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2021/12/25
Canon 5D2+Canon 17-40mm
東區的餐廳、下午茶店林立，汰換率相當高，
幾個月不見，同個位置，卻換了新裝，不停的週而復始，
沒有實力，相當難在東區存活。
敲敲咖啡，似乎也是新筍初冒，查不到太多評價，
就親自來踩踩看吧，人生偶爾多點新鮮和刺激，比較不單調。
從外往裡頭窺視，猜不透什麼，進入後的小空間，
沒有繁雜的人聲鼎沸，少少的座位，更適合小團體的竊竊私語，
也是女孩們說悄悄話的好地方。
親切的男店員，遞來一張店家WIFI的帳密，
離不開網路的現代人，該會竊喜。
簡單的Menu只有兩面，餐點種類不多，輕食、甜點、飲品為主，
每人低消NT.120，不另收服務費，所以餐具、茶水全都自己來。
入口處的大大儲櫃，可不單單是裝飾用，
茶水、餐具、紙巾都在裡頭。
看到這一堆新鮮草莓，就打定要點上一份草莓塔了！
還有好多新鮮食材。
有些Menu上沒有的甜點，需看甜點櫃上的陳列，
如玫瑰草莓塔、焦糖香蕉塔等等。
顏色紅豔的酸香果粒茶(冰，NT.180)，
甜度不高，酸度也沒想像中來的酸勁逼人，微酸的香氣，很適合搭配甜點。
容器使用相當漂亮的保加利亞玫瑰風味茶(熱，NT.150)，
壺很大，實際上裡頭並沒有裝滿，份量倒也足以供應到我們離去，
比較可惜的是沒有保溫設計，喝到後面變冷了口感就有影響。
玫瑰味道淡雅清新，不強烈，走的是小家碧玉的氣質。
一上桌就迎來強烈香味的松露香草薯條(NT.150)，
油瀝的不是特別的乾，趁熱吃不是油膩的太明顯，
剛炸好的口感特別酥脆，看不到松露，就有著明顯的松露味，
夾帶著迷迭香的香味，表現很不錯。
每每想起酸到臉皺成一團的檸檬塔，總是能分泌唾液，大增食慾，
好吃的檸檬塔酸勁強卻又回甘的好吃，
試試敲敲咖啡的法式酸甜黃檸檬塔(NT.170)。
做法和常見的檸檬塔有相當大的不同，塔上鋪著糖烤檸檬片，
華麗、誘人不在話下，用的是黃檸檬的萊姆，不似綠檸檬的酸，
甜甜的糖霜，混雜著檸檬的香與微酸甜，不時還可咬到焦糖的顆粒，
口感很多層次，這款相信許多想吃檸檬塔又怕酸的朋友會喜歡。
原本點的是玫瑰草莓塔，
到結帳時才發現店家製作成卡士達杏仁草莓塔佐草莓淋醬(NT.180)，
不知是否玫瑰草莓塔=卡士達杏仁草莓塔佐草莓淋醬？
看到滿滿草莓的草莓塔，理智線應該頓時崩斷了吧！
快溢出的卡士達醬，搭配上艷麗的草莓，光在視覺效果上就奪下高分；
搶先吃了一顆草莓，超甜美的，塔皮的酥，加上柔滑的卡士達，
互相彰顯，香草香十足的卡士達，在草莓塔中也扮演著很成功的配角。
結果當天三個人都點了塔系列，沒有點到蛋糕類，呵呵，
不過藍莓塔(NT.180)的賣像也不輸草莓塔，穿上藍莓色的衣裳，迷人可口。
塔中的藍莓餡實在，淺淺的果香和甜美的滋味，簡單而耐吃。
最後結帳，店家會遞來點餐單再與顧客double確認餐點內容，
不怕價格被誤算，小細節還挺注重的；
敲敲咖啡的環境氛圍不錯，服務也OK，飲料沒有太大驚喜，
甜點則是可圈可點，以這樣的午茶價格和品質來說，是會讓人想推薦的，
希望可以一直堅持下去。
敲敲咖啡 KNOCK KAFE
http://www.knockkafe.com.tw/
電話：02-8771-7672
地址：台北市大安區延吉街126巷10號1F
營業時間：11:00 – 21:30 (週二 – 週日)
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