【全聯】2019夏日芒果派對．全聯芒果季台南愛文芒果採用（WeSweet甜點季/2019.06更新） - 撰風 漫步旅食溫度

• 全聯甜點季目錄
• 2019台農17號金鑽鳳梨甜點
• 2019夏日芒果派對（2019.5.31-6.27）
  • 2019夏日芒果派對產品列表
    • 芒果奶凍捲（Mango Panna Cotta Roll Cake）
    • 仲夏芒果起士燒（Mango New York Cheese Cake）
    • 芒果小町大福
• 2019日月潭朝霧茶莊紅玉紅茶甜點（2019.4.12-5.9）
  • 2019朝霧茶莊聯名甜點產品列表
    • 紅玉蘋香乳酪
    • 紅玉歐蕾寒天布丁
• 2019茶茶小王子抹茶季（2019.4.3-5.10）
  • 2019茶茶小王子抹茶季產品列表
    • 抹茶小麻糬、抹茶雪花餅
• 2019嚴選宇治抹茶（2019.3.3-4.18）
  • 2019嚴選宇治抹茶產品列表
    • 抹茶醇乳瓦芙燒
    • 抹茶黑密大福
    • 抹茶閃電泡芙
    • 濃醇抹茶紅豆布丁
    • 冰心捲4入_抹茶蕨餅
• 2019老鷹紅豆（2019.3.15-4.11）
  • 2019老鷹紅豆產品列表
    • 老鷹紅豆生乳捲
    • 老鷹紅豆湯
• 附錄
  • 誌謝

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2019台農17號金鑽鳳梨甜點

前幾天下班後去全聯逛逛，突然發現We Sweet中多了台農17號金鑽鳳梨三項甜點－－冰鑽鳳梨起士燒、鳳梨優格乳酪以及冰心捲蛋糕，然而這項資訊卻完全沒有行銷資訊，也沒張貼是否為期間限定的產品。這次全聯台農17號金鑽鳳梨是採用善導書院的環境友善耕作方式的鳳梨製成的，種植過程中不使用農藥、化肥，和除草劑。善導書院是一位單親母親成立的團體去照顧更弱勢的兒童，還會帶著孩童一起做社會性的服務，非常了不起。我覺得這點要給予全聯鼓勵，並用行動支持。食記還是會照著自己的真實感受撰寫，我覺得冰心捲蛋糕還蠻值得一試的。

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2019夏日芒果派對（2019.5.31-6.27）

全聯2019夏日芒果派對在五月底上線，採用台南物產展玉井愛文芒果，推出8款香甜芒果甜點，包括：芒果小町大福、芒果乳酪慕斯、仲夏芒果起士燒、盛夏芒果千層、芒果奶凍捲、芒果歐姆蕾，以及預估於6/7加入的酷夏芒果乳酪與芒果冰鑽杯，可以在下班之餘吃到芒果甜點，也不失為一種小確幸。

2019夏日芒果派對產品列表

• 芒果小町大福．55元
• 冰心捲蛋糕4入_芒果乳酪慕斯．99元
• 仲夏芒果起士燒．99元
• 盛夏芒果千層．?元
• 芒果奶凍捲．99元
• 芒果歐姆蕾．59元
• 酷夏芒果乳酪(6/7上市)．99元
• 芒果冰鑽杯(6/7上市)．59元

芒果奶凍捲（Mango Panna Cotta Roll Cake）

芒果奶凍捲．99元／營養標示

最近從水果攤就能發現芒果季的開始，沒想到全聯也順勢推出芒果甜點，而且還是採用高品質的愛文芒果，2019芒果盛夏派對甜點季開始的當晚下班就衝一發全聯，沒想到店員才正在貼宣傳單，只上架了芒果奶凍捲而已，所以就買一份來試試看。

芒果奶凍捲從開盒的瞬間就芒果香氣逼人，但吃起來芒果的味道偏淡，中間的芒果果凍不算Q，是偏軟的，整體吃來讓我對愛文芒果採用一詞有一點小小失望，畢竟芒果就是一種重口味的水果啊，這樣的表現似乎有點不合我的預期。但每次全聯的甜點季雖然總會有幾樣不合自己口味，但偶爾也能找到幾款還不錯的，因此還是可以期待一下六月的芒果甜點商品，我直覺芒果起士燒可能會是我比較喜歡的，只能再稍微等等了。

