位於新竹東區精華地帶、巨城附近的東街日式料理,就在車水馬龍的民生路上,招牌醒目,很好找。
店正門口,最近主打昆布鮮菇鍋,冷冷的天氣來上一鍋,身體都暖和起來了。來這裡的交通方式,除搭到新竹火車站,在火車站附近搭巨城接駁車或公車到巨城,走一小段路即可抵達,或是開車,附近有停車位喔~~以下提供幾個供大家參考!!
1.北大路附近的停車場
2.果菜市場路邊停車場
3.times停車場(在經國路一段479巷3號旁)
4.滿圓停車場
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一進門看到非常寬敞的吧台,布置整齊俐落,上面擺放很多酒品。
新鮮海鮮食材陳列透明櫥窗,師傅在開放空間料理。
師傅忙著料理生魚片,這裡的生魚片都是新鮮厚切,吃起來令人大呼過癮啊!!來這裡推薦必嚐
師傅正在炙燒魚片
吧台後方長廊有個送餐檯
1F有許多大圓桌,可坐10-12人左右,可供團體、公司行號聚餐、年終尾牙聚餐使用
2F座位也不少,都是包廂比較多,適合偏好隱私性高的客人。
上2F梯間陳設水族箱增添樂趣
東街日式料理品牌介紹
牆壁菜單陳列,主要以日式料理為主,但其他各式菜色選擇性相當多元。
櫃檯一隅,酒瓶擺設呈現日式風格~~
點菜囉~
合菜都可做客製化這裡的刺身、手卷都很新鮮。日式小菜和冷盤各種握壽司炸物,我們點了炸蝦天婦羅、椒鹽鯖魚。麵飯都有鍋類定食過年期間亦有年菜可供外帶,需事先預約喔~~
看到別桌點的整盤厚切生魚片,擺盤美,吃起來一定大呼過癮啊!極力推薦給生魚片老饕。
這個也是別桌點的,太特別了!特別拍下來與大家分享。
今天要來嘗鮮的重點:昆布鮮菇鍋,極力推薦必點!!食材豐富,價格才$329,CP值超高
上桌囉!CP值超高的海鮮鍋,有鮮蝦,扇貝,各式青菜,菇類,豆腐等菜色,兩人就可以吃得很飽
新鮮大草蝦超肥美誘人!
扇貝鮮甜味美,吸附了昆布的湯頭,相當美味!
昆布湯頭鮮甜美味,讓我多喝了好幾口。
湯頭美味,讓白菜吸附了十足的湯汁,美味的難以用言語形容!!
舒肥牛肉,採用低溫料理,肉質軟嫩,不會太老,又不會太生,沾上胡椒鹽又很好吃了!吃的出原味,蒜片提振香氣。
沾上黑胡椒醬又是另一種風味
甘蔗蝦,擺盤還是那麼美。
沾上酸甜的醬料,好美味~甘蔗蝦,裡面的中心為甘蔗,外面為蝦漿製成。
外面酥脆,肉質彈牙。
咬下一口,釋放出甘蔗的甜,佐泰式甜辣醬,絕配!
老公的最愛,推薦必點!
蘆筍炒時蔬,清爽入口。
炸蝦天婦羅,除炸蝦外還有茄子、地瓜、芋頭、蝦片等炸物。
炸的不乾柴,還保有多汁的口感。
炸茄子風味不輸炸蝦。
配上店家特製醬料更添風味。
椒鹽香魚
最喜歡香魚沾上黑胡椒的口感,吃出香魚原始風味。
飯後甜點-自製布丁甜而不膩,QQ的口感,小孩的最愛!
Q滑順口這裡交通方便,鄰近巨城購物中心,好停車,海鮮食材又新鮮,吃起來大呼過癮,兩層的座位空間,很適合團體聚餐、年終尾牙,過年還有年菜可事先訂購外帶,是一個不錯的選擇,分享給大家。