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2021/12/25
常常有朋友在問,新竹要去哪買生日蛋糕?今天跟大家介紹這家和小花相當有緣份的艾立蛋糕EllyFamily.以新鮮、天然、健康的理念訴求不添加香精香料,製作低糖低油的麵包、蛋糕就像給家人吃的一樣~小花的彌月蛋糕就是選用艾立EllyFamily的綜合聖代威風,綿密的蛋糕體加上手打的各種口味的鮮奶油,送給親友們作為彌月禮盒不僅漂亮大方,吃過的每個人可也都讚不絕口.
這次帶回超推的芋頭布丁蛋糕外,也趁著草莓季一補吃草莓的慾望阿~
艾立蛋糕EllyFamily
地址 : 竹北市縣政九路188號
電話 : 03-555-1283
營業時間：10:00~21:00 周一至周日
彌月蛋糕 | 戚風蛋糕 | 自然原味 | 生日蛋糕 | 路邊停車
-
各店營業時間:
[華興店] 竹北市華興街240號
TEL: 03-553-1050
營業時間：10:00~21:00 周一至周六
周日公休
[東湖店] 台北市內湖區康寧路3段103-3號1F
TEL: 02-2632-8950
營業時間： 周一至周五07:00~21:30
周六&周日 08:00~21:30
[東大店] 新竹市東區東大路一段230號
TEL: 03-543-8530
營業時間：10:00~21:00 周一至周日
[光復店] 新竹市光復路一段325號
TEL: 03-577-7627
營業時間：10:30~21:00 周一至周日
[湖口店] 湖口鄉達生路101號
TEL: 03-590-5167
營業時間：11:30~21:00 周一至周日
艾立EllyFamily是新竹在地走向17年的的品牌,這次我們到訪的竹北店位於竹北文化公園(竹筍公園)附近.因為人行步道有綠化行道樹,所以到了附近請放慢速度喔~
點我環景↓
粉紅色加上線條勾勒出招牌蛋糕的招牌相當可愛~
白色圍籬、一層層堆疊的綠色植物、高帽子的小園丁加上兩邊的小花圃,法式庭園的優閒感油然而生.再擺上可愛的小桌椅讓客人們可以坐著用著餐點享受著午後時光~
店內空間不大但是擺設的很溫馨,踏入艾立感覺就像圍繞的麵包和蛋糕堆中 XD,賣的項目可也更多了.
最著名的生日/彌月蛋糕以及漂亮又好吃的戚風蛋糕外,邊架的歐式麵包、落地窗前的手工麥芽餅、牛軋糖甚至小朋友愛的甜甜圈也都有喔~
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在菜單上的蛋糕品項在櫃上幾乎一應俱全.光是選擇款式和餡料就可以猶豫不已.不過現貨就無法選擇尺寸和餡料,如果心中有想要的大小和口味當然還是要用預定的~
像最著名的芋泥餡口味蛋糕適合小朋也也適合長輩,幾乎是上架的秒殺款.所以我一進來就先跟店員說我先要一組了 :)
外表不起眼,可內在相當好吃喔~
點我環景↓
再來就是這個時節的主打:草莓,話說上次帶小草小花去採草莓,可惜礙於天候與時間的關係都沒摘到喜歡的.趁著今天那就交給艾立的草莓.
那就先來拿一款季節限定七個為一組的圓盒草莓戚風蛋糕,
現在有購買兩組享第二盒半價的活動,再多一組圓盒芋泥戚風~~芋頭的綿香真的是艾立的主打~
在櫃台前上面還有看到這一個巧克力北海道蛋糕.小花說他想要這個好可愛~~但是小朋友不能一直吃巧克力~
那我們就帶草莓北海道吧~~
另外吸睛的還有這一款北海道草莓奶凍,再拿的話這兩天可就吃不完,~~我們改天再來買吧~
今天就先帶這些回家吧~~~兩隻好像好滿足~但你猜是哪一盒是空的呢?