仲夏芒果起士燒（Mango New York Cheese Cake）

仲夏芒果起士燒．99元／營養標示／蛋奶素

仲夏芒果起士燒是我未嘗之前直覺認為自己會喜歡的一項產品。果然New York Cheese Cake濃郁的起司香氣就是難以抵擋，然而芒果的存在似乎沒有被襯托出來，但整體來說全聯的起士燒還算蠻不錯的。只是條碼可以做在側邊嗎？不然結帳的時候店員直接翻到背面掃條碼，整個起士燒就在內部撞來撞去的，一打開看，起司燒都有破碎的痕跡。

芒果小町大福

芒果小町大福．55元／營養標示／奶素

芒果大福我本身覺得不太搭，大福內部有芒果塊，但水分較多，一咬下去整個芒果汁液水水的流出來，應該可以再調整中間的餡料。

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2019日月潭朝霧茶莊紅玉紅茶甜點（2019.4.12-5.9）

全聯最近都愛玩突然出現聯名的遊戲，這次又突然出現日月潭朝霧茶莊玉紅茶甜點，真的覺得全聯WeSweet甜點精緻化程度越來越高（當然價位也是），趁話題正熱買了紅玉蘋香乳酪和紅玉歐蕾寒天布丁兩款來試試看，沒想到意外的很讓我喜愛，就是我的錢包對這波聯名感到猝不及防啊。

2019朝霧茶莊聯名甜點產品列表

• 紅玉蘋香乳酪．99元
• 紅玉香緹奶凍捲．99元
• 紅玉雲朵戚風．45元
• 紅玉琥珀慕斯杯．45元
• 紅玉歐蕾寒天布丁．65元
• 紅玉菠蘿泡芙．39元
• 奶蓋焦糖紅玉波士頓派．45元

紅玉蘋香乳酪

紅玉蘋香乳酪．99元／營養標示

紅玉蘋香乳酪拿起來分量很輕，回家一打開，這紅茶香氣不得了，而乳酪蛋糕本身作得味道相當適中，口感很綿密滑順，蘋果甜味相當畫龍點睛，這紅玉乳酪蛋糕值得在下午茶時間配一杯無糖伯爵茶。這個我相當喜歡。

紅玉歐蕾寒天布丁

紅玉歐蕾寒天布丁．65元／營養標示

這紅玉寒天布丁也是讓我覺得很喜歡，因為奶酪的關係，所以吃起來就是奶茶的感覺，而且還是紅茶香氣為主的風味，裡面加上寒天、珍珠，顯得有層次感，而且一樣滑順好吃。儘管是偏甜一些，但我還是相當喜歡。

這次買了紅玉蘋香乳酪和紅玉歐蕾寒天布丁兩款甜點，意外的喜歡，雖然我寫很喜歡啦，但這篇不是業配的，是說如果後來全聯有找我業配的話（招手）我會再註記清楚。

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2019茶茶小王子抹茶季（2019.4.3-5.10）

2019茶茶小王子抹茶季分為預定甜點和可現場購買的零食，由於住宿舍並沒有冰箱，一個人不太方便預定甜點系列，因此暫且放棄預定系列，此部分分享可現場購買的抹茶小麻糬和抹茶雪花餅，活動開始當天是買一送一的。茶茶小王子除了在全聯有聯名商品外，在家樂福也有相關的抹茶季商品喔，這部分我有時間再來分享。

最新消息

2019年4月8日：此部分於4月8日收到來自日本京都府宇治市商工會與茶茶小王子的宇治抹茶交流會邀請，屆時若有相關體驗會再和大家分享。

2019茶茶小王子抹茶季產品列表

預定系列：最後預定2019.5.5

• 和茗蕨餅捲．298元
• 抹茶初心輕乳酪．248元（奶蛋素）
• 抹茶初心蕨餅．158元（全素）
• 濃醇抹茶重乳酪．598元
• 醇乳抹茶紅豆派．159元（奶蛋素）

現場購買：

• 抹茶小麻糬．75元（買一送一）
• 抹茶雪花餅．89元（買一送一）

抹茶小麻糬、抹茶雪花餅

抹茶雪花餅．39元／營養標示、抹茶小麻糬．39元／營養標示

茶茶小王子抹茶商品包裝真的超精美的，燙金字樣很吸引人，盒子拆完都捨不得丟，紙盒算蠻硬的，我應該會拿來做簡易的收納盒。嘗試抹茶雪花餅和抹茶小麻糬，前者比較偏濕軟的口感，有點類似加入抹茶風味且更綿密的沙琪瑪；後者我更喜歡，抹茶粉下得很多，所以抹茶味道很濃郁，麻糬中間加入了微甜的麥芽糖綠豆餡，有畫龍點睛的效果，半夜寫食記餓的時候我都會吃幾顆。

