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2021/12/25
店名：陳家阿嬤米粉羹
地址：高雄市鼓山區登山街20之2號
電話：07-561-2707
營業時間：06:00-13:30
哈瑪星靠近柴山的登山街上有一家米粉羹老店，在地經營超過50年以上深受哈瑪星在地人歡迎，每日從早上6點開始擺攤販賣古早味中式麵飯羹湯等小吃，大碗便宜又美味的麵羹提供出外人滿滿工作能量，吃飽喝足才有體力繼續工作。
外觀看起來就是一間普通小麵店，店內用餐人潮不斷，幾乎座無虛席，在這邊內用點餐方式挺特別的，需自行尋找空位入座後，等待老闆娘將目前手邊的麵食出餐完成後，他才會統一詢問已入座未點餐的顧客，第一次來店用餐時，深怕老闆娘忘記跟我們點餐，一看到老闆娘開始詢問點餐，就馬上舉手回報。
擺放在騎樓的攤車非常有歷史感。
▼菜單
▼米苔目羹 小碗$35元
略粗米苔目口感彈牙帶點Q度，搭配上甜口味的羹湯，是經典的南部甜口味，羹湯勾芡調得濃稠度剛剛好，羹湯內有肉絲、蛋花、筍絲與豆芽菜，最後還加入了一把香菜，整碗羹湯口感滑順香甜，筍絲跟豆芽菜增加爽脆口感，吃到見碗底完全不膩口，份量看似小小一碗，沒想到吃完挺有飽足感。
阿嬤特製辣油，辣度如同鮮紅火辣辣的顏色一樣帶勁，嗜辣者吃了都會額頭冒汗，辣得爽快。
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哈瑪星小吃專題
#高雄美食地圖專題 #18家名單 ✅【哈瑪星美食】雖然做專題很常被雄友酸，不過這種在地人才知道的美食懶人包還是很需要存在啊！台灣在地小吃不能亡?-哈瑪星?…
Posted by 高雄美食地圖 on Thursday, 28 September 2017
(影/撰文：Fifi、高雄美食地圖版權所有)
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