【食】屏東_迷路小章魚餐酒館(南灣)

2021/12/25

（2014.09）位於南灣的「迷路小章魚餐酒館」是墾丁最近興起標榜”陽光。美食。醇酒”的西式餐廳，淺色的建築外觀與低調的招牌，讓人容易錯過而找不到。

「迷路小章魚餐酒館」特色之一是可欣賞海景的開放式廚房，廚師在這種環境上班，心情好，餐點自然美味。

餐廳裝潢簡單卻有格調，後方用紅酒箱拼組的櫃子充滿巧思。

「迷路小章魚餐酒館」座位數不多，據說假日一位難求，記得先訂位以免向隅。餐廳隔壁是南灣知名「蝴蝶Hotel」的大廳，旅店房間在二、三樓。

「迷路小章魚餐酒館」門上畫滿各式食材，不失逼真的手繪風格，增添不少設計感。

後來才發現原來「迷路小章魚餐酒館」的菜單分午/晚餐兩種，晚餐價位較高沒有網友分享價位3百多元的義大利麵、燉飯。

名副其實的『義大利漁夫海鮮畫盤』＄360，色彩繽紛、鮮豔，調味可口。

「迷路小章魚餐酒館」的海鮮沙拉主要食材是新鮮的干貝、鮪魚、台灣特有的高級海鮮：甜美角蝦（鐵甲蝦），搭配芝麻葉和花椒等佐料，是中西合璧的美味。

『碳烤黑豬帶骨里肌配芝麻葉沙拉』＄580，遇熱融化的奶油、再加上一點檸檬汁讓帶骨豬排的美味再升級，搭配清爽、以Balsamico（巴薩米克醋）調味的芝麻葉沙拉剛好去油解膩。

可惜Ken不吃魚，不然好想點「迷路小章魚餐酒館」以當天現補漁獲為主的招牌主餐『隔壁阿伯每天現抓的海鮮料理』。

之前看網友分享，就快流口水的『焦糖香蕉派』＄150，剛出爐熱騰騰的香蕉派，搭配香草冰淇淋非常對味。

從斷面秀可以看出『焦糖香蕉派』的真材實料與層次感，脆皮焦糖、軟綿香蕉、香酥派皮，真是幸福的Ending。

「迷路小章魚餐酒館」的價位不低，但嚴選食材與出神入化的調味，讓人很難忘懷。據說酒館主人兼主廚是料理界的明星，曾任職日月潭涵碧樓與世界各地的頂級酒店，有機會到墾丁旅遊，千萬別錯過大師級的西餐饗宴。

「迷路小章魚餐酒館」
地址：屏東縣南灣里南灣路68號
電話:（08）888-2822
FB粉絲團：迷路小章魚餐酒館