＊台中 東區 午後の甜點 佳＊～ 小而精巧 美味可愛的手工甜點 – 吉兒奇奇的跑馬燈 噗~ =3 =3 =3

 

原本開在東區振興路上的午後の甜點 佳，在九月份的時候搬遷至接近太平的永明街。

 

 

店面空間小而美，簡單精緻。

 

 

牆上放了不少老板陳sir進修的證書，聽說都是日本知名的甜點大師授課的課程。

 

 

照片沒拍好失焦了XD，櫃台上的公仔大軍很壯觀，老板對這種小物有某種程度上的狂熱，同樣一款公仔可搜集數十隻，太厲害了!!==!

 

 

甜點包裝盒以簡單素雅的色調為主，上頭再綁上麻繩，看起來簡單大方不失高雅。

 

 

手工餅乾的包裝也很精緻，即使是像這樣小小一盒送朋友，也很大方可愛!

 

 

午後の甜點的產品以多種口味的乳酪條為主，還有燒菓子跟手工餅乾，品項雖不多，卻都很精緻。

 

 

廚房裡剛好有一盤日式乳酪燒出爐，看著熱氣蒸騰的乳酪燒像雞蛋一樣，一整盤排列整齊的倒扣在桌上。

 

 

跟著再一個個烙上簡單可愛的圖案。

 

 

可愛的日式乳酪燒就完工啦!

 

 

剛出爐的乳酪燒立馬來嘗看看!使用傳統工法烤好的乳酪燒不像一般剛出爐的蛋糕一樣，有太過濃郁的香味，嘗在嘴裡慢慢能感受到淡淡香氣，乳酪燒口感紮實，一入口立即融化在舌頭上，而且蛋糕體本身夠濕潤甜度適中，非常好吃!

 

 

店家在產品包裝上很用心，整體看起來很有質感。

 

 

午後の甜點新產品-菓子甜甜圈

 

 

以燒菓子做成甜甜圈的形式，不同口味做成不同顏色的甜甜圈。

 

 

簡單精緻的外盒裡頭五彩繽紛，盛裝著小巧可愛的菓子甜甜圈。

 

 

泡杯熱紅茶搭配菓子甜甜圈，自己在家也能享受下午茶。

 

 

每個甜甜圈都有各別包裝，易保存，而且封口處有缺角，很好撕開。

 

 

蜂蜜檸檬菓子甜甜圈

 

 

紮實的蛋糕體夠濕潤，上層的白巧克力灑上檸檬皮，綿密的蛋糕入口有微微的酸，有淡淡的檸檬香氣，甜度剛剛好。

 

 

蔓蔓菓子甜甜圈

 

 

表層的白巧克力有微微的天然胡蘿蔔色素，蛋糕有蔓越莓果粒夾心，口感較甜，但蔓越莓的酸中和了些許的甜度，甜中帶酸，好吃! 

 

 

靜岡抹茶菓子甜甜圈

 

 

以日製的靜岡抹茶粉為主調，加進了白巧克力跟蛋糕裡，茶味濃郁不苦澀，蛋糕裡有蜜紅豆的夾心，綿蜜的蛋糕入口咀嚼幾下香味慢慢出來，紅豆的甜味也跟著被慢慢釋放出來。

 

 

巧克力菓子甜甜圈

 

 

蛋糕上頭是黑巧克力加上堅果顆粒，蛋糕使用生巧克力，裡面加了核桃顆粒，奇奇覺得這款甜甜圈味道比較甜，不過配著熱茶吃，倒也還好。

 

午後の甜點雖然品項不多，但卻都是網購的熱銷產品，產品用料很講究，在品質上也很要求，從甜點的口感到包裝，無一處都能感到老板的細心；這次品嘗的四種甜甜圈，因為使用的是發酵奶油，保存期間不長，不過美味的甜點不就是等不及的要品嘗它，怎能等太久呢?是唄!

 

店家資訊

 

午後の甜點 佳

 

營業時間：10:00~20:00 每週二公休

 

電話:(04)2213-2293 0980 498-751689

 

地址:台中市東區永明街17號

     

 

FB粉絲團:午後の甜點 佳 チーズ デザート 製造所

 

 

檢視較大的地圖