【食記】｛屏東。車城鄉｝走過路過千萬不能錯過的黃家綠豆蒜、粉條冰

 

「黃家綠豆蒜」不管是去車城福安宮、四重溪還是去墾丁都會想下車吃一碗綠豆蒜冰在出發

這好像也變成大家的一種習慣了，村長雖然住屏東但如果有經過也會下來吃一碗

其實車城福安宮附近滿多家賣綠豆蒜的，但就屬「黃家綠豆蒜」最為出名

那到底「黃家綠豆蒜」真的有那麼好吃嗎？

接下來跟著村長的腳步看下去

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黃家綠豆蒜

營業地址：屏東縣車城鄉福安路3號之36

營業電話：08-882-1214

營業時間：09:00~17:00 (假日常常不到五點就沒了唷，愛注意)

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「黃家綠豆蒜」的位置不難找就在福安宮附近加油站旁邊的路進去就能看到斗大的招牌

看到這滿滿的人潮就知道有多夯了吧！所以要吃也不能太晚到

美食節目都已經推爆了，不用說人潮一定很多的

三點多到已經多項已完售~殘念…

綠豆蒜跟粉條冰是熱門商品，來店必點的

綠豆蒜冰、粉條冰及綜合冰都是35元

排隊點餐時就先拿單畫餐點，這樣才能比較省時

清冰+糖水20元，滿令村長好奇為什麼會有這樣的組合，而且還要20捏元…

在點餐時可以告知老闆需要的甜度及冰量，吃到一半覺得冰不夠也可以加唷！好貼心

哇塞~用畚箕裝清冰也太豪邁了吧，感覺就是清冰不用錢的fu

還好村長早來綠豆已經見底了orz

綠豆+綠豆蒜 (35)

份量還算足夠，裝到整個碗都快要滿出來了，不知要從何下手

底層舖滿了綠豆及綠豆蒜上面在用黑糖冰覆蓋，每一口都能讓人清涼解暑

為什麼會叫綠豆蒜呢？因為去殼後的綠豆白白的看起來很像蒜頭的樣子，所以才會有綠豆蒜的這個詞

村長建議先半糖就好，因為全糖吃起來頗甜的

綠豆熬煮的夠爛不會感覺有綠豆殼的存在，搭配黑糖冰真的滿清涼解渴的

 

綠豆真的是夏天消暑的聖品，尤其夏天就要去海邊看比基尼(啊…誤)

是去墾丁玩水享受夏天的陽光，所以吃碗綠豆蒜冰剛好能解熱~讚

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好康資訊報哩哉

營業地址：屏東縣車城鄉福安路3號之36

營業電話：08-882-1214

營業時間：09:00~17:00 (假日常常不到五點就沒了唷，愛注意)

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