【食】新北板橋美食_「翁林.林café」吃得到用心與堅持的健康早午餐/義大利麵

2017/09/24

(2017.09)「翁林.林café」在網路上擁有高評價,招牌餐點是美味與份量兼具的義大利麵與健康活力滿點的早午餐,老闆說開餐廳當然要讓客人吃好吃飽哇;而店內的佈置是由老闆娘操刀,帶點文青與日式雜貨風,十分雅緻舒適,更棒的是這裡不收服務費,為了回饋死忠的客人,特別訂每個月的最後一個禮拜三是<翁林林品牌日>,全品項一律85折優惠,真是佛心來的啊~

 

環境

鬧中取靜的「翁林.林café」位於板橋民生路巷內,從捷運新埔站3號出口左手邊巷子走到底右轉,約3分鐘路程可抵達,交通非常便利。

 

咖啡廳門口的黑板擺放了店家熱銷餐點的排行榜推薦。

 

「翁林.林café」的店名源於”翁林”是老闆的複姓,第二個”林”則是老闆娘的姓氏,夫妻一起築夢並以此命名,好浪漫~~

 

餐廳有二人、四人桌,亦可視情況調整成多人桌,全店約可容納30餘人,桌與桌沒有擺得很密集,間距還算寬敞。

 

吧檯座位有插座供客人充電或使用3C產品,後方是店家的咖啡、飲料等輕食工作區,廚房設在布簾之後,避免油煙四散。

 

「翁林.林café」的店內設計是由老闆娘親手規劃、布置,帶點文青味與雜貨風,簡約清新。

 

餐廳不收10%服務費,飲用水、調味料與餐具自取。

 

老闆夫妻家中有養貓,對於毛小孩議題有感,故牆上貼著鼓勵大家”領養代替購買”的愛護動物理念。

 

餐廳內處處都能感受到老闆的愛貓之心,挖空白牆露出紅磚貓咪造型的設計,不僅抓到貓的神韻、體態,也很又意思。

 

不僅如此,「翁林.林café」有個特別規定,若使用插座需”付費”,只是錢不是付給老闆,而是自由樂捐給流浪動物之家,Alice覺得這樣的做法好棒。

 

菜單

「翁林.林café」的menu主要是招牌的早午餐、漢堡類,還有沙拉、炸物等輕食。

 

也有義大利麵、燉飯等主食或是另一項店內特色:咖啡。

 

另有茶品、果汁、比利時啤酒等飲品。

 

整壺的花草茶、果茶或鬆餅、蛋糕都可任意搭配成下午茶方案。

 

推薦2017年下半年推出的新菜色『天篷元帥尬蔬菜』$230,滿滿一盤包含三明治、松阪豬、沙拉、地瓜泥、蛋、水果,十分豐盛,套餐再附贈咖啡/紅茶/醋飲3選1,C/P值高。

 

以中式松阪豬與花椰菜、香菇、玉米筍熱炒作為西式早午餐的主菜,不僅有新意,Q彈口感也令人意猶未盡。(天篷元帥指的就是豬八戒)

 

三明治裡塞滿了老闆親手熬煮兩個小時的特製南瓜餡,與吐司十分融合,大口咬下有爆漿的滿足感。

 

「翁林.林café」的推薦賣點之一,就是幾乎多數食物都堅持買食材回來自製,不買成份不明的現成品,美味且安心,入口即化的地瓜泥當然也是老闆手做。

 

嚴選將近十種當季蔬果的綜合沙拉,搭配胡麻醬,清爽健康。

 

『天篷元帥尬蔬菜』除了大份量的蔬菜,餐後還有蘋果、香蕉等水果,營養均衡。

 

『花椒雞腿排麵』$260(加90元升級套餐享附餐飲料及甜點,或可單點飲品折抵20元)也是「翁林.林café」頗獲好評的義大利麵。

 

厚實又大塊的去骨雞腿排,光看就讓人食指大動。

 

事先醃過的入味雞腿排,皮微焦、肉鮮嫩。

 

從事餐飲業十多年的老闆認為不能讓客人吃不飽,所以餐廳的義大利麵至少比一般餐廳增量20%以上,份量十足,很有誠意。

 

有別於一般以橄欖油、蒜片、辣椒調味的AOP經典義大利麵,「翁林.林café」的『花椒雞腿排麵』是以胡椒、四川花椒為佐料主角,微辣微麻的義大利麵,是東西合璧的創意結合,推薦給喜歡吃辣的朋友嚐鮮。

 

義大利麵另附香氣撲鼻的大蒜麵包。

 

由於「翁林.林café」的特色飲品不少,所以我們選擇折價換飲料,『招牌水果茶』原價$150、『海鹽焦糖拿鐵』原價$110。

 

推薦必喝店家的『招牌水果茶』,這是老闆以芒果、鳳梨、柳丁、百香果等季節水果,用心熬煮兩個多小時的濃縮果醬特調的鎮店飲料之一,相較坊間的化學果醬水果茶,這裡的口味清新淡雅且喝得到果渣(底部)的口感。

 

老闆大方加入香蕉、金桔、鳳梨、蘋果等水果,用料實在。

 

「翁林.林café」的咖啡都是特選南美洲咖啡豆,『海鹽焦糖拿鐵』滑順香濃且不會偏酸。

 

拿鐵一杯只要110元,平日不限用餐時間、還有免費WIFI,超划算。

 

喜歡小酌的朋友可以考慮來瓶比利時百年酒廠的精選啤酒,每瓶都是老闆”試喝”過真心推薦XD


《飲酒過量,有害健康,喝酒不開車,未成年請勿飲酒》

 

值得一提的是,餐廳剛經營滿兩年,為了回饋老客戶,老闆佛心來著,訂每月最後一個週三為品牌日,當天消費通通85折,想利用超值折扣日去用餐,記得先訂位。

 

謝謝「翁林.林café」招待,綜觀餐廳的佳餚、環境、價格都在水準之上,是板橋捷運站沿線值得推薦的早午餐、輕食咖啡廳。

 

「翁林.林café」 Google評論4.2分(101則)
地址:新北市板橋區民生路二段234巷24弄6號
電話:02-8252-1863
營業時間:平日11:00~21:00(周二店休)、假日10:00~21:00
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本文由 Ken&Alice玩樂誌 提供 原文連結

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