岡山明德羊肉
http://www.mingder.tw
地址:高雄市岡山區仁壽路124號
電話:(07)625-5240
營業時間:11:30~01:00
想到帶皮的羊肉爐
大家一定會想到高雄的岡山
而在仁壽路這裡
有著好幾家有名的羊肉爐
其中明德羊肉是Kahn每次來高雄必吃的羊肉爐店
那麼有名的岡山羊肉
電視、報紙、雜誌必定來訪過無數次了
當中明德羊肉也得獎無數
這一大鍋就是羊肉爐的靈魂所在
如果你喜歡這裡辣豆瓣醬的味道
也可以買一瓶回家
吃羊肉的時候沾上一些來過過癮
既然這裡是吃羊的
所以全羊料理這裡都吃得到
沙菜羊肉(NT100)
肉片非常的滑嫩
羊肉炒麵(NT60)
羊肉炒飯(NT60)
如果怕一家人只吃羊肉爐會不夠吃的話
不妨可以點炒飯或炒麵來墊一下肚子
藥膳帶皮羊肉爐(NT600/兩份)
以獨家的漢方中藥材熬煮出來的湯頭
裡頭再加入台灣土產羊肉以及一些配料
人氣排行第一的羊肉爐就大功告成了
羊肉非常的大塊
肉質厚實
吃起來非常有滿足感
沾上自家製的辣豆瓣醬
另有一番風味
中藥味道並不會太濃太嗆
非常的順口好喝
冬天喝這個就最合時了
餐後評論:
帶皮羊肉的確是岡山的便宜又好吃
加上塊頭又大
份量又多湯頭更不在話下
如果來高雄玩
不妨撥點時間來岡山走一趟
絕對是不枉此行