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【忠孝新生站】一次滿足味覺及聽覺上的享受 ● Live現場演唱讓你身心靈放鬆 ─ 音樂火箭餐廳Rocket Music

【忠孝新生站】一次滿足味覺及聽覺上的享受 ● Live現場演唱讓你身心靈放鬆 ─ 音樂火箭餐廳Rocket Music

 

店家資訊
▪Rocket Music
🚩台北市中山區松江路10號
📞02-2563-09870
🈺Mon-Sat18:00-02:00 Sun 17:00-01:00

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@_gofuneat

 

 

 

店家環境介紹

 

 

 

那天,從忠孝新生站四號出口大概走5-10分鐘左右,就到了音樂火箭

音樂火箭好像是間剛開幕沒多久的音樂餐廳

特別的地方是,它音樂餐廳的特色是融合到七O-九O年代那種西洋音樂LIVE現場版的臨場感

對於我來說,是我第一次特別的經驗~畢竟在我這年代應該很少人去過所謂的音樂餐廳

 

 

而門的設計果真吸引了我的注意,畢竟這裡融合了七O-九O年代音樂餐廳的感覺,

而門口這樣的設計卻符合了現代通訊的概念

完完全全呈現出回朔過去以及融合現代的風格產生

 

 

一進門就有可愛的小熊在門口等候著你,店內裝潢看起來十分有格調,從高腳座位、吧台區、四人座位、六人座位都有

這裡的場地不僅可以約會、家庭聚餐

更適合求婚生日聚餐產品發表場地出租春酒尾牙,畢竟會有現場的音樂表演,讓氣氛HIGH到最高點

對於熱愛音樂的我,真的是大大的推薦每位熱愛音樂的人可以來這裡享用餐點👍👍👍

 

 

另外,剛剛提及到現場會有音樂表演,店門口會貼出這個月的駐唱歌手名單

且店內的低消制度是這樣子的:

 

※週一~週四 晚間20:00~23:00 (600$/人)
週五、六 晚間20:00~23:00 (800$/人)
可全額抵酒水餐點;其餘用餐時間與宵夜時段不採低消制度

※週日營業時間17:00-1:00 (現場無live 有不定期創作歌手 敬請鎖定粉絲團)

 


其實,這裡不只是提供消費者聽音樂享受美食佳酒的地方,更是提供年輕人唱歌、表演的平台

由曾是知名音樂製作人Jerry操刀的,對於歌手、音響及其他相關設備都特別要求,在這裡,就像是小小的演唱會般

只不過,大家可以在晚餐時間享受音樂的洗滌,也不用在空間擁擠的地方才能如癡如醉的沉浸其中

 

 

 

 

連牆壁的裝飾、廁所外的裝飾都不放過擺上音樂元素─吉他

看著這幾把吉他,我也好懷念我的電吉他喔😭😭😭

大概好幾年都沒有碰它了,是說回想起來還覺得滿懷念的

 

 

我大概是第一次這麼喜歡一間餐廳的廁所,雖然這不是重點

不過看了都覺得裝潢得好華麗,跟一般餐廳的廁所佈置不相同

整間店打造出屬於自己的特色

 

 

吧檯的座位區如果有興趣來看調酒師調酒的動作,或是想跟調酒師互相交流的不妨坐在這個座位

也可以好好品嘗一下美酒,就連吧台區都裝潢得特有氣派

 

 

菜單介紹

 

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餐點介紹

 

 

奶油海鮮濃湯

 

 

中卷/白蝦/蛤蠣/淡菜/香料

湯頭的配料都清楚呈現在菜單裡頭,湯頭的濃郁正合我心,但是這樣的濃郁感是不會讓人感到害怕的

 

 

而且份量夠大,其實可以兩三個人SHARE這碗湯,海鮮吃起來都很新鮮,吃起來肉質鮮嫩且肥美

主要更是湯頭的濃郁更襯托出這碗湯的美味🤤🤤

 

經典凱薩配香煎蔥油雞卷

 

 

經典凱薩醬/蘿蔓/自製蔥油雞腿卷

這是大致上沙拉的配料,有甜菜根蘿蔓蔓越莓起司粉凱薩醬紅酸模葉……等蔬菜

這大概是我看過最澎湃、豐盛且美味的沙拉了,而且吃起來更是清爽,不時還伴隨著起司的香味

 

 

沙拉裡頭吃起來最讓我驚豔的莫過於這香蔥雞腿了,自製的蔥油雞腿卷選用了台灣土雞腿

吃起來肉質鮮嫩且帶著由蔥帶出了鹹香口感,基本上沒有甚麼骨頭存在,這對於懶人來說是一道推薦菜色

不僅吃得到肉鮮肥美、Juicy的肉質,更可以吃到豐富蔬菜的沙拉💖💖💖💖

 

