最近很迷日本好物,這次要來分享的是立山うまれの天然水,來自日本的天然礦泉水,雖然目前只踏遍大阪、京都、仙台的足跡,並無到過黑部立山,同事去過都說風景很美,值得一遊,這裡已納入我的旅遊口袋名單呢!在造訪之前,先來品嘗黑部立山的天然礦泉水過過乾癮吧!
源自日本阿爾卑斯山脈的立山連峰,千公尺的融雪經由環境淨化,經處理成為礦物質豐富的自然水。
喝起來很清涼,沒啥與其他礦泉水特別不同,但就是有種”清涼感’,難以用言語形容,清涼感入口,就是覺得很解渴。
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黑部立山礦泉水屬於軟水,硬度為25,一般除飲用外,還拿來料理煲湯、洗米(我覺得有點浪費XD),其中用黑部立山礦泉水洗米完後,據說能煮出蓬鬆有黏性的美味白米。礦泉水會因礦物質含量的不同,劃分成多種用途,而黑部立山天然水是普遍性、萬用性的水。分享給大家。
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