【台中】麻辣關東煮好選擇~ 十八關東煮熱河町

來到台中北屯熱河路的一個巷弄內

發現了一個超大口吻的招牌..

寫著 "百年傳承  飄香來台" 她們賣的是關東煮跟麻辣燙

這家就是 十八關東煮熱河町

 

我很喜歡這種有一點設計味道的小餐車

尤其是關東煮或是魯味，店家總是把食材擺得滿滿的

看起來就覺得很熱鬧又美味

現在的關東煮的餐車設計跟以前很不一樣

她們還會有玻璃門隔著食物

雖然喬依斯喜歡看食物滿滿的在面前，但這樣的方式是比較衛生的

看著滿滿的食物，就覺得很豐盛~ 食慾就開了....

另外，店家的麻辣燙再另一邊，這邊一開始就是以麻辣湯底去魯的

每一個食材都魯到入味

 

入內之後，發現裡面的設計跟餐車很一至..

都是以日本風為主 

關東煮本來就是日本來的

所以室內的燈籠裝飾，就仿日本神社的燈籠 

只是日本的燈籠寫的都是"贊助廠商"的名字

但這裡就是店家的自由發揮了..

不只是關東煮，這裡還有賣井飯     (ㄉㄨㄥˋ這個字我打不出來...sorry) 

這個也算是來自日本吧!   

把煮好的肉跟菜鋪在白飯上，就是井飯 ...

這樣就可以變化出好多種   (其實就是肉+飯的組合啊!) 

牆上還特別寫了她們的麻辣燙特別之處

我個人不太敢吃太辣，因為老闆說她們是直接用麻辣湯汁下去魯的

所以他就特別用沒有滷過的豆腐，幫我做了一份麻辣豆腐 

這樣就可以滿足我想嘗試麻辣香，但又不敢吃太辣的人

餐具跟醬料都是自己取的

醬料也有分喔!!  有麻辣沾醬，還有關東煮沾醬

配上麻辣燙的飲料，就屬汽水類最搭了!! 

想要來一口清涼汽水，這裡也有呢!! 

今天我先點了一個親子井飯

我想先嘗試看看味道如何

選了一個比較不會NG的餐點

味道不會太鹹~

而且雞肉沒有骨頭!!!  這個對我比較重要，加分! 

另外也有附上一碗柴魚湯，我喜歡這樣的搭配

吃完飯，配上一口湯，好清爽! 

  

雞肉也很嫩，沒有煮得太久...

而且也有入味..  醬汁沒有太甜，而是有洋蔥的清甜在裡面

我的麻辣豆腐來了!!   

果然老闆的細心提醒，果然有一點點...辣

這是我可以接受的

只是我以為是一般豆腐的軟嫩

但她們豆腐比較Q

麻辣湯汁真的很香...很推薦!! 

 

位置：406台灣台中市北屯區熱河路二段115號 

 

喜歡吃辣的朋友~ 真的可以嘗試看看唷! 

 

by 喬依斯