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【體驗】鮑魚+雞腿的海陸組合.奕利的店 - Irene's 食旅.時旅



原本就喜歡吃雞腿的Irene,
看到瘋體驗上有鮑魚雞湯(內含兩隻雞腿)的體驗,
二話不多當然是高興的參與報名了!
也很榮幸的入選了,讓我有機會嚐到這鮑魚雞湯的美味

 
這項產品是來自『奕利的店』,原本以咖啡香腸起家,
後來慢慢研發出更多新產品,希望將健康又美味的食物帶給大家。
產品更榮獲經濟部第四屆新創事業獎優質獎

 
鮑魚雞湯,內含兩隻雞腿,NT.380;
精選食材:干貝、香菇、老母雞、鮑魚清燉而成,
重量:800g (雞腿2隻+400cc湯汁),
適用人數:1-2人,
冷凍包裝,將原汁原味鎖在裡面,
食用時可使用電鍋、蒸籠、隔水加熱、微波等加熱方式。

原本怕太單調加了一些香菇下去,
讓內容看來更豐富些

 
原以為鮑魚雞湯只是用鮑魚來熬燉湯底,
沒想到裡面真的有鮑魚塊!而且有七八塊之多!
親自進口澳洲的鮑魚口勁Q彈,鮮度尚缺。

 

雞腿是精選180天養成的放山雞
肉質不軟爛無味,輕輕鬆鬆就能將骨頭與肉分離,
不過肉質吃來有些澀,少了雞腿本身應有的濕潤與嫩度。

 

 
雞湯部分是使用老母雞干貝鮑魚等食材經過6個多小時的熬煮,
充分將食材的熬至入味,味道融入至湯底中,
貼心的將油脂過濾掉,喝起來清爽不油膩
卻又能感受到濃郁香氣縈繞在口中,
重點是喝雞湯補身又不會喝進一堆油喔!
湯的部份是全部裡面Irene覺得表現最優的地方

 

簡單的小包裝,不管是只有兩人世界的小夫妻,
還是在外租屋的學生或上班族,
都能輕鬆享用不用擔心一次烹煮太多吃不完,
便利性與美味性兼顧,
忙碌的生活中,也要吃的營養照顧一下身體喔!

 

奕利的店

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