【食】吃到飽_饗食天堂

（2010.01.15）若談到性價比高的吃到飽自助餐（Buffet），「饗食天堂」絕對是名列前矛的推薦。光是生魚片的選擇就讓人驚豔，以創新料理居長的「饗食天堂」，有一般吃到飽餐聽罕見的『烏魚標』。

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加上鯕魚、鯛魚，「饗食天堂」下午茶的生魚片共有八種。

 

「饗食天堂」的生冷海鮮另有冰鎮鮮蝦、生蠔。壽司類除了握壽司、海鮮醋飯，花壽司的種類也很多元。

 

 

「饗食天堂」尺寸大人一等的生蠔。（謝謝同學猴子，配合Alice想拍生蠔卻不吃，忍著痛風吃下去）

 

標榜每月換菜比例高達30％的「饗食天堂」，推陳出新、口味豐富。

 

採開放式廚房的「饗食天堂」，舉凡鐵板煎烤、快炒、義大利麵、湯品，都是現場料理。

 

「饗食天堂」希望讓客戶不只把新鮮吃在口裡，更盡收眼底。日式炸物、現切牛排、現捏握壽司、配合冬天推出的麻辣小火鍋都是廚師當場製作。

 

A爸的名言：吃飯要挑生意好的餐廳，食材較新鮮。網路評價高的「饗食天堂」，是好例子。

   

 

「饗食天堂」講究素材種類、烹調技法，輔以產地、季節，組合出各式各樣的滋味，因為下午茶只有兩各小時，小秘訣是先拿桌牌去點現煮料理以等待節省時間。

 

「饗食天堂」的『豆鼓排骨』、『粉腸』是蒸類的料理。

 

 

「饗食天堂」想與賓客分享，料理的萬種風情，及萬變不離其宗的美味秘訣：鮮。推薦「饗食天堂」的現煮料理：不論是『清蒸小捲』、『豆酥鱈魚』、『牛小排』都很讚，而且一人份剛剛好。

 

為何「饗食天堂」生意興隆？從菜色可窺之ㄧ二。可口的『春捲烤鴨』、別出心裁以蘆筍、蓮霧、淡菜、章魚混合的『涼拌海鮮』。

 

「饗食天堂」緣起於七十年代桃園的「福利川菜餐廳」，以日式Buffet融入川菜、西廚、甜點，開創出的新都會飲食美學。色彩繽紛的蛋糕、餅乾、甜點，令人眼花撩亂。

 

「饗食天堂」少不了一般吃到飽自助餐供應的麵包、水果。

 

「饗食天堂」的飲料和菜色同樣新穎多變。

 

來「饗食天堂」推薦品嚐『梅子調酒』。

  

 

除了第一品牌的哈根達士冰淇淋，「饗食天堂」還有日本的明治冰淇淋。

 

對我們循循善誘的高三班導許老師，難得參與此次小型聚會。

 

都會時尚是「饗食天堂」的風格，現代感中融會中西文化，明耀店可容納330人，包含一間15人包箱，但須付＄1500包廂費（送紅酒2瓶）。「饗食天堂」的C/P值高，難怪假日一位難求，價格參考：

 

「饗食天堂」不定期會在冷門時段（週一到週四）推出四人同行，一人免費或特殊折扣的優惠；長期則有壽星當”日”憑下載券及身分證等證件，可不限人數，餐費享8折的優惠，有興趣的朋友可多留意。 

「饗食天堂」
地址：台北市忠孝東路四段200號12F
電話：02– 2771-8832