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2021/12/25
原本在大墩十街和大光街口的熱浪島‧南洋蔬食茶堂，8/1擴大營業搬遷至台中市向上路三段536號(龍德路口)農夫可以說是一路看著熱浪島‧南洋蔬食茶堂成長，從三年前剛開幕到週年慶活動，然後彰化分店開幕到現在的擴大營業
環境介紹
現在轉型成大型親子餐廳，在戶外擺放一隻大木馬，據說造價比一台機車還貴
還有小火車、腳踏車、溜滑梯
還有一個很大的沙坑，比彰化的熱浪島還大
貼心的在戶外準備洗腳池
根據DailyView網路溫度計調查網路人氣好評的十大素食餐廳，熱浪島‧南洋蔬食茶堂排名第二，僅次於舒果
門口的裝飾也越來越有南洋風
大門旁邊還有原汁原味的茅草屋發呆亭
熱浪島‧南洋蔬食茶堂挑高空間不壓迫很舒服，由於剛開幕很熱門，要過來用餐務必先訂位
聽老闆說光8/1~2二天未接來電就超過千通以上，電話可能要多打幾次才會通
菜單，現在台中新店主食類都包括飲料和甜點
咖哩法式麵包，289元
塗上奶油烤得酥脆的法式土司聞起來充滿香氣，單吃就很好吃
沾著帶有一點辣度的咖哩醬吃更增加口味層次
海南雞飯，289元，熱浪島‧南洋蔬食茶堂不僅擴大營業，連整個套餐質感也提昇
整個套餐放在托盤裡，連小菜也是固定在木盤上
外面很少吃到的薑黃飯，這樣特別的南洋風味套餐應該只有這裡才吃得到
雖然是配菜，但是也都不馬虎
雞肉是以素肉代替以外，口味是道地南洋風味
南洋砂鍋飯，299元，南洋口味的砂鍋飯有吃過嗎
廣東意麵，249元
在港式餐廳才吃得到的廣東意麵，在這也可以吃到素食版的，以青菜、蛋、木耳等食材勾芡後淋在微微酥脆的意麵上，口感甘甜濃郁
爪哇麵，259元，也是一道很特別的南洋風味炒麵
新菜色，紅油嫩雞，289元
加了素食香鬆的白飯很好吃
喜歡吃辣的可以點這一道
基底是很嫩的豆花，很多人以為是豆腐
搭配素雞和有點辣度的湯底，好吃又下飯
附餐飲料有伯爵紅茶(冰、熱)、七葉茶(冰、熱)、香茅綠茶(冰、熱)、黑咖啡(熱)可以選擇
甜點則是摩摩喳喳和七葉奶酪二選一
摩摩喳喳料多味美，真材實料，裡面的地瓜芋頭綠豆仁都是自己煮的
有去馬來西亞吃過的可以來比較看看是不是口味一樣
七葉奶酪也是自製的，加入七葉蘭的奶酪更健康好吃
熱浪島‧南洋蔬食茶堂不只適合來吃正餐，下午茶時間來也很不錯
椰子加央法式，60元，使用法式土司夾入新鮮特製椰子醬，微甜不膩，非常好吃
炒蘿蔔糕，70元，蘿蔔糕加了豆芽菜和碎蛋拌炒，增加了不同風味和口感
印度抓餅，80元，這道是我們家到熱浪島必點，沾咖哩醬就是特殊的南洋風味
Q彈米血，70元，好吃得讓你忘了它是全素的
來熱浪島‧南洋蔬食茶堂用餐，小朋友不會無聊，有得吃又有得玩
不管正餐或下午茶時間來都很適合，大人輕鬆聊天用餐，小朋友開心玩耍
目前剛擴大營業，或許還有一些改進空間，請大家多多鼓勵和建議
為了確保食物來源新鮮安全，熱浪島有很多菜和香料都是用自己種的
在餐廳忙碌工作之餘還能利用空閒種菜，只能說熱浪島真的很用心
這就是七葉蘭，雪花糕、捲餅、QQ七葉奶都有使用到
熱浪島‧南洋蔬食茶堂其實還有二樓空間，目前人手不足還沒開放
歡迎對餐飲服務業有興趣的找熱浪島‧南洋蔬食茶堂面試，熱浪島‧南洋蔬食茶堂是很不錯的團隊
目前只提供團體預約包場使用
熱浪島‧南洋蔬食茶堂的店長過去工作時常到新加坡、馬來西亞出差，結識當地善於做素菜的朋友，因而拜師學藝，將東南亞風味的素食料理帶來台灣，希望推廣不一樣的素食
熱浪島‧南洋蔬食茶堂
地址:台中市向上路三段536號
電話：04-23801133、04-23801199
營業時間:am:10:00~ pm:10:00
FB粉絲團：https://www.facebook.com/pulau.redang331
台中市 相關訂房資訊、看房價：http://goo.gl/7h49qC
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