心動便宜又大碗的生魚片，一整盒新鮮生魚片只需要200元，是在地的隱藏版美食，經過時很容易錯過以為只是一般的魚料攤位，新鮮又實在的食材值得你進入市場尋覓。
地址｜高雄市鹽埕區七賢三路123號（鹽埕區鹽埕示範市場A11號攤）
營業時間｜08:00-13:00、16:00-18:30(第一、三週週一休)
＃竹器街
鹽埕早期的繁榮造就了許多產業街，像是公園路的「大五金街」及五福四路的「竹器街」。竹器在金屬尚未活躍的年代是民生用品中的紅人，不過如今大眾對於竹器的依賴已經大大不如以往，自產自銷的竹木業一一被取代，僅存在竹器街上的幾間店面賣的也許不再是商品，而是那一份歷史的記憶。專業的傳統技藝必須流傳下去，竹器所散發出的獨特氣席更值得我們好好再次認識他。
圖/徐子茵
圖/徐子茵
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