艾立不同尺寸都有各個不同的包裝盒.有適合小朋友的可愛型.
最受歡迎的當然還是這tiffany藍的蛋糕盒,真的太漂亮了~
一回到家想要拍個照就被小草小花一人就各拿一顆芋泥戚風先開吃了 XD
小花,你知道這小紙杯戚風怎麼吃嗎?沒關係,把拔教你~
把紙盒邊邊的皺褶一點一點的拉開來~通通拉開來之後蛋糕就這樣出現囉~~~
這個時候就可以吃到完完整整的戚風蛋糕囉~~~
艾立的戚風蛋糕有著濃濃的蛋香,一口咬下吃到麵粉的香味還有鮮奶油的香氣.
軟綿綿有點芋頭顆粒的芋頭餡和奶油就這樣自然而然地融合在一起.如果你也是戚風的愛好者,這純天然食材製作且不加防腐劑~記得要盡速吃掉喔~
而時節的迷你草莓戚風更是不可以冰太久,一定要趁著草莓還有新鮮口感的時候嘗鮮~
甜甜的草莓再帶點微酸的口感這才是草莓才能詮釋的戀愛滋味阿~
4吋北海道草莓.
自然、原味、無添加是艾立蛋糕的宗旨,以日本鳥越麵粉、法國諾曼地自然野放牧鮮乳、台灣滿珍香牧場陽光機能蛋再加上草莓.
以低溫自然發酵的方式製作,不添加膨鬆劑、防腐劑，提供新鮮、自然無添加物適合全家人享用的蛋糕~
均勻抹上奶油後在放上數顆鮮豔欲滴的草莓~
這顆是四吋的小蛋糕.別以為就蛋糕體上面的草莓而已.切開才知道裏頭是雙層香草蛋糕夾著新鮮草莓呢.
這蛋糕一拉開切面可是相當誘人阿!!!!
芋泥布丁蛋糕.
在挑選蛋糕的時候可能會因為這款蛋糕比較樸素而路過他.別忘了後面有隻眼睛可早已瞄準了他喔!!!!
這款蛋糕好吃之好吃在於他那100%手工芋泥與軟Q的布丁的融合口感.
芋泥口感之好可歸功於大甲芋頭製成的新鮮芋泥.100%人工製作所以嘗起來會多帶點芋頭顆粒與細末的口感~堅持新鮮無添加物、防腐劑,所以蛋糕存放時間短.放冷藏也要在三、四天內用完喔~
現在的人吃蛋糕都怕蛋糕那塗滿厚厚一層的奶油.別怕~從這個切面看過去其實都不用怕~就只有這薄薄的一層而已~
一入口是軟綿綿的香草蛋糕,搭配著芋泥餡和布丁吃起來就比較綿密.底層的芋頭帶點原本的微甜感搭配的咬著布丁的口感.不甜不膩小朋友和大人都相當喜歡~
以家人為初衷理念的的艾立蛋糕,對於食材原料嚴格控管.以天然食材,親切的服務把客人當作家人般用心對待.
提供強調自然發酵、不添加香精、香料製作的麵包與手作甜點、禮盒,選擇多樣化且價格不貴~環境明亮舒適且店員都相當親切.帶小朋友去散步買買明天的早餐、點心也都很不錯喔~
艾立蛋糕EllyFamily
地址 : 竹北市縣政九路188號
電話 : 03-555-1283
營業時間：10:00~21:00 周一至周日
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[東湖店] 台北市內湖區康寧路3段103-3號1F
TEL: 02-2632-8950
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周六&周日 08:00~21:30
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[東大店] 新竹市東區東大路一段230號
TEL: 03-543-8530
營業時間：10:00~21:00 周一至周日
[光復店] 新竹市光復路一段325號
TEL: 03-577-7627
營業時間：10:30~21:00 周一至周日
[湖口店] 湖口鄉達生路101號
TEL: 03-590-5167
營業時間：11:30~21:00 周一至周日
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