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2021/12/25
喜歡吃港式小點的Ivy一家人，耳聞糖朝許久，這次終於有機會來到捷運忠孝敦化站的糖朝統領旗艦店來品嘗朝聖。
糖朝餐廳和知名夜店Luxy位於同一棟，非常好找。位於2F，紅色的招牌一看就知道很”港式”XD
爬階梯而上，梯間還會有一些文字，讓饕客邊爬階梯邊咀嚼文字意涵。
店門口
接待櫃台，燈光照映著背景”糖朝”字樣感覺好威。
除了餐點外，陳設各式伴手禮
送禮(伴手禮盒大方)或自己吃都相當適合。
木桶上呈現各界名人簽名，很多名人都是為了招牌木桶豆腐花慕名而來。
糖朝有自己的燒臘區域，每天都固定在窯裡燒烤，供客人享用。
店內陳設如皇宮般華麗，好有氣勢啊!
靠窗位子可看到忠孝東路街景，超棒!
這裡很適合三五好友聚餐、下午茶敘等，菜單種類選擇多樣，也已是知名連鎖餐廳。
翻閱菜單，種類多元，任君挑選。
腸粉是港式飲茶知名的小點，這次Ivy點了非常特別的腸粉~糖朝秘製腸粉，主要在於內包的餡料。
黑松露鮮蝦燒賣，鮮蝦燒賣加上頂級的黑松露，看了就讓人食指大動!當然要來嘗嘗
糖朝炒飯，味道偏清淡，很適合小朋友和老人。
紅燒八珍豆腐煲 ，是一道用八種食材和豆腐一起燴成的佳餚。
金沙蝦球，老公點的， 淋上金沙醬汁的蝦球香氣撲鼻，鮮蝦Q彈多汁。
來這裡當然必點燒鴨!!
糖朝黑糖珍珠鮮奶，必點~
現在加入糖朝line有好多優惠喔!千萬別錯過。
每桌附熱茶，Ivy選的是香片，去油解膩。
我覺得糖朝上菜速度算蠻快的，約15-20分鐘菜都出齊了。
招牌燒鴨-皮嫩多汁，肉質新鮮，烤得油亮酥脆的鴨皮，讓我吮指回味，佐料的花生發揮畫龍點睛的感覺。
松阪豬與醬料，佐上蘭花，整體擺盤讓人食指大動，一片片松阪豬旁邊的檸檬，真是巧妙啊!一片松阪豬搭配一片檸檬，微酸的口感讓松阪豬的美味提升至極，不愛吃肉的寶貝，吃了好多片!真識貨!!
每一口都是絕妙好滋味，松阪豬的表皮烤的酥脆又不至於過焦，展現了師傅的好功力。
金沙蝦球-外圍是炸得酥脆皮與蛋黃，裡面是大隻鮮蝦，底下撲滿花椰菜，綜合了蝦球的油膩感，整體恰到好處。
紅燒八珍豆腐煲-內含嫩豆腐、魷魚、瘦肉片、蝦仁、紅蘿蔔、小卷、芹菜等配料，色香味俱全，可口美味。 雖為煲，但並不是一道湯品。
糖朝黑糖珍珠鮮奶，店內招牌飲品，甜而不膩，獨特口味，珍珠煮透口感極好， Ivy推薦必點!!
黑松露鮮蝦燒賣，第一次嘗鮮黑松露+燒賣的組合，一整個奢侈啊!真的很好吃XD
糖朝炒飯，蝦仁、蛋白炒的一道清爽炒飯 ，上面還有脆脆的口感，超讚!
糖朝秘製腸粉， 內含四種菇類，超級特別的!
蛋黃千層糕，不甜膩，層次分明的糕體，中間綿密，結合鹹蛋黃的香氣好迷人!
酒足飯飽之際，踏著滿足的步伐回家，這頓飯下來，一家三口都很飽足，老公還說之後要再來吃甜品，意猶未盡呢!Ivy推薦糖朝的餐點，不是只有甜品，餐點也一級棒，位於交通方便的忠孝敦化站附近，真是親朋好友聚餐的好地方呢!!糖朝炒飯、糖朝秘製腸粉、黑糖珍珠奶茶等都是推薦必點的喔!分享給大家。
▶糖朝
地址:台北市忠孝東路四段197號2F( 捷運板南線忠孝敦化二號出口/統領大樓ZARA樓上 )
電話：02-27722889
營業時間：星期一至星期日11:00~24:00
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