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食【高雄-楠梓】王樊館@紫川琪灩

2021/12/25

王樊館
電話：07-3651764公休日：每周休星期日營業時間：11:00-14:00；17:00-20:00地址：高雄市楠梓區後昌路1071號

說真的店家看起來很迷你，重點12點一到擠滿了人，與紫媽剛剛好12點抵達，差一點點就沒位可以坐了，不少是附近上班族來這兒用餐，也有小孩放學媽媽帶來享用午餐的都有，不到10分鐘裡頭已經客滿！

請問老闆娘店家推薦招牌，老闆娘說都好吃，所以點取一份比較不常看見的麵食。

燒雞與麵是分開送來的，燒雞的皮超香又好吃，口味是屬於鹹香路線的，肉質連紫媽也覺得不會柴，但沒到很嫩的程度，鹹香味很下飯，單即使單吃也不會覺得太鹹膩。

另外送來的麵食，店家採用蔬菜麵、外頭有看到有蕃茄麵？不過在點麵食老闆娘沒詢問要哪種麵，直接送來就是綠色蔬菜麵，湯頭是偏微微甘甜滋味的，麵條稍留一絲麵心，與一般麵條滋味差不多，整體肉食比麵食出色，但剛好是屬於互補的食材，麵食偏清淡、肉是滷的鹹香滋味。