【高雄食記】浙江俞記(武廟店)&吉林夜市‧佳美水餃

浙江俞記小籠湯包、手工水餃，從台北回到高雄後，隨處找一個地方裹腹。

餐桌後方有餐具區及醬料區，方便客人任意取用。


酸辣麵疙瘩，麵疙瘩是偏長狀且有口感的，麵粉味不會過重不錯吃，酸辣湯口味非南台灣風味，湯頭酸中帶辣(粉有後勁的辣)、料給的很實在，紫小琪小有吃辣都覺得一度辣到喉嚨小不舒服(當時有小感冒)，嗜辣者可嚐試。


小籠湯包，偏屬小有湯汁的湯包，內餡調味不錯吃，外皮口感偏軟薄。

搭配醬汁更添一味，也是不錯吃。

吉林夜市的佳美水餃，營業應當有十多年歷史之久，終於有機會消夜一嚐。


佳美水餃，與紫先生各點十顆水餃，外皮很特別是偏厚實口感富嚼勁，內餡富含高麗菜及肉末，與紫先生偏愛外皮口感比內餡多一點。厚實外皮的關係，容易有飽足感，女生小鳥胃不到十顆就有飽足感。

玉米濃湯30元(大碗)，濃湯很濃稠口感、玉米粒應當不是使用罐頭玉米，玉米給的滿實在的。
整體口味偏甜，口味不錯，如能在降低甜度會更受我們喜愛。

浙江俞記(武廟店)
電話：07-722-3858營業時間：10:00-22:00(滿200元可外送)地址：高雄市苓雅區福德二路37號
佳美水餃
營業時間: 16:00-24:00地址: 高雄市三民區吉林街148號

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