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[Wedding] 我的婚宴場地-格萊天漾大飯店 ~ 安淇拉。寫寫生活

2021/12/25

imyachiblogspotcom

對我而前，選擇婚禮場地的過程像是一場豪賭。
因為受限於對婚禮場地的諸多要求，在選擇場地時其實有些糾結。
對場地的要求：

不貴，卻希望菜色能讓賓客盡興。
交通方便，離車站和捷運站近，讓賓客方便抵達。
場地挑高，裝潢現代不要老氣。
場地方正，沒有死角，廳內不要有柱子。

正在為找不到適合的場地發愁的時候，看到學姊在PTT的分享，一間新的飯店 - 格萊天漾大飯店，我們馬上預約了參觀。

那時飯店還沒開幕，宴會廳還是工地，帶著工程帽在工地裡穿梭，看著示意圖想像完工後的模樣。雖然一切很抽象，但是因為場地方正、沒有柱子，加上三面高樓景觀的優越格局，馬上吸引了我們！在了解菜色、婚宴專案和開幕優惠後，我們毫不猶豫地就下訂了。

很多人說我們很勇敢，把一生一次的婚宴交給一個全新的飯店。但其實我們不是第一批，也沒有那麼嚴重啦！事後也證實，我們選擇是對的，賓客們對於飯店的評價都很高，這一切也都足夠了！

也想寫下這些，與大家分享，希望對大家選擇場地更有幫助！

場地

我的宴客廳是15F的天闊廳，場地方正擁有三面景觀。婚禮當天天氣很棒，不只可以看到樸實的萬華區，遠眺還能看到台北車站、101、淡水河和山景。
台北的景致，是這場地打動我最主要的原因，也是婚禮最美的布景。在窗簾打開的剎那，還能聽到賓客們的驚呼聲。

場地方正，沒有柱子，不用擔心賓客們被遮住視線。廳內的燈光是最明亮自然的，搭配華麗的燈飾，沒有五顏六色的燈光，才不會拍出一堆色調偏紫色、偏綠色、偏奇怪顏色的照片。最後，我覺得最重要的是新娘房就在廳旁邊，對於分秒必爭的婚禮，省去許多來回奔波的時間，先到的朋友也可以很方便地到新娘房寒暄。

最受長輩歡迎的，我像是每一層樓都設置室外吸菸區。雖然我不鼓勵大家吸菸，但對於有吸菸的長輩，這或許是他們覺得最貼心的地方。

婚宴專案

其實各家飯店達到低消後的婚禮專案都大同小異，在選擇場地時沒有特別在意，但是後來籌備婚禮時才發現，格萊幫我們注意到很多小細節。

贈送凱達飯店的住宿一晚：不同於一般婚宴會館，格萊有贈送凱達飯店的房間。前一天入住隔壁的凱達飯店，可以直接走過中間的天橋就能到宴會廳。對於不是台北人的新娘，很方便。
婚顧：從流程規劃到與各個廠商間溝通，婚顧幫我們注意到很多婚禮中的瑣事，讓準備婚禮的過程不像想像中爆炸。
場地布置：格萊的裝潢已經很豪華，我們完全沒有額外花到佈置的費用，收禮桌、相本桌都是用格萊附贈的佈置小物。喜歡每桌上擺的粉色鮮花，也很喜歡全場寶藍色的桌巾，看起來非常有質感。我們沒有租送客背板，直接用木紋的牆面當作背板。
收禮文具包：我覺得這是最令我意外的一項！格萊提供禮金本、簽名本、文具、紅包袋和代收禮金謝卡。原本以為有很多東西要買的我們，發現格萊都幫我們準備好了，太貼心了！
開幕專案附贈雞尾酒： 不同於一般飯店的餐前雞尾酒只有飲品，格萊的雞尾酒有搭配餅乾和小蛋糕，可以稍稍填滿賓客的肚子！

婚顧和小管家

整場婚禮辦下來，我最感謝的還是格萊的工作人員- 業務Eva、婚顧Layla和小管家。
在下訂之後，所有跟飯店的溝通都是通過業務Eva。因為這是全新的場地，我們大概每個月都去看一次施工和裝潢的進度。謝謝Eva不厭其煩的為我們介紹。Eva不只很了解飯店的一切，也對婚禮流程與習俗很在行。對於一開始籌備，對婚禮習俗一無所知的我們，是很大的幫助。
到婚禮前兩個月，由婚顧Layla接手，幫我們安排文定、迎娶和婚宴流程，並作為飯店與廠商間的橋梁，直接與合作廠商溝通，省去我們很多麻煩。婚禮前有兩次的面談，會詳細討論婚禮的流程，細心的提醒我們各種細節，也讓我們提早做好準備。
婚禮當天，因為Layla很了解我們的流程，所以整場婚禮控制得當。從活動流程、燈光、音樂到窗簾的開關，都是照著我們想要的方式進行。
最後，要感謝小管家。當天一早見到他的時候，就看著他拿著我們婚禮的流程表，當天的所有流程他都很清楚，從文定、換裝、迎娶、彩排到婚禮間我們要到頂樓拍類婚紗，都在他的掌握之中，不時的注意到我的需要，為我拉裙擺、遞上水，這一切都讓我覺得很放心。

心得

當天婚禮順利結束後，收到很多朋友的訊息，說當天的菜很好吃、場地很棒、婚禮辦得很溫馨。能讓賓客盡興，才是身為新郎新娘最開心的事情。
很謝謝我們當初大膽的決定，把婚禮交給格萊天漾，謝謝格萊的團隊，這一路上的協助與陪伴，讓我們完成心中理想的婚禮，擁有一段難忘的回憶。
其實婚禮當天，看見Eva和Layla時候，我都覺得他們是朋友，一個打從心裡希望我們的婚禮能夠圓滿完成的朋友。現在想起來心還是暖暖的！謝謝你們 (趁亂告白)