新鮮白木耳飲8 more part2 ~香醇。順口。口感佳 - ☪Ivy & Phoebe'S blog☪

三度品嚐新鮮白木耳飲8 more，這次的色彩很繽紛喔!試飲山藥、洛神白木耳飲，試吃無花果雪耳燉。

白木耳飲膠質超濃、超豐富、超新鮮，低卡低糖，沒有添加增稠劑、化學成份，讓我喝的很放心!

洛神口感佳，吃到滿滿的洛神，味道清新芬芳，全素者亦可飲用。

白木耳飲呈現鮮紅艷麗色，但都是天然食材(洛神)喔~季節限定，秋冬才有喔~

山藥口味，口感溫潤、香滑、爽口，白木耳+山藥黏稠的口感更明顯!

山藥濃稠、綿密、香甜，微甜黏液牽絲的口感十分濃郁美味。

我利用珍愛雪耳燉的無花果燉煮牛奶雪耳燉，之所以想要作這道甜品，主要是因為喜歡喝白木耳甜品，早餐又好想喝奶，所以，就有這個牛奶燉白木耳的發想，喝的時候，真是在家自己DIY的幸福小確幸～～～～早餐喝完感覺相當滿足!!

加一些水，高過於紅棗和雪耳燉的份量。 小火燉煮15-20分鐘，將鍋蓋蓋上。 倒入生乳或牛奶，牛奶不適合煮太久，營養容易流失，而且會有一層膜形成，再煮約5-10MIN。 早上最適合的飲品，溫溫熱熱的牛奶雪耳燉好好喝、好美味~木耳又有飽足感。 香醇好喝!!現在天氣漸漸變冷囉~早上喝個溫熱的牛奶雪耳燉，讓身體整個都暖和一下，好舒服~分享給大家喔!!

8more

(本篇為試吃文)

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牛奶雪耳燉 

原料

白木耳 適量, 鮮牛奶 1/3罐, 紅棗 數粒

步驟

1紅棗洗凈，泡一下水（切記不要泡太久，不然好容易爛）

2.將白木耳(8more雪爾頓好處是不用洗淨泡水，直接使用，太方便了!!)、紅棗扔鍋裡燉煮，加少量的水（剛好過食材就好），燉個15-20分鐘。

3 之後倒下牛奶，還有冰糖，攪拌一下，再燉個5分鐘。就可以開吃啦～～～～

小技巧

生乳加熱會有膜，多加攪拌，轉小火燉煮。

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