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【台中】與眾不同的中秋禮盒,日本甜點的精緻與質感.月之戀人MOONLOVERS - Irene's 食旅.時旅


Canon 5D2+Canon 40mm


(此為邀約合作,內容為真實感受)

台中「月之戀人」不管產品種類、口感、理念、包裝設計等等,
都讓我相當滿意且喜歡,所以當初喜餅的挑選上也是特地從台北跑到台中去了解,
甚至心想之後彌月禮盒也能採用這家,相信收到的親友一定都會滿意!
雖然願不從心,但也不用失望,重大節日時還是可以選購禮盒自用或送禮。

來自田村 映二所設計的插畫,是為月之戀人的logo,很有故事也超可愛。

 

此次體驗的是「中秋禮盒-秋香逸品_翠」(NT.668),
內含五種口味的皇冠蛋糕各1、松露奶皇酥*3、栗子塔*2、焦糖堅果塔*4,
一盒內有多種組合,豐富又不單調,打開的瞬間有種輕呼的驚喜感。

附贈的提袋與禮盒本身很有協調感,送人超大方。


繽紛多彩的皇冠蛋糕,共有五種不同的口味:

檸檬、草莓、抹茶、香草、巧克力,每個皇冠蛋糕都採獨立包裝,
想吃時再開拆,方便保存也避免開封後吸附冰箱內的異味,一次一個剛剛好。

檸檬皇冠蛋糕吃起來像是檸檬蛋糕,
檸檬巧克力的香加上蓬鬆的蛋糕體,是我很喜歡的口味之一。

草莓皇冠蛋糕就是很中規中矩的草莓巧克力香味。

期待的抹茶皇冠蛋糕,連蛋糕體都是抹茶色,抹茶味不會很明顯,
很淡很淡的茶香,不如期望中的濃郁香,但也吃的比較安心,不是吃進一堆香精。

黑嚕嚕的巧克力皇冠蛋糕,想必是一堆巧克力控的女孩最愛,
吃起來沒想像中的甜,又有著濃郁的巧克力味,意外的不錯。

 

 

單純的香草皇冠蛋糕,典雅的香草味,清爽宜人,有著小清新的感覺。

習慣吃些中式點的糕點才有過節感覺的朋友,禮盒中有三入「松露奶皇酥」,
層次分明的香酥餅皮,包裹著義大利頂級松露油提味的豆沙餡,
吃起來帶有些金沙香氣的鹹蛋黃滋味,細緻綿密,又展現著柔和的氣息,
不乾口也膩口,相當好吃。

栗子很常使用於日本甜點中,在日本旅行時,時常見到以栗子為主的點心,
栗子塔」充斥著日式風味。

底層以酥脆的杏仁塔皮為主,鋪上糖漬栗子,脆中又帶著鬆軟的口感,
綿密又富饒層次,舌尖中滿是栗子的微微香甜氣息,再佐杯清茶,愜意放鬆。

獨樹一格的「焦糖堅果塔」,與一般常見的堅果塔截然不同,
底座類似餅乾的塔座,搭載著許多豐富堅果,優雅而美麗。

塔餅很香酥,焦糖甜中帶著微苦的焦糖味,苦甜不膩口也不黏牙,
許多堅果的脆硬香齊發,不僅俱有味蕾上的刺激也兼具層次上的浮現,超喜歡!
吃完一個還很意猶未盡

 

另外同時體驗月之戀人的人氣商品「神保捲」(NT.380),
神保捲系列的蛋糕,除了特有的生奶油外,搭配外層不同味系的蛋糕體,
是Irene相當期待的產品。

有效期限與保存期限就貼在紙盒上。


建議的切蛋糕捲方式,先將附贈的蛋糕刀泡80度C熱水20秒後再切片,
品嚐時用叉子以90度直角垂直向下切,再往上15度輕取,就能包裹升鮮奶油囉。

用手觸碰到神保捲時,其柔軟至極的觸感,如嬰兒細嫩的肌膚般,
深怕一用力就會弄傷它。

一入口,香濃的蜂蜜香先迎來,慢慢感受到帶有香草滋味的卡士達,
讓蛋糕捲口感更滑順,不時還有糖漬栗子增加層次感,綿綿鬆鬆的甜栗子,
讓整體口感香甜味更提升也更有層次。

即將到來的中秋節,還想不到要送什麼禮盒嗎?
送來送去還是月餅或鳳梨酥嗎?
選些不一樣的禮盒,送禮的人有面子,收禮的人也滿意,不是一舉兩得嗎?
依預算與組合,還有多款中秋禮盒可挑選,直接上月之戀人官網查看最清楚囉。

月之戀人
官網:http://www.moonlovers.tw/
粉絲團:https://www.facebook.com/moonlovers.tw

 

 

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【台中】再次捲入蛋糕的柔與濃.月之戀人 捲蛋糕

【喜餅】種類多款式美.月之戀人

 

 

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