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2019嚴選宇治抹茶（2019.3.3-4.18）

全聯We Sweet Festival今年再次推出2019嚴選宇治抹茶期間限定甜點，今年更多達14項抹茶相關甜點產品，我想這14樣我真的沒辦法全部吃完跟大家分享，所以就挑幾個吧。

2019嚴選宇治抹茶產品列表

• 抹茶紅豆銅鑼燒．32元
• 抹茶醇乳瓦芙燒．39元
• 冰心捲蛋糕_抹茶草莓．42元
• 抹茶黑密大福．45元
• 抹茶閃電泡芙．45元
• 抹茶紅豆串糰子．59元
• 濃醇抹茶紅豆布丁．65元
• 抹茶紅豆磅蛋糕．68元
• 抹茶紅豆奶凍捲．99元
• 抹茶千層蛋糕．99元
• 冰心捲4入_抹茶蕨餅．99元
• 抹茶生乳酪．99元
• 抹茶歐貝拉．129元
• 抹茶紅豆起士塔．?元

抹茶醇乳瓦芙燒

抹茶醇乳瓦芙燒．39元／營養標示

小巧的瓦芙燒中間加入抹茶卡士達醬，吃起來就是有冰涼抹茶內餡的雞蛋糕，一盒兩個，價錢也是學生族可以接受的範圍，算是給小資族淺嚐的甜點選項。

抹茶黑密大福

抹茶黑密大福．45元／營養標示

本來想切開來拍拍看，沒想到這麻糬內餡太軟，一碰到就塌陷了，可能要拿去冷凍才能拍到剖面圖。這抹茶麻糬算是我吃的幾道抹茶甜點中抹茶香氣最濃郁的一項，有淡淡的海苔鮮味，麻糬內餡有鮮奶油、白巧克力等，但主要是鮮奶油的味道比較重。

抹茶閃電泡芙

抹茶閃電泡芙．45元／營養標示

全聯糕點有著大部分糕點最害怕的問題－－受潮。尤其泡芙這類的甜點放在冰箱沒多久就容易起水珠，整個泡芙就濕軟了，真的可惜啊。

濃醇抹茶紅豆布丁

濃醇抹茶紅豆布丁．65元／營養標示

很搞工的一個布丁，除了上面放的抹茶卡士達醬、蜜橘丁、白玉麻糬、蜜紅豆粒外，底下還用了抹茶慕斯和香草戚風蛋糕組合而成，蛋糕內則是牛奶乳酪慕斯。

冰心捲4入_抹茶蕨餅

冰心捲4入_抹茶蕨餅．99元／營養標示

全聯的冰心捲真的都很美，而且很精緻，這次抹茶冰心捲內加入了紅豆和彈牙的日式蕨餅，吃起來蠻有趣的，而且不會過膩。

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2019老鷹紅豆（2019.3.15-4.11）

全聯的老鷹紅豆甜點季已經行之有年了，雖然不若抹茶季那麼轟動，但真的讓我打從心底讚美全聯的行為，且不論是否藉以賺取名聲，單就這個企劃的規劃和誠意真的就讓人值得稱讚，一個大企業在賺錢之餘還思考著如何將食材栽種方式變得更友善，是很多大公司可以效仿的模範。老鷹紅豆季採用機械播種、自然熟成、安全管理三項保證，直播法、不使用落葉季都是更保護環境的做法。蠻希望有機會能更深入了解全聯對老鷹紅豆栽種的細節和環境探訪。

2019老鷹紅豆產品列表

• 老鷹紅豆牛奶燒．20元
• 老鷹紅豆麵包．28元
• 老鷹紅豆派．39元
• 老鷹紅豆麻糬．45元
• 老鷹紅豆湯．45元
• 老鷹紅豆銅鑼燒．69元
• 老鷹紅豆生乳捲．75元

老鷹紅豆生乳捲

老鷹紅豆生乳捲．75元／營養標示

老鷹紅豆生乳捲吃起來不會過甜，但是鮮奶油用量較多，我個人還是認為有點膩，價位和品質看來相當有競爭力。

老鷹紅豆湯

老鷹紅豆湯．45元／營養標示

吃過很多老鷹紅豆系列的產品，最讓我驚喜的應該就是這從沒認真想過的老鷹紅豆湯，裡面的紅豆超多又超大顆的，喝起來真的非常過癮耶，只是湯底的部分過甜了些，不知道有沒有機會做出甜度低一些的老鷹紅豆湯。

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附錄

攝影資訊

• 時間：2019年3月
• 器材：
  • Canon EOS 600D
  • Canon EF 50mm F1.8 II
  • Canon EF-S 55-250 F4-5.6 IS STM

誌謝

• 邀請：京都府宇治市宇治商工會議所－宇治抹茶交流會