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【食記】{屏東。屏東市}西堤 王品系列/家庭聚餐首選

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王品集團旗下最常光臨的應該就是「西堤牛排」,吃過五六次還是覺得cp值很高

排餐的用餐方式一直是村長很喜歡的方式,有條理的出菜,從前菜、主餐到甜點

彷復是一場電影般的排場…哈!!形容的有點誇張囉

「西堤牛排」一年吃個三次也不會覺得膩, 餐點服務也都很棒

那到底「西堤牛排」是如何吸引著村長呢?

接下來跟著村長的腳步看下去


西堤牛排

營業住址:屏東市自由路595號

營業電話:08-

營業時間:

營業地圖:


離村長家最近的「西堤牛排」在屏東,嚴格來說這裡也不算是市區

但還是有不少的商家願意座落在此地,或許是這裡的車流沒那麼大,停車也方便吧!!

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西堤熊

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村長很喜歡屏東「西堤」的氛圍,明亮的採光,裝潢顏色搭配的繽紛可愛

在這裡享用西餐完全不需要有壓力,很棒的用餐環境

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MENU

經典套餐約568元,以排餐來說高貴而不貴

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開胃品、沙拉

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前菜、湯品

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甜點、飲料

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吃素的村民可以點蔬食套餐,從菜單上的圖片看起來滿豐盛的

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開胃品 優格鮮蝦時蔬

新鮮的蘆荀及鮮蝦沾上微酸甜的優格醬,清爽開胃

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沙拉 燻鴨蘿美生菜

份量很足的沙拉,每一口吃起來都清爽脆口,搭配燻鴨肉多了一種鹹鹹的好滋味

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前菜 焗烤蘑菇+方塊麵包

這道前菜是「西堤」的經典菜色,麵包沾上香濃的煙烤蘑菇,好吃又唰嘴

麵包吃不夠請服務人員在加麵包,吃的很滿足XD

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微焦的麵包口感帶點微酥,充份散發出麵包香氣,即使單吃不沾醬也很好吃

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湯品 法式花椰菜濃湯

湯品裡還是喜歡濃湯,喝起來有淡淡的奶香味,湯的濃稠度調適的恰恰好,不會濃得令人反感…

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沙瓦

餐點大概出到一半時就會出現令人期待的沙瓦,冰涼的酸甜醋飲很討人喜歡

一口喝下後感覺就是將味蕾重新整理一翻,準備主餐的到來

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主餐 香煎紐約客牛排

「西堤」的新菜單,嚐試看看…經典套餐價要在加150元才吃的到,讓人好期待

牛排旁的蔬食搭配的滿有趣的,熟蕃茄、青辣椒及香蒜片

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紐約客牛排七分熟,服務員建議五分熟,但太生的牛肉村長怕怕啦!!

七分熟的牛排口感有稍微偏柴些,但是對於口感村長不會太要求,反而是這樣的口感比較討喜

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紐約客牛排不帶筋的肉質,更能感受多汁有味的肉質

整體來說還不錯吃…

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主餐 香煎鴨胸佐櫻桃紅酒醬

鴨胸是招牌中的招牌,有更勝於牛排的等級

鴨胸外皮烤的酥香有味,卻保有多汁而不乾柴的肉質,真的非常好吃

佐上紅酒醬整體的味道又更美味了!!

不要覺得吃鴨胸會賠錢,鴨胸真的很好吃 (真心不騙

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飲料 布蕾香紅

哇嗚!!好喝的布蕾香紅

上層的焦糖香甜,中間的布蕾口感,底層的香醇紅茶,三個搭配起來真的很好喝ㄟ

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甜點 黑糖布蕾

焦糖香發揮的很好,甜而不膩

餐宴的最後就是要來一份甜點,才是最完美的END

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覆盆子奶酪

覆盆子酸酸的與奶酪有點衝突感,但是其實還滿好吃的

不過做為最後一道甜點,村長還是喜歡焦糖布蕾

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「西堤牛排」真的很物超所值,喜歡吃排餐的村民可以參考看看唷!!


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本文由 ketr0403pixnetnetblog 提供 原文連結

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