緊接著,跟大家介紹一下我們當天食用的主餐

 

 

奶油鮮蝦魚肉鳥巢麵

 

 

奶油海鮮醬/白蝦/鮮魚/香料

一盤義大利麵擁有著豐富的配料,白蝦及鮮魚給得肉質吃起來都很優且都是肥美的

這樣子的份量,女孩子來說吃得夠飽足也能滿足味蕾

 

 

義大利麵的麵條使用寬麵,而醬料濃郁,吃起來滿滿的奶香味在嘴中散發,更是濃稠的口感

熱騰騰的佳肴呈現在我眼前時,熱氣伴隨著濃醇的奶香味,不讓我感到油膩的口感;麵條Q彈,醬汁與麵條融合其中

蝦子都是經由處理過了,吃起來更是新鮮,我曾說過我對海鮮極度的過敏,只要吃到不新鮮的立馬就會有過敏症狀

但當天吃完,除了飽以外,也沒有產生過敏的症狀,讓我覺得是值得推薦給大家的一道餐點👏👏

 

干邑麻油燉飯

 

 

薑絲/枸杞/綜合菇/土雞腿/米酒/白蘭地

很多餐點的麻油雞飯香味只在於主菜也就是肉的上面,而他們的米飯很特別的是,也吸收了麻油雞的湯汁

每一口都能感受到麻油雞的香氣;口味適中

不油不膩,就連雞肉也是且很嫩

而米飯烹調的很適中,吃起來粒粒分明,沒有糊掉或是爛掉的感覺

目前還沒吃過這麼棒的麻油雞燉飯👍👍👍👍

 

吃完主餐,再來就是享用下酒菜以及調酒,然後身心靈放鬆的接受音樂的洗滌了

※開車不喝酒,喝酒不開車※

※未滿18歲請勿飲酒※

 

 

最後的呢喃

 

 

琴酒/黑櫻桃/草本酒/酒漬櫻桃/迷迭香

以琴酒做為基底,店員說可能會稍微濃一些,不過我倒是覺得還好,可能很常在酒吧挑戰自己😅

琴酒本身就帶著點藥草味,再加上草本酒,喝起來草本的味道就更強烈了些,與其說有烈酒的味道,不如說因為有迷迭香的關係

 

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更將原本的草本味道加厚了些,所以整杯酒不算是烈酒的味道,而是草本味道更濃厚些,烈酒喝起來的口感,與它的口感較不同

烈酒喝起來會有嗆辣的感覺,然後讓身體產生熱感,不過最後的呢喃我倒覺得還好,算是草本味道會濃濃的在嘴中散發開來

 

隨心而欲

 

 

點隨心而欲的,店員會問你喜歡的調酒口味,比如說酸一點還是甜一點,濃一點還是淡一些

簡單來說就是依照你的喜愛去做調配,在這過程中店員還跟我們小聊了一下

她開玩笑的說:不然給你們長島冰茶囉

其實,也是可以啦!不過想嘗試看看其他酒類依照喜好調出來的口感;然而,當初會選這個也是因為menu沒有那天想喝的

Waitress很細心的詢問喜歡喝什麼樣的口味,像是濃度、味道;喜歡偏甜還偏酸而Bartender會依據年齡的不同調配出不一樣的感覺

當天基底是選擇Vodka,而那天想要喝酸一點的感覺,送上來之後也沒有讓我失望, 喝起來就是我要的感覺:濃度適中,喝起來也很順口;配上檸檬的酸甜

就是那天想喝的感覺,如果想喝點自己獨有的口味,不妨也可以來這試試

 

香料鮮蝦炒蘑菇

 

 

蘑菇/白蝦/香料/英式醬油

 

 

原本以為搭配的會是蝦仁,不過是整尾經由店家處理好的白蝦,就說了他們家的白蝦肉質肥美鮮嫩

 

 

在吃完正餐後喝酒配上下酒菜真的再適合不過,光是放入口中之後咬下去的口感就能體會到食材是多麼的新鮮,再配上音樂 那才是真正的享受

 

如果你也覺得音樂配上美酒佳餚是件很棒的享受,那麼推薦你來「音樂火箭」

不止可以吃到美食更可以受到音樂的洗滌,瞬間身心靈的疲憊感消失殆盡

就算平常來,也能夠享用美食佳肴,更適合大型的活動做場地包場服務

謝謝音樂火箭讓大家都能夠有機會享受這美好的一刻💞💞💞

⭐此為體驗後真實心得,毫無任呵商業角度利益撰寫,口感見仁見智,謝謝大家!⭐

 

 

本文由 艾吃食間 提供 原文連結

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